[管理学]第9章 企业运营作业与控制.ppt

湖北师范学院经济与管理学院,第九章 企业运营作业与控制,运营作业的控制是企业控制的基础环节和重要内容，是实现企业正常运营活动的保障。 每套计划方案的制定，都有其特定的外内部条件。如果条件发生了变化，则实际行为就可能与原先计划的行为发生偏差，于是就产生了控制的概念。,湖北师范学院经济与管理学院,第九章 企业运营作业与控制,第一节 企业运营作业控制概述 第二节 现场作业控制 第三节 作业调度控制 复习思考题 返回,湖北师范学院经济与管理学院,第一节 企业运营作业控制概述,一、企业控制的类型 二、企业运营过程的误差 三、企业运营过程控制的内容 四、企业运营过程控制的程序,湖北师范学院经济与管理学院,第一节 企业运营作业控制概述,五、企业运营过程控制的作用 六、企业运营过程控制的方法论和方法 七、企业运营过程控制的发展趋势 返回,湖北师范学院经济与管理学院,一、企业控制的类型,企业控制按其作用的范围和性质的区别，可以划分为三类：战略控制、管理控制、作业控制（或称为任务控制）。,湖北师范学院经济与管理学院,一、企业控制的类型,图9-1企业控制示意图,湖北师范学院经济与管理学院,一、企业控制的类型,（一）战略控制 战略在实施过程中，有时会出现偏离人们期望之处。当出现非理想状态时，在战略上称之为战略的失效。,图92 战略失效浴盆曲线图,湖北师范学院经济与管理学院,一、企业控制的类型,（二）管理控制 管理控制是对企业实现战略目标过程的控制，是根据一个相对固定的时间表，有步骤地进行的。,湖北师范学院经济与管理学院,一、企业控制的类型,（三）任务控制 任务控制是保证一项特定任务有效完成的过程。,湖北师范学院经济与管理学院,一、企业控制的类型,各类控制的范例：,湖北师范学院经济与管理学院,一、企业控制的类型,从一般意义上分析各类控制都存在一个作业控制的问题，但在实践过程中，人们习惯于将作业控制和管理控制、任务控制联系起来，本章研究的企业运营作业控制基本属于管理控制和任务控制的范畴。 返回,湖北师范学院经济与管理学院,二、企业运营过程的误差,（一）人为估算造成的误差 （二）方法变异造成的误差 （三）环境变化造成的误差 返回,湖北师范学院经济与管理学院,三、企业运营过程控制的内容,（一）作业任务安排 1.含义：生产作业计划确定以后，就需要根据计划的要求，做好人力、机器、物资供应等方面的准备工作，并按规定的方法、顺序、进度要求安排作业任务。 2.内容： （1）检查准备 （2）分配任务,湖北师范学院经济与管理学院,三、企业运营过程控制的内容,（二）测定和纠正偏差 1.测定偏差 2.纠正偏差 （三）报告监测情况 返回,湖北师范学院经济与管理学院,四、企业运营过程控制的程序,（一）确定标准 （二）采集信息 （三）成果评价 （四）评价实施 返回,湖北师范学院经济与管理学院,五、企业运营过程控制的作用,（一）企业运营活动得以持续进行的重要环节 （二）确保作业计划实施的有效措施,湖北师范学院经济与管理学院,五、企业运营过程控制的作用,（三）消除瓶颈，保证物流通畅的重要手段 （四）解决突发事件，恢复正常运营的重要保证 返回,湖北师范学院经济与管理学院,六、企业运营过程控制的方法论和方法,（一）企业运营过程控制的方法论 实证主义、规范主义和实用主义构成了管理学研究方法论的哲学基础，每一种哲学都直接影响着管理思想和管理研究，也渗透到对企业运营过程的控制方法论的演变。,湖北师范学院经济与管理学院,六、企业运营过程控制的方法论和方法,（二）企业运营过程控制的方法 1.准点生产（JIT）控制 2.计算机集成控制（CIM） 3.决策支持系统控制 返回,湖北师范学院经济与管理学院,七、企业运营过程控制的发展趋势,当前，企业运营作业控制出现了以下趋势： （一）运营过程控制的全球化 （二）运营过程控制的柔性化 （三）运营过程控制的科学化 （四）运营过程控制中的知识主导 返回,湖北师范学院经济与管理学院,第二节 现场作业控制,一、现场作业控制系统 二、在制品控制 三、作业中心控制 返回,湖北师范学院经济与管理学院,一、现场作业控制系统,（一）现场作业控制系统概述 所谓车间作业控制系统是指，应用车间的各类数据以及数据处理文件，来显示维护和传递有关车间和工作中心任务状态的系统。,湖北师范学院经济与管理学院,一、现场作业控制系统,（二）现场作业控制系统内容 （1）为现场的作业任务进行有限的排序； （2）维护运营过程中的在制品数量信息； （3）将现场的作业任务传递到作业中心；,湖北师范学院经济与管理学院,一、现场作业控制系统,（4）为过程控制传递实际运营的数据； （5）根据作业任务完成情况进度情况，提供在制品数量信息； （6）提供系统的运营效率、资源利用率、劳动生产率等方面的数据信息。 返回,湖北师范学院经济与管理学院,二、在制品控制,（一）在制品概述 所谓在制品，包括最初投入到最终出产过程中，所有流通在各个生产环节中的毛坯、零部件、半成品（不包括用于出售的半成品）的总称。,湖北师范学院经济与管理学院,二、在制品控制,根据存放点的不同，在制品又可以分成两类： 1.库存在制品 2.车间在制品,湖北师范学院经济与管理学院,二、在制品控制,（二）在制品控制的原因 1.影响资金的利用效率 2.影响管理水平的提高 3.影响均衡生产的实现 4.影响产品质量的控制,湖北师范学院经济与管理学院,二、在制品控制,（三）在制品控制方法 1.车间在制品控制方法 2.库存在制品控制 返回,湖北师范学院经济与管理学院,三、作业中心控制,（一）作业中心概述 作业中心是在大规模定制生产理念的指导下，以改善工艺专业化为出发点，以成组技术为支撑的一种全新的企业生产过程组织形式。,湖北师范学院经济与管理学院,三、作业中心控制,它既具有对象专业化组织能采用大规模、自动化生产，提高生产效率、降低生产成本、简化管理的优点，又具有工艺专业化组织生产灵活，对市场应变能力强的长处。,湖北师范学院经济与管理学院,三、作业中心控制,（二）作业中心的控制分类 1.按负荷进行排序 2.按最早和最迟的时间进行排序 返回,湖北师范学院经济与管理学院,第三节 作业调度控制,作业调度的任务就是要及时的掌握和了解作业进度，分析研究影响生产进度的各个因素，通过有效的指挥、监督和控制，保证生产过程连续、均衡地进行，最终确保生产作业计划的完成。,湖北师范学院经济与管理学院,第三节 作业调度控制,一、调度控制的内容和要求 二、调度工作制度 三、调度机构的设置 返回,湖北师范学院经济与管理学院,一、调度控制的内容和要求,（一）调度控制的内容 1.组织计划 2.检查监督 3.合理调配 4.控制物流 5.统计分析,湖北师范学院经济与管理学院,一、调度控制的内容和要求,（二）调度控制的要求 调度控制必需做到计划性、统一性、预防性、灵活性和群众性。 返回,湖北师范学院经济与管理学院,二、调度工作制度,（一）调度值班制度 （二）调度报告制度 （三）调度会议制度 （四）现场调度制度 返回,湖北师范学院经济与管理学院,三、调度机构的设置,建立一个强有力的调度机构，是做好调度工作、实现统一指挥的基本组织条件。 各企业可根据规模大小、生产类型、产品设计和工艺设计的复杂程度，分别采用调度室，总调度室和部门调度室，总调度室、部门调度机构和专职检验员等三种基本模式。 返回,湖北师范学院经济与管理学院,复习思考题,1.简析造成作业计划与实施偏离的原因。 2.简析企业运营作业控制的内容与步骤及其重要意义。 3.请具体