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文档简介
1 / 5 酒店管理者需具备 对于一个酒店管理人员而言,应该具备哪些专业素质,才能将酒店的经营管理做得更好,管理者的思想意识能够对管理行为产生反作用。落后的思想意识只能产生和维持落后的管理。只有具备先进思想意识的管理者,才能紧跟时代,创造先进的管理;还有品质也是很重要的,优秀管理人员,首先是品质优良的人。良好的品质不是与生俱来的,需要自我修养才能形成。在此,笔者将自己亲自在海景酒店现场调研时所了解到的海景酒店管理者所具备的七大优秀品质同大家进行分享! 优秀管理人员,首先是品质优良的人。良好的品质 不是与生俱来的,需要自我修养才能形成。 1、对事业要执着。 美国作家马克 吐温说: “ 人的思想是了不起的,只要专注于某一项事业那就一定会做出使自己感到吃惊的成绩来 ” 。所谓 “ 事业 ” ,就是你所从事的工作或所做的事情。你想干一番大事业,就必须专注、执着、投入,坚韧不拔地以全副的精神去做事,敢于挑战自己,不避艰苦,不怕困难,不怕挫折。朝三暮四、见异思迁,这山望着那山高,目标不专一,是成就不了事业的。即使你选定了目标,而没有坚毅的品格,没有一股子韧劲,没有 “ 不到长城非好汉 ” 的雄心,同样也会半途而废, 成就不了事业。 2 / 5 执着意味着目标专一,踏踏实实,一步一个脚印,不虚妄,不浮躁。千里之行,始于足下。事业如积沙成塔,是一点点干出来的。立志是事业的大门,工作是登堂人室的旅程。 2、对企业要热爱。 爱因斯坦说得好: “ 热爱是最好的老师。 ” 你热爱自己的企业,你就知道应当如何把自己融于其中,并为企业的今天和明天奉献自己的力量。因为热爱是燃烧着的情感,是强大的工作动力,只有热爱自己的企业才能自觉地把个人命运与企业的命运结合在一起,产生 “ 店兴我荣,店辱我耻 ”的强烈共鸣,产生高度的使命感、责任感 、归属感和自豪感。这时,你才真正找到了人生的舞台。我们说,个人的力量是有限的,就像一滴水,离开了江河湖海很难显示它的威力。 热爱自己的企业要见之于行动,不能光停留在口头上。表现在行动上就是:自觉维护酒店的声誉,追求顾客的赞誉;为了酒店的成功和发展,甘于奉献,不计较个人得失,尽个人所能为酒店的发展献计献策,探索创新;敢于同损害酒店利益的现象作斗争,而将个人的毁誉置之度外;分享酒店成功的喜悦,也为酒店的危机而分忧;与酒店同呼吸,共命运。 3、对顾客要真诚。 酒店要兴旺发达,实现永续 经营,必须不断创造顾客3 / 5 忠诚和忠诚的顾客。我们的忠诚顾客越多,酒店的生存基础就越雄厚,就越能抗击市场波动的风浪。 顾客忠诚,意味着顾客多次重复消费之后与我们建立了深厚的情感和相互信任。忠诚顾客是我们的客人,更是我们的朋友和良好的合作伙伴。这种关系是在长期接触中培育出来的。而起决定作用的是我们对顾客的真诚。换句话说,顾客忠诚是我们的真诚待客开出的美好之花,结出的硕大之果。 现代酒店的服务,已经超越了仅仅满足于顾客吃、住、玩基本需要的范畴,进入了以心换心、情感交融、亲朋相间的境界。真诚的态度, 真诚的情感,真诚的关注比什么都重要。记住,我们多一份真诚,顾客就会对我们多一分情感。 4、对工作要认真。 所谓 “ 认真 ” 就是严肃对待,不马虎。干工作,首先必须有一种严肃的态度。工作不是儿戏,也不是即兴表演,来不得半点马虎和草率。认真的态度产生于对事业的执着追求,对企业的热爱和对顾客的真诚;并建立在对自己的严格要求的基础之上。没有理想,没有追求,没有对企业对顾客的真心实意,必然得过且过,当一天和尚撞一天钟,低标准地混日子。管理者都负 责一定范围的工作,如果工作不严肃、不认真,那么其影响所及就不是一个点而是一个面的问题。 认真的工作态度包括:了解上级的期望目标,制定切4 / 5 实的工作计划,抓紧每一个工作环节,不放过任何一点差错,善始善终地圆满完成任务。 世界上就怕 “ 认真 ” 二字,我们海景的管理者就最讲“ 认真 ” 。任何马虎、敷衍、消极应付的态度都是我们坚决反对的。 5、对员工要负责。 对员工负责是管理者的可贵品质之一。管理者不仅要借助员工的脑力和体力完成工作任务,表现出对工作负责的一面,还要对每个员工的个人成长负 责。只要求员工干活儿,其他方面一概漠不关心,是不负责任的表现。对员工负责最重要的是引导和帮助他们学会做人和学会做事,养成良好的品质,增长做事的本领。真心爱护员工,对员工负责,首先是对他们严格要求,放纵和溺爱不是爱员工而是害员工。对员工要进行思想引导和行为矫正,提高他们辨别是与非、真与假、善与恶、美与丑的能力,增强他们把正确的事情做正确的自我控制力,使他们像小树一样健康茁壮成长。管理者要善于同员工沟通交流,更多地了解他们,贴近他们,这样才能有更多的机会帮助他们。 需要特别提出的是,管理者为员工进步付 出了心血,员工会理解和感谢你的良苦用心。你总是怕得罪人,一味娇惯和袒护员工,一旦他们醒悟过来,你得到的只能是他的怨恨,至少是抱怨。 5 / 5 6、对下级要培养。 管理人员要一级带一级,注重培养自己的下属。长江后浪推前浪,后来居上也是必然的法则。下属的快速成长是我们酒店未来的希望所在。要培养好下属,作为上级管理者必须树立甘当人梯和铺路石的精神,满怀热情地希望自己的下属超过自己。现在,我们酒店正在逐步扩大管理输出,我们需要更多的优秀管理者。培养下属,让他们尽快地成熟起来,是各级管理者光荣而神圣的使命。 从另一方面讲,培养下属的过程又是你不断学习、自我完善、自我提高的过程。先做学生, 后做先生,先生和学生相辅相成,教学相长。你的下属进步越快,出的人才越多,你的业绩就越大,对酒店的贡献就越突出。 7、对同事要支持。 聚首一起,一道工作是缘分,同事之间应当相互尊重,相互支持,相互帮助,因为我们为了高效才分工,而分工离开协作和支援就会使我们的团队变得四分
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