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喝白开水好还是矿泉水好儿童体内的水分比成人多,而且年龄越小,水在体内所占的比例越大。新生儿体内水分约占体重的80%,出生后一个月占75%,婴儿期占70%,学龄儿童约占65%,成人占60%。由于小儿生长迅速,新陈代谢旺盛,相对来说需水量较大,儿童体内水不足,不但影响发育,还容易患上疾病。 人体内水的来源,主要靠喝水,用什么来给孩子补充水分呢?很多人立刻想到名目繁多的饮料,纯净而没有味道的白开水渐渐地被饮料所替代,这实际上是一种影响孩子健康成长的不良倾向。饮料的种类非常繁多,有的饮料是含有多种营养成份和微量元素,饮料所含成份虽有区别,但是糖几乎是所有饮料所含的共同成份,少量糖的摄入能够治疗某些疾病和增强运动能力,如果糖类摄入过多,糖进入人体循环,就可使血糖升高,血糖的升高能够影响控制饥饿与饱食的中枢,使人体感觉饱了,不再有食欲继续进餐。孩子自控能力差,他们更愿意和喜欢喝那些带糖的甜滋滋的饮料,结果是孩子由于常常喝饮料,带来不好好吃饭的麻烦,直接影响了身体的健康发育。此外,饮料五颜六色、鲜亮夺目,其颜色大都来自色素。色素是以煤焦油为主要原料经化学方法合成的,符合食用标准的色素也只是能吃而已,对身体并无任何营养价值,况且有的难以保证质量,更不利于健康。有些自我标榜为“纯天然”的饮料,也少不了人工合成的化学防腐剂,儿童身体发育未成熟,肝脏的解毒能力和肾脏的排毒功能都比较差,经常喝饮料,日积月累,蓄积体内,会干扰正常代谢,影响孩子的体质和智力。究竟喝什么水好?自来水、矿泉水、纯净水、矿化水、磁化水等,它们各自都有不同的特点。营养学家指出,从营养学观点看,纯净的白开水对身体的健康最有益,白开水最解渴,进入人体后可立即发挥新陈代谢功能,有调节体温、输送养份及清洁身体内部的功能。科学家还发现,煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力。习惯于喝凉开水的人,体内脱氢酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。在婴儿第5个月可以喂水果泥时一定要改掉喝果汁的习惯,喝水就喝白开水,喝果汁就吃水果泥,一定要改过来,很多孩子长大后只喝饮料不喝白开水的习惯,就是从小喝果汁水造成的,有味的水孩子就喝,没味的白开水孩子就不喝。所以孩子五个月后一定要改掉喝果汁水的习惯,越早改,孩子越不会上瘾。这是孩子爱喝饮料的最主要的原因。美国田纳西州大学一位博士的科学实验:“孩子在两岁时的饮食习惯、喜欢吃的食物的种类,即使到8岁时,再增加的食物不过4%,研究人员指出,儿童随年龄增长口味的改变不大,饮食倾向早在2至3岁时即已形成。”所以,每位家长在孩子最初成长的2-3年内,不让孩子接触到饮料,或者尽量少的让孩子饮用饮料,孩子自然是不会拒绝喝白开水,孩子也会爱上喝白开水的。家长不但可以节约一笔开销,而且还为孩子的健康奠定了一定的基础。一, 烧开水需沸腾三分钟才好水要烧沸3分钟才能饮用,因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。当然,开水也不是烧得越久越好,因为烧得时间越久,水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐,会因为水的蒸发而浓缩,含量相对增高,喝了这样的水,同样对身体有害。二,过夜的开水最好别喝不少人家里都有个盛水的凉瓶,里面的凉白开水可以随时喝。但是,这种方便可能带来健康隐患。如果当天没有喝完,一定要倒掉。三,坚决杜绝开水重复利用重复煮沸 五种开水不能饮用特别要注意,以下提到的开水不能饮用。 1.在炉灶上烧了一整夜或很长时间,饮用时已经是不冷不热的开水; 2.自动热水器中隔夜重煮的开水; 3.经过多次反复煮沸的残留开水; 4.装在保温瓶中非当天的开水; 5.蒸过饭菜等食物剩下的开水。 四,开水最多可以放多久?凉开水超过3天就不能饮用。开水要新鲜,不能喝那种反复煮沸的“陈”开水,它煮掉了人体所需的矿物质,甚至含有某些
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