餐饮行业考勤管理

1 / 8 餐饮行业考勤管理 餐饮行业考勤管理 餐饮行业考勤管理（第一篇） 一、时间 根据各分店实际营业时间而定，但员工每天工作时间不得超过 10 个小时。 按自然月 (每月的 1 号 为考勤时间 ;次月的 5 号发上月的工资 . 二、打卡机 护公司财物。 修。 三、考勤制度 班时间打卡。工作期间不得脱岗 、串岗。 1 次罚款 50 元。 (提前 5 分钟到岗 ) 厨师长和前厅经理 )签字 8 他人签字无效 . 不得虚报、漏报 . 四、考勤审核制度 部门名称、员工姓名、应出勤日、实际出勤日、加班时数、请假天数、迟到、早退、旷工。 认无误后店长签字。 并签字。 日前上交财务部。 五、奖罚制度 退。每迟到、早退 30 分钟以内的一次罚款 10 元； 迟到、早退在 30 分钟 (含 )以外 4 小时以内的罚款50； 超过 4 小时者以旷工 处理； 旷工 1 天扣本人 3 倍日工资 天以上（含）除名 ,当月工资奖金全部扣除。 早退 3 次 (含 )扣除当月 20%的工3 / 8 资 ;5 次以上除名 . 无迟到、早退、病、事假、旷工者，计嘉奖一次。 餐饮行业考勤管理（第二篇） 考勤管理制度细则 为维护良好的经营秩序，提高工作效率，保证各项工作的顺利进行，使员工保持良好的身体素质和旺盛的精力，努力做好本职工作，根据有关规定结合实际情况，特制定本制度： 一、考勤管理 1、 公司内各部门的考勤管理统一接受人力资源部管理，每日需在考勤登记本上进行出勤记录（出差人员除外）但需到人力资源部备案。 2、人力资源部应在次月 3 号之前将当月考勤记录汇总成表，递交总经理签字审批后报交财务部汇总结算当月工资。 3、公司内标准考勤时间为： 公司实行每周六个工作日，每天工作八个小时，即上午： 8： 00 12： 00 下午： 13： 30 17： 30 此外，公司将结合实际情况适时调整工作时间，各部门经理根据工作需要有权利安排加班（需到人力资源部考勤处办理加班手续）。 4、考勤包括考勤记录和考勤报表： 4 / 8 考勤记录：逐日登记的员出勤情况以及相关的证明文件； 考勤报表：人力资源部考勤员月末编写的统计表，其中包括：员工姓名、应勤天数、应出勤天数、迟到、早退、矿工时间（天数）等； 5、员工应严格遵守作息时间，不得迟到早退，不得随意离岗，更不得矿工； 6、考勤员应严格按考勤制度，跟据实况记录员工出勤情况，不得虚报、漏报； 7、超过规定上班时间（ 8： 30分）未到岗者，记为迟到一次；早于规定的下班时间或未在考勤登记本上考勤离岗者， 记为早退一次； 8、员工临时离岗，需向直属部门经理请假批准，在安排其他员工暂管其职责后方可离岗，且时间不得超过 1小时，否则，按擅自离岗处理； 9、有以下行为之一者，记为矿工： （ 1）当日未到岗，且无正当理由的； （ 2）未到岗而提供的证明材料经核查为虚假的； （ 3）到岗后擅自离岗时间累计超过两小时的； 10、有关考勤管理的规定：（ 1 元 /分） （ 1）迟到、早退按一次每 人次扣除 5 分； （ 2）矿工半日，扣除 20 分，矿工一日，扣除 40分； 5 / 8 （ 3）当月矿工累计 3 日以上，按自动离职处理； （ 4）公司设立全勤奖，对每月出勤满的员工进行奖励， 30 分 /月； （ 5）员工全年满勤，无迟到、早退、病假、事假、脱岗者，经本人申请，人力资源部核查属实，总经理批准，除每月的奖励外在可嘉奖 150 分； （ 6）考勤员虚报、漏报的，每次扣除 50 分；当月超过 4 次，全公司通报警告一次； （ 7）脱产学习的有关规定： 公司指派的中短期培训学习 和因本单位工作需要，有针对性的业务学习，按出勤管理。 其它的如成人学历教育学习（包括函授、自学考试的短期的脱产学习等）及经单位同意的个人外出培训等，不享受公司里的奖金，按实际学习天数扣除当月工资。 二、请假管理 1、公司内规定休假包括两大类：福利假和非福利假。 福利假包括：每周公休日、每年法定节假日、婚假、丧假、产假等。 非福利假包括：病假、事假等。 2、各类休假均含公休假日，如遇法定节假日顺延。 3、病假系员工因患病或非因公负伤停止工作，进行治 病休息所申请的时间，除急诊外，病假须事先（不晚于当日工作时间开始后的 25 分钟）申请，且需持有正规医疗机6 / 8 构出具的诊断证明。 4、病假的批准权及要求： 员工因病请假一般不超过两天，超过时间需延长假期者，须持县区级正规医疗机构医师的证明及病历，且加盖医院公章。 （ 1）病假 2 日以内，经部门经理签字同意后，并到人力资源部备案； （ 2）病假超过 5 日，经部门经理签字同意后，由总经理签字同意后方可批准，并到人力资源部备案； 5、事假须事前书面申请，经批准后，进行临时性工作交 接，而后方可享假。 6、事假的批准权限： （ 1）事假 2内，经部门经理室签字同意后，并到人力资源部备案； （ 2）假超过 5，经部门经理签字同意后，由总经理签字同意后方可批准，并到人力资源部备案； 婚假：员工结婚请假七天，子女结婚请假三天，兄弟姐妹结婚请假一天。 丧假：三代以内直系血亲丧假三天，其他一天。 产假：实行晚婚晚育的产假为 3 个月，违反计生政策的不享受产假，产假期内每月享受基本生活费 300 元。 7、部门经理及负责人请假、外出、开会、出 差等的7 / 8 批准权限，一律由总经理批准签字同意后，并到人力资源部备案； 8、除公休假、法定节假日、急诊请假外，职工休假必须提前填写 “ 请假条 ” ，按程序申请，经批准后休假。确有急事不能提前请假者，可电话请假，但事后必须到人力资源部补办请假手续。未办妥请假手续者，一律以旷工论处。 9、员工请假后由直属部门负责人安排他人暂代其工作；负责人请假、外出、开会、出差时须将行程和时间安排通知综合部并到人力资源部备案，急办的工作事项要相应的交接； 10、请假条由公司人力资源部存查，请假人应按期到岗，到 岗后注明销假。 11、员工请假期满如不提前一天办理续假或办理续假未获批准，必须归岗，不按时到岗者，除确因不可抗力事件外，均以旷工处； 12、职工请假事由被证实为伪造的，假期按照旷工处理； 三、劳动