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文档简介
华北电力大学校自育会 团活动总结书(班级) 活动主题:“我做故我吃”厨艺大赛活动时间:12月8日下午4:00-8:00活动地点:食尚方舟(军校广场附近)活动目的:1使同学们认识到了下厨这一基本生存技能的重要性;2锻炼同学们的动手能力; 3增进同学感情,进一步提升班集体凝聚力;4期末之前让同学们放松一下心情,从而更好地复习备考。活动准备:1活动举办之前,团支部对整个活动进行了策划工作; 2团支部成员分工,提前考察了活动场所,确定行走路线;拟定了活动进行的详细方案和比赛赛制及评分标准;3安排同学分别负责带队、采购食材等相关工作。活动流程:1活动当天,团支书及部分同学提前进行采购,并提早到达活动地点。其余同学由宣传委员带领,于2:30在校门口集合,乘18路到达华电一校,换乘17路在市三医院下车,步行100m左右到达活动地点。2由主持人宣布活动开始后,大家按照预先分配好的小组开始比赛。第一环节依次进行了豆腐切块、西红柿切片、黄瓜切丝和卧荷包蛋的比拼。之后,每组选派同学利用之前所切的原料做汤。与此同时,各组安排人员进行了下一环节的准备工作。3在第一环节的比拼后,评委对各小组的活动进行了评价,并记录得分。随后进入了本次活动的重点环节包饺子。各小组合理分工,依次完成和面、擀面皮、切菜、拌馅、煮饺子等工作。在此期间技艺纯熟的同学热心传授经验,有待提高的同学也急切的学习,彼此积极配合,争夺第一。4饺子煮熟后,大家共同品尝饺子、做出点评,同时厨艺精湛的同学开始准备特色菜。同学们的热情空前高涨,食材刚下锅便都围在锅边欲要“现尝为快”,往往是菜来不及盛到盘中就已“消耗殆尽”。菜品得到了大家的一致好评。5大家享受过自己的劳动成果之后,许多亢奋不已的同学现场献唱,之后又进行了一系列开心欢快的娱乐活动。6时间飞逝,很快就到了团活动结束的时候,主持人宣布获胜小组,并颁发了精美的相框作为获胜奖品。大家依依不舍地留影、离去。活动总结:1通过动手实践,亲身体验到了下厨的滋味,同学们的动手能力有所提高;2在整个过程中,同学们感受到了团体分工合作、共同努力、共同成功的愉快,提高了同学们的团队合作意识,增强了班集体的凝聚力。3准备得比较充分,活动比较成功。现场氛围十分欢乐融洽
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