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文档简介
1 / 6 超市仓库管理制度 1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源 2、讲究文明卫生,经常保持环境清洁。 4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满 5、及时收回零星物品和处理破包装商品 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的正确的价格卡 7、整理库存区,做到商品清楚,规律有序 8、先进先出,并检查保质期并注意货物防潮 9、保管员是物资保管的直接责任人,负有对物资入库验收,出库复核和保管保养的责任。 10、严格手续,出入库物资做到:收有凭,发有据,及时记帐,手续清楚,帐物相符。 11、掌握保管物资的性能和要求,提高保管水平。 12、加强管理,合理规划,库房使用要做到 “ 堆垛整齐,方便收发,方便检查 ” 。 13、要妥善保管好库存物资,分门别类摆放整齐,按时做好物资的清盘报表工作。 为切实加强店内仓库管理,提高仓库利用率、减少损耗、提升进出货效率,特制定本制度。 一、管理范围 2 / 6 本制度管理范围为所有商品仓库,包括联营及 库,不含赠品仓、团 购集货仓、物料仓、设备仓。 所有商品仓库内只允许存放商品、场内赠送赠品(试吃试用品),不得出现任何道具、物料、工具及其他非商品物品。 二、出入管理 禁无证人员进入库区,严禁非本店员工、促销人员借用本店人员工号牌卡进出仓库; 有员工、促销员进入仓库都需留下工号牌卡; 止普通购物车进入仓库,仓库门岗应做好现场管理工作; 开放时间禁止员工、促销员进入仓库;如有特殊情况需要进仓的,需由分管业务主管向防损提出申请,经审核同意后方可进入; 品仓库仅限总台人员出入 三、台帐与责任 任到人、到货架; 长为部门负责人、课长为区域负责人、员工为货架第一责任人,促销员负责协助整理工作; 3 / 6 信管理、台帐管理工作,如因保管不当、或违规操作造成损失的,由货架责任人承担相 应责任; 有赠品按所属品类、品牌由商品货架责任人负责统一管理; 品仓库由总台负责管理,所有商品应建立仓库库存管理台帐。商品短少由货架责任人按进价赔偿; 四、库区商品管理 类存放、先进先出、封箱储存等原则; 各部门仓库应设单位的赠品存放区、查询商品存放区,与正常商品区别存放; 仓库应按公司新分类原 则按货架、层板进行分类管理,不得出现混放现象; 有商品的进出应按商品进货时间、生产日期,按先进先出原则管理和提取,以确保商品品质; 仓库储存商品应整箱存入,如在上货过程中出现零散商品的,应用大小合适的纸箱、封箱后存放,并将商品码、商品名称、数量标于外箱上; 4 / 6 商品存放尽量做到一箱一品,需拼箱存放的,每箱品种数不得大于 3 个,同时应在外箱标明商品码、品名及数量; 禁止商品开放存放、严禁使用购物车、购物篮、周转知筐存放商品; 外箱破损的商品,应及时更换外箱,以减少商品储存过程中出现的商品损耗; 地不少于 10墙距离不少于 5 免压坏商品; 易碎 ” 标志,以提醒员工搬运、上货时轻拿轻放; 通道两侧凹凸不平的情况出现; 灯带 距离不得小于 40 垛间间距不得小于 50度根据商品的承压能力和商品特性确定,并以提取方便为宜,沿窗口存放的商品还要防晒、防雨淋; 因人为原则造成商品损失的,由责任人按进价赔偿; 5 / 6 红色封箱带封箱后,应在外箱注明商品码、品名、撤架原因 质等商品应单独存放于查询区,根据商品属性定期清理 蛋类需每日清理,百货可按月清理); 月结转次日由业务处提交清单及处理意见,经经理室审核后确认处理方式,避免出现商品积压; 得以库存大为由在通道内存放商品、不得堵塞货架间通道及仓库主通道; 点商品、贵重商品应在货架上放置库存卡,登记商品进出情况; 得在仓库内大量存放纸箱、每日应安排人员进 行库存卫生清理工作; 按要求在外箱粘贴退货单据; 鲜商品的储存,应关注其储存条件,避免因保存不当出现商品质量问题; 应在活动结束的三天内清理出门店;不
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