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文档简介

1 / 3 食品企业安全生产规章制度 目的：为了维持良好的生产秩序，提高劳动生产率，保证生产工作的顺利进行特制订以下管理制度。 范围：适应于生产车间全体工作人员。 一、早班制度 1员工每天上班必须提前 5 分钟到达车间，不得迟到、早退。 2员工在上班时须站或坐端正，认真听主管或组长的讲话，不得做一些与上班无关的事项。 3各条线的组长每天上班必须积极的带领小组成员到达自己的岗位，展开有序的安全生产。 4各条线的组长在上班时必须及时向员工传达前天的工作情况以及当天的生产计划，时间应控制在 5分钟前后。 5组长上班时讲话应宏亮有力 ,多以激励为主 ,不得随意批评和责骂员工。 二、请假制度 1如特殊事情必须亲自处理 ,应在 2小时前用书面的形式请假 ,经组长与相关领导签字后 ,才属请假生效 ,不可代请假或事后请假 (如生病无法亲自请假 ,事后必须交医生证明方可 ),否则按旷工处理。 2杜绝非上班时间私下请假或批假。 3员工每月请假不得超过两次，每天请假不得超过2 / 3 两人。 4员工如请长假，必须提前递上请假缘故， 具体情况必须当面和管理人员商议。 三、清洁卫生制度 品要按规定位置放置整齐，不得到处乱放 ,组长要保持办公台的整齐干净。 末须进行大扫除（产房内的门、厕所、窗户、生产线、设备保养、风扇、饮水机等都须清洁）。 具由专组专人保管，不得乱丢，倒置、甚至损坏。 乱涂划；卫生间须每天用水清洗。 四、车间生产秩序 管理制度 1. 准穿奇装异服，进入车间必须带上工作帽，穿工作服上班，按划分区域整齐摆放。不得携带任何易燃易爆等危险物品 . 物料员须及时把物料备到生产线 ,并严格按照规定的运作流程操作 ,不得影响工作的顺利进行。 必须保持 50不得挤坐在一起，作业时须按要求带好手套或指套 ,同时必须自觉做好自检与互检工作 ,如发现问题并及时向品检与组3 / 3 长反应 ,不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序 ,必须严格按照品质要求 作业。 督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞、辱骂。 业指导书，检验规范等）操作，如有违规者，视情节轻重予以处罚。 得随意损坏物料，工具设备等违者按原价赔偿。 经班组长同意并领取离岗证方可离开，限时十分钟内。 工随时关水关电。 子放入工作 台下面。 包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚
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