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文档简介

实习小结实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。2013年的暑假我和同学一起去了必胜宅急送社会实践,实践时间为2013年7月12号至2011年8月25号。实践内容是当服务员,主要工作是送餐,在必胜客里我们叫“骑手”,就是要骑着电动车去给客人送快餐。工资是按小时计,一个小时12.5元,每送一笔提成0.5元,恶劣天气额外享受1元每笔的补贴。我和我同学一起在必胜宅急送文诚店面试的,只不过我被派到了三湘店那边。必胜宅急送三湘店在大学城地铁站边上的三湘财富广场,离我们学校不算远,坐松莘B线大概10分钟左右就到了,当然也可以自己骑车去的,但是由于我没有买自行车,我每次只好提前半个多小时去等公车。面试的时候经理就跟我说了,我进去大概只能做骑手,因为骑手很缺人。但是由于我不怎么了解餐厅的规矩,而且我本人也不穿皮鞋的,所以刚到餐厅报道的第一天我是学的做内场,因为餐厅规定每个人都得穿黑色皮鞋。当天餐厅还给我们每人发了工作服,很正式的西裤,加上红色的长袖衣服,就是我们的工作服啦,火红的衣服让我有了很大的工作热情。当然,那天晚上我就在网上买了双黑皮鞋。两天后,我的皮鞋到了,我也就从内场开始转成外场。骑手的第一天,我在骑手训练员明哥的带领下去逛商圈。因为我是外省学生,而且我这人有点宅,对松江这一片都不熟,要老骑手带着我们熟悉地理环境,还有送单的范围。我们送单的范围以三湘餐厅为中心,向外骑限速电动车15分钟左右的路程。我们送单的主要对象都是宅在家里的那些客人,送的最多的也就那些市区上班住宅区和学校,比如三湘四季159弄、蔷薇九里、御上海、保利西子湾等等这些住宅区及我们松江七校区。经过一天的培训,我已经能自己送单了,当然,每次出发前我都得看看地图(店里挂了幅放大的商圈地图)。轮到我时,餐厅就会派单给我去送,刚开始调度员会特意选些比较近比较好找的地方派给我,后来慢慢熟了就是轮到哪就去哪了。出去送单一定是安全第一,不管是快迟到了的还是有很多单一起送的都好,安全送到客人手中是我们的第一宗旨。刚开始送单的时候给我的感觉就是披萨好贵啊,他们点的那些披萨,一顿都要好几十块钱。一个十二寸的披萨都是八九十了,再加上一些饮料啊,蛋糕啊,一顿下来都要上百块的。而且外送费都8块钱啦。特别让我印象深刻的还有一个客人是住在餐厅楼上的,他就点了一饭,从楼上都懒得下来了,要我们送上去的,加收外送8块钱。真是太有钱噶,我们餐厅里的人吃饭都是从家里或外面带的食物,没办法,餐厅的食物我们消费不起。送单时最高兴的当然就是得到客人的肯定啦。有很多次我按客人的门铃时客人会惊讶的说“这么快,真不愧是必胜宅急送”的时候我都会很自豪自己的速度。这么多天的骑手生活,我真心感受到这世界上好心人还是很多的。有时候,店里爆单了,多数单都会超出送单时间,这时候我们先给客人打个电话,说我们会迟到几分钟,请客人原谅,几乎全部客人都会说没关系。七八月,上海热得狗几乎成热狗了,我们骑手坐在电动车上都是股股热风来袭,我们把东西送客人门前,很多客人开门就对我们说:“外面这么热,辛苦了,要不进来做做!”当然,由于工作原因我们拒绝了,因为我们是不进客人家里的,免得出差错,我们会在客人门口把东西给交接了,但这掩盖不了我内心的感动。最令我感动的是极少数客人在那个场景会递给我一杯冰饮,这真的很感动,他们都是好心人,愿他们一生平安!在必胜客工作最好的一点就是开心,餐厅里的员工大都是大学生,像我们这样的去做兼职的有好多,除了店长跟排班经理、组长及少部分员工是必胜客的正式员工之外,大部分都是做兼职的。都是同龄人大家也很容易相处,这样的工作环境较为轻松,所以不会给我们太大的工作压力。在必胜客实习真的是学到了很多很多。每天都与不同的客人打交道,

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