2016年学校食品安全工作计划

1 / 6 2016年学校食品安全工作计划 现在国家的计划生育工作进展的较为顺利，新出生的每一届学生都不会很多，所以很多学校被放弃，集中到一起进行教学，这些就导致了学生大面积住校的情况。所以在管理学生的时候，食品安全问题也成了非常重要的问题了。 学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康，也是我校重点抓办的工作。所以一直以来，学校所出现食物中毒或一些因不卫生而造成的健康问题几乎为零。新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全 ， 教育局出台了 09 年学校药品食品安全工作计划与目标。 一、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成 3个校内连锁超市， 26 所学校放心店建设任务，其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。 二、配有校医的学校，要开展规范药房创建活动，做到药品管理规范化，确保年内通过“规范药房”的达标验收。 2 / 6 三、健全食品药品安全信息 报告制度。根据常山县重大食品事故应急预案的规定，学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件，要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于 2 条。 四、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全 直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。 五、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜 24 小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等 8 项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。 六、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定 2016 年安全工作计划中食品药品工作的教育，大 力3 / 6 开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于 2 次。 七、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。 所以在今后的工作中，学校的食品安全工作一定不能放松，学生的成绩慢慢提高，这是一个渐进的过程，但是食品安全的问题确实时刻不能放松的，一旦放松，学生的健康问题出现了，这就是学校的失职 ，这就是对学生健康的极不负责任，这就是犯罪！所以食品安全问题我们要时刻高度重视！ 一年中的工作最好就是在计划中进行，这样才显得一年中的任何工作都不会匆忙，也不会感到工作的难度。在每一年刚开始的时候，不仅仅要总结过去一年的工作情况，还要对将来一年的工作进行计划。按照计划行事比没头苍蝇不知道要好多少。 编者按：新年伊始，建邺区“三信三优”竞赛活动评委会就着力抓好开局工作，明确思路、制订计划，一着不让地推进“三信三优”工作。希望各系统向建邺区学习，努力抓好开局工作。“一年之计在于春”，在年初理出思路、拟订计划 ，有利于全年工作的扎实推进。 4 / 6 2016 年刚开年，建邺区“三信三优”竞赛活动评委会召开会议，根据市“三信三优”竞赛活动评委会对新的一年工作要求，结合建邺区实际，认真研究，制订计划、工作明确，重点突出。做到“全年思路清，季度重点明，每月计划细”，今年着力抓好以下 5 项工作。 一、加大培训教育基础性工作力度。 7月、 8月、 9月针对今年参赛的 300 多家企业组织 6场培 训，帮助企业了解参赛活动的意义、内容、要求。结合当前经济形势，帮助企业树立信心，诚信创建，共渡时艰。同时以正、反两方面的案例深入剖析，提高参赛企业的诚信自觉性，打牢诚信创建的基础。 二、建立长效管理机制，使创建活动更加规范化。一是进一步完善创建工作制度，建立健全管理机构，明确责任。在南京市“三信三优”竞赛活动评比标准的基础上，结合不同参赛部门、行业的特点制定细则，有针对性的开展工作。二是日常管理评审台帐制度。根据企业在生产经营中，社会各方面对企业的诚信度，逐步建立辖区内企业诚信档案。三是加强企业内部管理， 通过培训，指导，促进建立健全企业内部管理制度，引导企业自律，努力向管理要效益，向诚信要效益，提升企业形象，打造诚信品牌。 三、继续有效整合区域资源，实现职能分工与各项诚信建5 / 6 设的协调一致。充分调动各职能部门、各街道的积极性，形成齐抓共管的创建局面。 2016 年建邺区确定为“创新突破年”，全区“三信三优”工作将紧紧围绕“创新突破，科学发展”为总指导思想，牢固树立“功能园区是繁荣建邺的活力之源”工作理念，突出活动竞赛重点，结合各自职能，全面开展工作。 四、确定 2016年工作目标，分解任务，落实责任制。“三信三优 ”竞赛活动将继续纳入全区经济、政治、文化、社会建设“四位一体”的总目标。建邺区在巩固 2016 年工作成果的基础上， 2016 年将新培育、发展 300 家区级“三信三优”单位。年初，区竞赛活动评委会主任、分管区长郑立志同志与各目标责任单位的主要领导签订责任书，将全年的工作目标分解到街道、卫生、教育、药监局等 15 个责任部门，目标明确，分解任务，责任到人，保证全年工作有序开展。 五、创新工作方式，加大宣传教育力度。 1、打造诚信一条街工作。 3月份联合沙洲街道启动新安江路诚信一条街活动，上半年通过给沿街业主发放一份公开信，宣传创建活动。选择有代表性的业主发出倡议书，呼吁创建活动。同时，联合质监、工商、卫生等部门上门指导，树立典型，创出诚信品牌。下半年开展联合检查，规范企业行为，打造新安江路诚信一条街。 2、走进企业，加强宣传发动。 3月、 4 月对往年的部分参6 / 6 赛企业开展“回头看”工作，巩固诚信基础，结合市“三信三优”评委会布置的“上门服务”专项工作和“价格服务进企业”活动， 5 月、 6 月区三信三优办公室与各责任单位共同走进企业宣传诚信创建工作， 7月、 8 月、 9月对今年申报参赛的 300多家企业采取集中培训方式开展宣传工作。引导企业树 立“有诚信者荣，无诚信者耻”的意识，营造良好的诚信氛围。 3、分行业开展“三信三优”竞赛活动调研工作。 1 月、 2月分别对不同行业的企业通过座谈、走访的形式，了解企业的现状，和企业共同分析当前经济形势下，如何开展诚信创建活动，通过诚信创建活动的开展促进企业的发展。 4、开展“食品与道德”为专题的诚信活动。 5月、 6 月以食品行业为主线，在辖区内深入食品生产、经营相关的企业开展职业道德教育，以倡导“食品工业是道德工业”的雨润集团为典型，通过典型引领，以点带