小学生心理健康教育教学计1.doc

五年级上册健康教育教学计划一、教材分析： 1、立下坚强志坚强意志与耐受挫折的教育。 （1）培养坚持不懈、坚忍不拔的意志品质。（2）培养学生良好的自我控制力。 （3）引导学生正确应对挫折与困难。2、浇灌友谊花自我意识、人际交往教育。 （1）学会正确认识自己，悦纳自己，尊重自己、相信自己。 （2）学会正常人际交往，与同学、老师、家长良好关系。 （3）正确认识性别差异，接受发育过程中的身体变化，正确认同性别角色，同异性同学保持正确的交往心态。 3、迎接新挑战人格养成教育。（1）引导学生树立发展健全人格的愿望与动机。 （2）注重学生的自我人格养成教育。 （3）对有人格障碍的学生进行重点辅导。二、教学目标总目标：培养和造就具有良好的文明习惯、学习习惯、生活习惯、劳动习惯和卫生习惯，具有坚忍不拔的意志品质，自立自强的生存、生活能力，有强烈的爱国意识和社会责任感，会做人，会求知，会创新，能从容迎接未来挑战的高素质的人才。具体目标：1、能够经常对自己进行“警句长鸣”要做到“守信”与“守时”，消除嫉妒心，言行一致，表里如一，充满信心，能够正确对待自己的学习成绩，勤于思考，不甘落后，走上成功之路。 2、使学生明白什么是真正的友谊，男女同学间怎样进行交往好，如何同老师、同学保持密切的感情联系，有集体荣誉感，并掌握一定的社会行为规范，提高学生的社会适应能力。 3、使学生知道遇到困难和挫折应怎么办，自觉地控制和改变不良行为习惯，锻炼自己坚忍不拔的毅力，培养个人灵活应对的品格，初步学会休闲，提高自我保护意识。 4、通过心理健康教育，帮助学生学会调适。帮助学生学会正确对待自己、接纳自己，化解冲突情绪，保持个人心理的内部和谐。矫治学生的问题行为，养成正确的适应学校与社会的行为，消除人际交往障碍，提高人际交往的质量。 5、通过心理健康教育，引导学生认清自己的潜力与特长，确立有价值的生活目标，发挥主动性、创造性，追求高质量、高效率的生活。 三、学情分析本班共有学生79人,其中男生39人,女生40人。学生的年龄大部分在11岁左右，年龄结构比较正常，男女生比例均衡。学生均来自周边社区，父母在外打工或商，由爷爷奶奶在家照管，部分学生基础较差，不能按时完成作业，学习态度不够端正，现逐一分析如下：（一）道德品质本班学生总体来说，大部分学生活泼、机灵，待人有礼貌，见到老师能主动打招呼问好，同学之间也团结友爱，极少有打架闹事的事件发生，也不随便拿别人的东西，老师的教育能虚心接受，知错就改。（二）纪律方面五年级整体纪律较好，课桌椅摆放整齐；课堂上能专心听讲，上课说话的人较少，少数学生坐不住，不是站起来，就是趴在桌子上，或用膝盖跪在椅子上，到处转动和同桌或后面的同学说话。（三）学习成绩本班学生在四年级时，学生学习热情较高，但注意力不集中，但学习方法不够得当，勤奋度不高，有部分学生比较懒惰，家庭作业不能及时完成。四、教学措施： 1坚持以人为本，根据学生心理、胜利的特点及发展规律，运用心理健康的理论和方法，开展丰富多彩的活动，培育学生良好的心理素质，促进他们身心全面和谐的发展。 2立足教育，重在指导，遵循学生身心发展规律，保证心理健康的实践性和实效性，面向全体学生，关注个别差异，以学生为本，尊重学生、理解学生。 3提高全体学生的训练素质，充分开发他们的潜力，培养学生乐观的、向上的心理品质，促进学生人格的健康发展。 4对少数有心里困扰或心理障碍的学生进行科学的、有效的心理咨询和辅导，使他们尽快摆脱障碍，提高心理健康水平，增强自我教育能力。 五、教学进度周 次教学内容及课时备 注周次教学内容备 注1开学工作112拥有一颗感恩的心123做一个有诚信的人134交一个好朋友145156167178189191020 课题一拥有一颗感恩的心课时累计：1教学目标1、使学生懂得，对关怀和帮助自己的人抱有感激之情是一种美德，也是做人的道德准则。 2、使学生知道，现在每个人享受的快乐生活是通过别人的付出得到的，培养学生对父母、他人、社会的感恩意识。 3、教育学生在实际生活中，学会感恩，为关心过自己的人做一些力所能及的事情。 教学重点培养学生对父母、对他人、对社会的感恩意识。教学时间1课时教学过程 （一）、感恩父母 1、听音乐感恩的心 2、亲情游戏你们从一个咿呀学语的孩子成长到一名初中生，谁给你们的爱最多，帮助最大，请写出五个人的名字。 3、感受父母的爱 4、感悟：乌鸦有反哺之义，羊羔有跪乳之恩。父母为我们费尽心血，我们应该为他们做点什么，才能表达你的感激之情？（二）、感恩老师 1、师恩回放生活中除了父母无微不至的关心我们，再就是我们的恩师了。老师的爱如春风，似细雨，滋润着我们，使我们茁壮成长，让我们从点点滴滴中说出老师的爱。 2、用行动报答老师总结过渡：学校中老师如父母，无时无刻不在关心着我们，我们应该怎样做，才能让老师更欣慰，让家长更放心呢？ 学生谈在学校中如何做？（多个学生回答） （三）感恩帮助过我们的人 除了父母和老师，社会上还有很多人值得我们感激。请听感恩之旅。 （四）感恩社会 想想我们为社会做些什么？ 几个学生回答。 几年之后，如果我们班有的同学也象霍先生一样成为大款，你将怎样回报社会呢？ 几个学生畅所欲言。 （五）感恩所有的人（感恩升华）感激所有的人 感激伤害你的人，因为他磨炼了你的心志； 感激绊倒你的人，因为他强化了你的双腿； 感激欺骗你的人，因为他增进了你的智慧； 感激蔑视你的人，因为他醒觉了你的自尊； 感激遗弃你的人，因为他教会了你该独立； 齐唱感恩的心的主题句：感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气面对自己，感恩的心，感谢命运，花开花落，我依然会珍惜！课题二做一个有诚信的人 课时累计：2教学目标1.帮助学生认识自己、了解自己，你愿意做一个诚信的人吗?你在别人眼里是一个值的信赖的人吗?2.引导学生以别人为镜子进行自我鞭策、自我鼓励，达到完善自己、超越自己的目的。3.除了国家政治生活,诚信在人们的生活中有着更重要的作用. 教学重点引导学生以别人为镜子进行自我鞭策、自我鼓励，达到完善自己、超越自己的目的。教学时间1课时教学过程一故事导入，揭开课题。 联系实际，指导行动。 （1）议一议：实际生活中你遇到此类事情怎么办？（出示课件）（2）说一说：你愿意和谁交朋友？（课件出示） A、当面说好话，背后说坏话。 B、直言不讳，大胆说自己的看法。 C、没有把握不轻易答应，一旦答应就要尽力而为。D、对别人的要求满口答应，但过后就忘，不能兑现。 （3）师：夸一夸：我们周围哪些事例是属于诚实守信的？ （生讨论，并举例说明。） 二培养诚信观念，制作“诚信卡” 1.教师引导： 师：好好想想，自己动手制作一张“诚信卡”，内容写自己在生活中是不是一个诚信的人？从哪些事可以体现出来？有过不诚信的经历吗？你今天学习了诚信之后，你以后又会怎么去做呢？ 2.每个人分发一张白纸，要求学生在上面写上自己在生活中有关诚信的事例。3.写完后，要求学生叠好后交给老师。 评析：通过诚信卡，让学生知道自己应该做诚实守信的人，应鄙视虚假和不守信用的行为，对自己不诚实和不守信用的行为应感到不安和歉疚。 三挖掘诚信意义，激发学生做一个诚信的人 师：当代少年身系国家未来，肩负历史的使命。我们的国家能否发达，能否自立于世界民族之林，关键在于我们这一代有没有崇高的理想，有没有有诚信。当我们扬 起知识的风帆，荡起勤奋的双桨，就要启航向人生之海时，经验丰富的老船长告诉我们：“一定要用诚信去导航！”希望通过这节课，我们班的同学都能做到：守信 如节，言而有信。同学们不仅对同学守信，对家长守信，对老师守信，也对自己守信！最后希望通过这次班会，同学们能自觉保持诚信的品质。 四提出倡议，让世界充满诚信与爱 、朗诵诚信诗歌：（生齐读） 2、播放歌曲：爱的奉献五总结及反思： 我们的社会生活的诸多交往都离不开诚信。诚信是美德，是社会的基石，是人与人交往的先决条件，没有了它，就没有了它所带来的一切。通过课堂动画的展现，诚信事件的讨论、诚信卡的制作，都让学生印象深刻，知道做一个诚信的人的重要性。课题三学习自我调节情绪 教学目标1、懂得调控自已的情绪对于个人行为和生活的重要性。合理宣泄不良情绪，保持积极、向上的情绪状态。2、逐步掌握一些情绪调节的有效方法，形成自我调适，自我控制的能力，能够较理智地调控自已的情绪。 3、了解儿童时期易于波动、不稳定的特点，学会情绪调控的一些有效方法。 教学重点学会排解不良情,在自己喜怒哀乐时，不忘关心他人。教学时间1课时教学过程一、暖身活动：（5分钟） 大 风吹，小风吹，台风吹：活动程序：所有人围成一个圆圈，先由一人站在团体中说：“大风吹。”，旁人问：“吹什么？”，如果那人说：“吹穿红衣服的人。”， 那么所有穿红衣服人就必须离开位子重新寻找位子。没有位子的人就着站到中间继续进行活动。如果说：“小风吹。”就反着进行。如果说：“台风吹。”则所有人 都需要离开位子重新寻找。 二、主题活动：（3035分钟） （一）正常的情绪是人们心理活动的反应 导入：在我们的学习和生活中,有些事情会让我们产生高兴或不高兴的情绪,这些情绪正常吗?它们会给我们带来多大的影响呢?大家看图片想一想: 出示图片:小明和小红的情绪表现。 课堂讨论：1、小明落选后的不高兴与小红听到要去春游的消息后告别高兴，是正常的情绪吗？2、他们为什么都被老师批评了呢？3、你有过这样的经历和心理体验吗？ 分小组合作讨论交流，最后抽代表汇报。 小结：正常的情绪是人们心理活动的反应，是合理的；但任何过度（超出正常范围）的情绪，都会给活动：看关于中国女排与古巴的比赛的录像，讨论：对同样的事情，为什么中国的观众与古巴的观众有不同的情绪表现呢？ 总结出：情绪与个人的态度是紧密相连的。 同样一件事，会因所持的人生态度不同而有不同的感受。要想积极地对待生活，应该改变自己的观念，使自己能够以乐观的态度去看待问题、思考问题。另外，生 活的视角也需要调整。人的眼睛就像是一部摄像机，随时拍摄生活的各个场面，如果不调整“拍摄”的视角，总是悲观地盯着生活中的阴暗面，看不到光明的一面， 就会感到烦躁、忧愁、焦虑，许多不良情绪就会产生。如果你能够关注生活中积极的、美好的一面，你就会从中体会到生活的美好，从而使你感受到生活的乐趣。乐 观的生活态度也就会在潜移默化中形成。 （三）排解不良情绪 （情景）：小明画画非常好，曾获得美术比赛一等奖，他是班级的宣传委员。一天中午，他正在出版报，很多同学围观，不少同学赞叹，小明听后心里美滋滋的，脸 上始终洋溢着微笑，画得更起劲。这时，小刚过来，对板报提出了一些批评，小明不高兴了，回头生气地看着小刚，小刚还在说，小明扔下粉笔，冲着小刚大声地 说：“你行，我不干了。”剩下小刚和其他同学尴尬地站在那里。 （提问）：小明的情绪有哪些变化？我们同学中有无类似的感受？说明小学生的情绪有什么特点？ 总结：小学生情绪容易冲动，多随情境的变化而变化，“破涕为笑”之类的表现时常见到。 讨论：小学生情绪的特点会对我们产生那些不良影响？ 多变的情绪，不能使我们专心做事；这不仅影响自己的精神状态，而且影响人际交往。甚至有些小学生不能摆脱情绪的干扰，凭着一时的冲动，做出一些违纪、违法的事情。所以，我们更应该对情绪进行调节。 现在大家想想自己在日常生活中有没有过不良情绪发生过?请举例说明. 活动：1、烦恼大本营 例：1、和朋友闹矛盾，他误会了我，我非常痛苦； 2、考试成绩不理想，感到伤心； 3、老师表扬别人而自己不如别人，嫉妒他人； 4、父母、老师批评自己，心情烦闷； 5、别人有好朋友，自己没有，感到郁闷； 6、别人在背后说自己坏话，心生怨恨； 7、上课回答问题出错，觉得自己好笨； （给学生几分钟时间，让他们“倾诉”，同时我们老师可知道他们的真实心理） 2活动名称：烦恼大拍卖 师：一节课时间毕竟有限，这个“倾诉”的环节就先到此结束，如果大家还有什么要跟我说，可以写在本子上。 师；刚才大家的“诉说”，反映的都是自己有不良情绪，而不良情绪会给我们的学习、工作、生活带来许多不利，那我们能否给他们出出什么主意，帮助他们调节自己的情绪？ 过程：分组竞赛。学生大胆发言，各抒己见，且言之有理 预设目的： 1、让学生理解我们儿童时期情绪的主要特点：学生情绪容易冲动，多随情境的变化而变化。 2、讲解在有不良情绪后的一些常用的调节方法：心理放松法(如深呼吸，笑乐放松法,肌肉放松法等)、注意力转移法、合理发泄法、理智控制法、升华法、心理换位法、自我激励瑜自我暗示等。 3、明白情绪是可以调节的，是可以控制的。 （四）喜怒哀乐，不忘关心他人 创设情境，分析交流（课件展示） 教师提问：他们的情绪表达合适吗？为什么？ 小组讨论： 1、在你伤心难过时，有没有人安慰过你？ 2、你是否也很善解人意，照顾过别人的情绪？ 3、在我们表达自己情绪时，怎样照顾别人的情绪，做一个善解人意的人？ 三、活动总结：今天我们共同探讨了关于情绪调节的话题，从活动中同学们知道了情绪是人们心理活动的反应，不正常的情绪会给自己带来不同程度的影响，希望大家学会运用我们掌握的方法去排解这些不良的情绪，只有这样你的生活才会永远充满阳光。 课后延伸：我们都经历了5.12地震，在那天我们都感受到了当灾难来临时的恐慌，想一想我们该如何克服呢？ 辅导建议：1、正确认识地震等自然灾难。 2、学会调节这种恐慌情绪。 情 景：昨天晚上12点，本来已经躺在床上睡着了。突然对门的人在大叫着“地震了.心里一惊一下就醒了。站在窗口看着外面，到处是黑压压的人和手机 上闪闪的光。心里开始有种发凉的感觉，手指有点颤抖了。一种本能让我觉得很害怕，很难受。他们说今天的天空也不对，灰蒙蒙的给人一种不好的预感。随着大家 我也朝着天空看看，也许出于心里的害怕。今天的天空看来真的有点怪异，好像真的有一种要爆发的感觉。其实没有感觉到任何地震的迹象，但是心里确是很害怕， 很害怕。恨不得马上就想走到楼下。心里不停地泛着嘀咕，地震真的要了吗？我该怎么办？ 学生讨论：我们该如何克服这种恐慌情绪呢？ 讲解方法： 第一步：把能引起你紧张、恐惧的各种场面，按由轻到重依次列成表（越具体、细节越好），分别抄到不同的卡片上，把最不令你恐惧的场面放在最前面，把最令你恐惧的放在最后面，卡片按顺序依次排列好。 第二步：进行松弛训练。方法为坐在一个舒服的座位上，有规律地深呼吸，让全身放松。进入松弛状态后，拿出上述系列卡片的第一张，想像上面的情景，想像得越逼真、越鲜明越好。 第三步：如果你觉得有点不安、紧张和害怕，就停下来莫再想像，做深呼吸使自己再度松弛下来。完全松弛后，重新想像刚才失败的情景。若不安和紧张再次发生，就再停止后放松，如此反复，直至卡片上的情景不会再使你不安和紧张为止。 第四步：按同样方法继续下一个更使你恐惧的场面(下一张卡片)。注意，每进入下一张卡片的想像，都要以你在想像上一张卡片时不再感到不安和紧张为标准，否则，不得进入下一个阶段。 第五步：当你想像最令你恐惧的场面也不感到脸红时，便可再按由轻至重的顺序进行现场锻炼，若在现场出现不安和紧张，亦同样让自己做深呼吸放松来对抗，直至不再恐惧、紧张为止。 学生按上述方法进行练习，直到感觉心情舒畅为止。教学目标： 教学重点和难点: 教学准备：一些反映不同情绪的图片。 适用年级：小学四年级 教学过程 :课题四交一个好朋友教学目标： 1、了解孩子们认识友谊的现状。 2、认识友谊的重要性，明白什么是真正的好朋友。 3、帮助孩子与同学建立真正的友谊，解决在交友中出现的烦恼。 教学方法： 谈话法、比赛法、对换角色法、设置场景进入角色教学重点与难点： 重点：认识友谊的重要性，明白什么是真正的好朋友。 . 难点：帮助孩子与同学建立真正的友谊，解决在交友中出现的烦恼。 教学准备: 1、制作课件,铺设场景。 2、课前请同学填写自己的资料卡。 3、每人准备一张空白卡片。 教学过程：一、活动一：绕口令基本操作步骤： 师：孩子们，还记得语文课里学的绕口令小华和胖娃吗？我们一起来说一说吧。齐读绕口令： 小华和胖娃， 种花又种瓜。 小华会种花不会种瓜， 胖娃会种瓜不会种花。 小华教胖娃种花， 胖娃教小华种瓜。 小华学会了种瓜，胖娃学会了种花。 师：小华和胖娃真是一对好朋友，他们互相关心、互相帮助。一个真正的好朋友就是这样的，他能够在你最困难的时候给你关怀，给你温暖，能够在你最开心的时候分享你的快乐。 设计意图:用绕口令中小华和胖娃的友爱互助的内容引入本次活动。 二、活动二：聊天室 基本操作步骤： 你们有自己的好朋友吗？愿意把你的好朋友介绍给大家吗？太好了！下面，知心姐姐就邀请大家到这环境幽雅的聊天室来坐坐，（课件展示）谈谈你的好朋友是谁？你们为什么能成为好朋友？好朋友在这儿还可以走到他（她）身边去，互相给大家介绍介绍。 （孩子们自由介绍好朋友和成为好朋友的原因） 小结：在聊天室里，从一对对好朋友的谈话中，我们了解到你们是在学习上、活动里成为好朋友的，老师也感受到你们在一起的快乐。设计意图： 聊聊自己的好朋友，认识自己友谊的现状。 三、活动三：游乐场 基本操作步骤： 你们平常喜欢和好朋友怎么玩呢？（自由发言）今天，想和朋友们一起到游乐场去玩玩吗？让我们一起进入游乐场。 1、考考你 考什么呢？考你对朋友有多了解？老师这个百宝箱里装着你好朋友的资料卡，抽到谁，他的好朋友就要接受我的提问，如果回答的问题和资料卡上的一样，他就是最了解自己朋友的人。 2、你说我猜 来玩个新鲜的游戏吧！“你说我猜”，你们绝对喜欢，游戏规则是好朋友相互配合，一人用自己的语言或动作描述出屏幕上出现的词语，另一人就从他的语言或动作中猜出这个词。说出词语里的字就犯规了。能在一分钟内猜出6个词，你们就过关啦！ （邀请几对好朋友进入游戏）师：老师想问问刚才参加游戏的孩子：（1）你们现在心情怎样？（2）你对好朋友刚才的配合满意吗？ （3）如果在游戏中你们没能过关，你们会怪好朋友吗？为什么？ 设计意图： 掌握孩子们了解好朋友的程度；和好朋友一起合作比赛，考验默契程度，同时在欢乐中增进友谊。 四、活动四：明镜台 基本操作步骤： 能做到互相理解、宽容，不想到埋怨，真是一对好朋友！在游戏中，我们进一步感受到了快乐，增进了了解。让我们来看看这几对好朋友在平常的交往中他们是怎么做的？ （课件展示图一：我和小丽是好朋友，我教小丽画画。小丽教我学外语。）问：作为好朋友，他们是怎么做的？他们这样做好吗？ 问：这对好朋友呢？（图二：打篮球时小强不小心撞了我的好朋友小涛，我看见了，马上帮小涛撞了回来。） （课件展示图三：小勇放学后到游戏室去玩很晚才回家。他怕妈妈责怪，就给我打电话让我帮他撒谎，说是在学校做清洁，我照着他的话骗过了她妈妈。好朋友就应该互相帮助。）问：真正的好朋友是不是应当这么做？师：真正的好朋友这是应当怎么做？你们愿意表演表演吗？ （孩子通过自己的体验、排练，表演） 小结：刚才你们的发言精彩，表演得更出色！大家知道了真正的好朋友应该互相尊重、信任、帮助，彼此间友好相处。 设计意图： 通过分析几个案例，明白什么是真正的友谊。 五、活动五：智慧屋基本操作步骤： 师：在平常的交往中，我也了解到，有的好朋友之间难免也会出现一些矛盾，产生一些烦恼。别烦恼了，跟我到智慧屋去，（课件展示）找知心姐姐解决烦恼吧！记着咱们智慧屋的口号是：（齐呼口号） “走进智慧屋，烦恼矛盾全消除！” 1、最近小红可烦恼了，她找到了知心姐姐，让知心姐姐帮她想办法呢！她该怎么办呢？小朋友们也帮她想想办法，好吗？ 老师即兴讲一个与班上同学遇到的情况一致的故事。 学生帮助小红想办法解决烦恼，说出自己如果是小红会怎么做。 2、师：你有自己的烦恼吗？说出来让大家帮你想想办法吧！ 学生畅所欲言，说说自己的烦恼。 教师和其他学生帮助有烦恼的孩子想办法解除烦恼，出谋划策。 师：在这儿有些孩子有烦恼不好意思当着大家的面说。没关系，你可以通过写信的方式向知心姐姐倾诉，也可以到心理辅导室和知心姐姐聊一聊，消除你们内心的烦恼。记住我们的口号：走进智慧屋，烦恼矛盾全消除！ 设计意图： 孩子们畅所欲言，说出自己的烦恼；想办法解决孩子们在交友中出现的烦恼。 过程中的烦恼，而时间又不太充裕时，教师可以让大家在课后单独倾吐。 六、活动六：友谊厅 基本操作步骤： 1、师：孩子们，用真情表达出来的语言是世上最美的语言。作为你们的朋友，我也要把我亲手绘制的一张友谊卡送给大家，里面写着我的心里话。（里面展示卡 片）把你们的真诚也融进你们亲手制作的友谊卡中去吧，写上自己的祝福，把卡片亲自送到他手中，和他一起分享这份真挚友情带来的快乐吧！ 2、孩子们自由活动，老师关注个体。 设计意图： 在欢快的音乐声中，孩子们为自己的朋友制作卡片，增进彼此间的友谊。 可能出现的特殊情况及应对策略: 有些孩子可能不知道怎么将情感表达在卡片上，老师巡回指导时应充分关注这些孩子，并给予点拨提醒。课题5：合格食品鉴别方法教学：（一） 食用油鉴别方法 一、气味：不同品种的食用油有其独特的气味，无酸臭异味； 二、色泽：高品质油颜色浅，低品质油颜色深（香油除外）；三、沉淀物：高品质油无沉淀物和悬浮物，黏度小，如有沉淀物和白色块状凝固，多属勾兑了其他成份；四、透明度：高品质油无沉淀度好、无混浊。如油脂发生变质或掺了假油，油质就会混浊；五、有无分层现象：若有分层现象，则很可能是掺假的混杂油；六、查看：生产日期、保质期，有无合格证，有无QS（食品安全）认证标志，是否标明等级等，生产名称，加工工艺标识等。钟祥市消费者委员会提醒消费者，无厂名、无厂址、无质量合格证，没有认证标志的食用油，要特别注意，不要购买。购买时索要并保留购物凭证，以便出现问题时投诉，保护自身的合法权益不受侵害。（二）感官鉴别用口、鼻、眼、耳和手等感觉器官，通过对商品的外形、色泽、气味、滋味、透明度、商品在外力作用下发出的声音、软硬以及包装的结构、装潢等的鉴别，以判断商品的优劣和包装是否符合要求的一种方法。主要有以下五种： （1）.味觉鉴别。味觉鉴别就是用口来品尝食品或是某些药品的滋味、风味等，以判定食品的品质或是药品的真伪。由于凡正常的食品均有特有的滋味和风味。即使是同一种食品由于品种、产地不同，加工调制的方法、用料不一，也使滋味、风味有明显差异。品岳发生变化的食品，其滋味也将因之而变劣，如发霉、酸败或腐烂的食品，必然产生令人厌恶的怪味。（2）.嗅觉鉴别。嗅觉鉴别就是用鼻子鉴别商品的气味来评定商品的优劣。气味的优劣和是否正常是许多食品、烟酒、日用化妆品、日用化工产品、中草药等的优劣的重要项目。凡品质优良的商品均具有其特有的正常气味或浓郁的香气。如果品质发生变化，气味也必然发生相应的劣变，严重者则产生霉、酸、馊、哈、臭等怪味。某些怪味。某些具有吸附性的商品受到不利环境的污染也会产生不正常的异味，严重者可使商品失去使用价值。 （3）.视觉鉴别。视觉鉴别就是利用眼睛观察商品的外形、结构、色泽、式样、包装和装潢及各种标志等能用眼看清的反映商品质量的项目。前边讲的包装鉴别、商标鉴别、质量标志鉴别等均为视觉鉴别。因此，视觉鉴别是极为广泛的一种鉴别方法。（4）.听觉鉴别听觉鉴别就是用耳朵听，根据商品在外力触动下发出的声音是否优美正常，来判断商品的品质的优劣或者是否受损。例如挑选鸡蛋时，摇动有水声，说明鸡蛋陈旧或已腐败变质。 （5）.触觉鉴别触觉鉴别就是用手触觉器官来触摸商品，根据商品的光滑细致程度、干湿、软硬、粒度、有无弹性、拉力大小、凉热等情况，判断商品的优劣和是否正常。 课题六培养心理承受能力 教学目标： 1、让学生知道在学习和生活中常常会遇到挫折，人人都不可避免。 2、初步掌握战胜挫折的方法，培养学生战胜挫折的能力。 3、每个人都应该以积极、健康的心态正确对待挫折，用勇于挑战自我的勇气和毅力战胜挫折,取得成功。教学重.难点：培养学生的心理承受能力.教学具准备：小学生跳楼事件的报道材料.教学过程： 一、用实例引导思考1、老师带着同情、惋惜的感情讲述两个小故事。 a本市某小学的一位高年级学生，头天下午放学时，告诉老师有人欺负他。老师说“知道了”，没当场解决。第二天该生便在自家跳楼身亡。事后，家长、老师在日记中了解到他是因常受别人欺负想不开而寻短见。 B一所农村小学的低年级学生，因长期完不成作业，受到老师批评，放学回家用红领巾把自己系在门柄上勒死。 2、引导学生围绕下列问题思考： （1）两名学生的死给家庭、社会带来了什么？（2）他们的死都和哪些因素有关？ （3）如果你是老师，在对待学生时会不会有稍微的疏忽和冷漠？（4）两名自杀的学生都有一种怎样的心理？这种心理状态健康吗？ 3、全班交流。 4、教师小结 二、拿子照自己 1、教师引导学生用下列情形对照自己 （1）当家长批评或者责骂自己时自己有怎样的表现？ (2）当老师对你的态度稍微有一点冷漠自己有怎样的表现？ （3）当你遇到其他方面的压力或困难时，你有怎样的表现？ 2、学生交流 3、点拨 三、看录象激起兴趣 1、播放录象 2、学生阅读材料 3、学生讨论 四、揭短会经受磨难 学生自愿上台接受揭短，其他学生从长相、穿衣、习惯、为人处事、学习、纪律等方面揭他们的短。 老师指导 五、写感受 课题七 预防近视教学目标:让同学们知道晶状体的作用和近视形成的原因以及危害.同时让同学们知道预防近视的方法和科学的用眼.教学重点：预防近视的方法,促使学生养成良好的用眼卫生习惯.教学难点；介绍晶状体的调节作用,使学生知道人能看清不同距离的物体,依靠的是厚薄变化.课前准备：人的眼球眼球成像示意图眼球内远成像示意假性近视成像示意图教学程序：一、导入新课：人的眼睛为什么能看见东西?是什么在帮助眼睛看见东西?二、学习新课：1、晶状体的概况在晶状体上肌肉控制晶状体厚薄.当肌肉放松晶状体变薄,人就能看清近处的东西.肌肉放松时,晶状体变薄,眼睛能看清远处的地方.2、假性近视原因:看书或写字时间太长,看书写字时眼睛距书本太近或看书写字时光线太暗、太亮，都会使晶状体上的肌肉过度疲劳，造成晶状体暂时不能恢复应有的薄的程度，从而看不清远处的东西。3、怎样预防近视作到“二要”和“六不要”。字迹端正，纸张清洁。做好眼保健操注意营养和锻炼定期的检查视力。三、布置作业：思考与练习的填空题。 课后小结：同学们明白了晶状体的工作方法和假性近视的形成,更明白了在日常生活中应该及时的保护视力. 课题8： 预防血吸虫病教学目标：1、让学生初步了解血吸虫的大小和形状及其一生的变化。2、知道什么是血吸虫病，了解血吸虫病对人的危害以及怎样预防这种病。教学重点：知道什么是血吸虫病，了解血吸虫病对人的危害以及怎样预防这种病教学难点：了解血吸虫病的危害。教学内容及过程：一、导入我们已经学过几种有关寄生虫病的知识，谁能说说记得哪些？寄生虫病的特点是什么？二、学习新课1、板书：血吸虫病。问：这种病你听说过吗？从名称看，你们认为这种病会和人的哪部分有关系。2、师介绍什么叫血吸虫病。3、读课文，说说血吸虫是什么形状的，大概有多大（取出细线剪成长约1厘米左右的线头若干段，分发给学生传看。）（1）了解血吸虫的生长发育史以及血吸虫的生长发育中需要哪些生长条件？（2）血吸虫病的症状是怎样的？5、过渡：血吸虫病不是一般的寄生虫，必须引起我们足够的重视，既然血吸虫病危害这么大，我们怎样预防它呢！前面我们已经学习了血吸虫的生活史，请大家说说怎样做可以破坏它的生存条件？6、讨论：如何预防血吸虫病？如果得了血吸虫病该怎么办？7、水灾地区政府都要安排卫生防疫工作人员到灾区进行广泛的宣传示范，知道为什么吗？8、小结：希望大家把今天学到的知识用到平时的生活中去，大家都来预防和杜绝血吸虫病。板 书预防血吸虫病生活史： 卵（粪便）毛蚴（水、钉螺）尾蚴（水） 预防： 管好水源，粪便 消灭钉螺 积极治疗 不喝生水反 馈 检 测1、什么是寄生？什么是寄生虫？血吸虫的形状、大小？2、简述血吸虫的生活史以及血吸虫病的症状。3、怎样预防血吸虫病？课题9：预防肺结核教学目的要求：1、学生认识到肺结核是由于肺结核杆菌侵入人体肺部而引起的一种传染性疾病。2、使学生了解结核病的传染途径及预防方法。教材重点难点：认识结核病的传染途径及预防方法教学过程：1、导入新课师：我们曾经学习过预防脊柱弯曲异常，有谁知道造成脊柱弯曲异常的原因是什么？怎样预防脊柱弯曲异常？（学生回忆并回答）师：今天，我们还要学习与大家身体健康有密切关系的一课，预防肺结核。（板书：10.预防肺结核）2、讲授新课课前我要求大家去作调查，查一查在自己家里或周围邻居中有没有人患过结核病，都有什么症状，大家调查了没有？（我调查过。我爷爷曾经得过肺结核病。当时他整天咳嗽，还不停地咯血。我妈妈说这种病非常容易传染，所以不让我到他屋里去玩。） （我们一楼有一个人曾经患过骨结核，十分痛苦，开了好几次刀也没治好。）是啊！得了结核病的人不仅十分痛苦，同时也会严重地影响工作和学习。为了给病人加强营养，还增加了家庭的经济负担。 有哪位同学知道结核病是怎样传播的吗？（吃了病人污染过的东西，就会得肺结核病，）你讲得是对的，但还不完全，结核病的传播途径有两种，一种是空气中的结核杆菌。通过人的呼吸进入人的肺部，在那里繁殖，生长，这样人就会被传染上肺结核，另一种是血液传播。就是说原发肺结核病灶迅速发展，结核杆菌进入血液并随之扩散到全身各个器官，发生肺外结核，如淋巴结核，骨结核，结核性脑膜炎等等疾病。大家知道了吗？ 患肺结核的病人，有哪些主要症状呢？（咳嗽，咯血，天天下午发低烧。）很好！患者的主要症状是咳嗽，浑身没有劲，软绵绵的，人渐渐消瘦，晚上睡觉常常盗汗，面部潮红，下午低烧，胸口发闷，严重的时候还会咯血。这时病的传染性很强，因为病人咳嗽的时候，空气中会有许多结核杆菌，所以，前面同学讲他爷爷过去得了肺结核，妈妈不让他到爷爷的屋里去玩是有道理的。这一点，大家要注意。 过去，我们国家的医疗水平很落后，得了这种病的人，只有等死。现在不同了，我们国家的医疗水平有了很大的提高，肺结核病也不那么可怕了。只要我们平时注意预防，就不会传染上肺结核。有哪位同学知道，我们平时如何预防呢？（ 不吃肺结核病人吃剩下的东西，不到他的屋里去玩。）（平时要多吃好的，增强自己身体的抵抗能力。）这两位同学讲的都有道理， 3：作业。课题十学会创造 教学目标： 1通过通过观察，拼图、培养学生观察、思考、想象及创造力 2通过测试检验学生的创造能力 3使学生明确观察、思考、想象、毅力是创造的基础和条件 教学重点：培养学生的创造能力 教学难点：理解观察、思考、想象、毅力是学会创造的基础和条件；理解“四力”之间的逻辑关系 教学过程：一、引言：导入新课 师：同学们，你们知道给我们带来光明的电灯是谁发明的吗？ 生：（） 师：对。那么爱迪生是哪国人？他是一个怎样的人呢？下面我们来爱迪生的故事崐，一边听一边思考： （1）爱迪生从小就有哪些好的习惯？ （2）爱迪生面对失败是怎么面对的？（生讨论回答） 师：同学们因为爱迪生从小就善于观察，勤于思考，富于想象，具有顽强的毅力，崐他才有那么多创造发明，为人类作出巨大的贡献。那么怎样才能增强我们的创造力呢？崐这节课我们就来学习学会创造（板书：学会创造）二、新授 1 、（1）出示实物（龙爪花） 师指龙爪花的叶子问：同学们仔细观察龙爪花叶子的边缘有什么明显的特点和什么崐想象？ 生：（） 师问：锯是谁发明的？是怎样发明的？ 生：（） （2）师：请一名同学把鲁班造锯的过程再说一遍。师板书：草叶为什么能否试制崐锯。 （3）师小结：从鲁班造锯这一故事我们进上步认识创造的基础和条件是观察、思崐考、想象和顽强的毅力。我们要想学会创造，必须先学会观察、思考、想象。下面我们崐进行拼图练习。 2拼图练习 师：同学们请把准备好的图形拿出来，用这些不同的图形进行合理的拼凑，看能拼崐出哪些实物图形来。 （1）师作示演范 （2）学生动手拼 （3）请一名生说拼图过程，师（板书：图形怎么形状拼作品） （4）生把拼好的作品展示给同学们（贴到大纸上） （5）小结：我们要想拼出我们自己的作品，也要先观察，再思考，然后耐心拼，崐否则是拼不成的。 3观察多曲线图。 （1）师讲要求：同学们这是一幅多曲线图，在这幅曲线图中包含有十多种动物，崐不过须特别努力才能找出来，请同学们把作们找到的图动物用彩笔描出来。 （2）把描出的动物的形状展示给同学们看。 （3）师放幻灯片，把师找到的动物给同学观察一遍，述还有动物没找出来，有幸崐趣的同学回去后可继续找。 （4）小结：从拼图和观察练习中可以发现有的同学观察力、思考力、想象力好一崐些，有的差一些。你的创造力是好还是差，接下来进行创造力自我简易测试。 4创造力自我简易测试： （1）师：这张表有测试题目和被试自选答案和成绩等级，把你最想选的答案选出崐来，在相应的、或后面划“”号。 （2）由生自己统计把选最多的一项报出来。 （3）师：最多说明创造力好，多说明创造力较差，多说明最差，不过这不崐是绝对的，仅供同学们参考。 5总结 （1）师问：通过这节课的学习你明白了什么道理？生：（） （2）师：通过听故事、并图、观察等学习，使我们明确了任何一项创造发明都要崐先观察，在观察的基础上进行思考，在思考的基础上进行想象，要把想象变为 现实，更崐要实践，在这些活动中更要具有顽强的毅力。希望同学们能不断地、努力地培养自己的崐这些能力，长大以后也有所创造，有所发明，为人类作出自己的 贡献。（师板书：观察崐想象实践创造毅力）_ 板书设计：学会创造草叶为什么能否试制锯图形怎么形状耐力作品观察思考想象实践创造（毅力）课题十一相信努力、相信自己 教学理念： 我校近期的一份关于考试心理问题的调查突显了一个问题：学生们过分的焦虑、紧张的心理。这份调查显示：一、二年级有近一半的孩子认为考得好会令他们很快 乐，没考好是最让他们不高兴的事情之一，六成的同学表示如果没考好，就有可能受到父母的责备；三、四年级的同学90%认为考得好会令他们心情愉快；五、六 年级的同学95%表示没考好会直接影响他们的心情。我校简校长介绍：不论是低年级、中年级还是高年级的孩子，考试成绩都严重影响着他们的心情，孩子的快乐 与不快乐完全受制于一次考试。且随着年级的升高，考得好与差对孩子的影响日益明显。所以正确的、健康的、良好的考试心理对于学生是多么的重要。 六年级的学生将要面临毕业考试，如何树立正确的、健康的、良好的考试心理对于他们是非常有必要的。 教学目标：1、让学生明白考试的目的，做好考试前准备； 2、消除学生们过分的焦虑、紧张的心理；3、教育学生要以正确的态度、良好的心理参加考试。 教学重点、难点； 教学重点：消除学生们过分的焦虑、紧张的考试心理。 教学难点：树立信心、考试成绩不理想的心理准备。 课前准备： 1、学生预习：有关考试心理活动大写实。收集有关“相信努力、相信自己”的各种名言、警句等材料；彩色笔。 2、教师准备：图片；课件；录音机。 教学过程 一、引人新课： 1、教师活动 教师：同学们，非常难得我们的考试即将来临。 2、学生活动 学生讨论：请部分成绩较好的同学谈自己有关考试心理活动情况。也可以每一小组选一位代表来汇报自己的感受。（大家鼓励） 设计意图让学生主动参与、乐于探究。 二、讲述新课： 图片的插入 （质疑）教师：同学们的心情都是可以理解的。今天我们就来探讨一下什么是良好的考试心理？（板书课题） 看到课题你们想了解什么？ 学生质疑： 1、什么是良好的考试心理？ 2、怎样消除临考的紧张心理？ 3、考试前的准备是什么。 4、如何正确对待考试成绩。 （让学生板书问题）让学生讨论问题。汇报理解：总结理解。 更进一步让学生发挥自己的独到见解、表达自己的真情。师生互动、平等参与。 更进一步让学生发挥自己的独到见解、表达自己的真情。鼓励学习临考放松方法。 靠终身的学习、创造和努力。 师生互动、平等参与。 学生板书 （课件的插入） 1、探究学生的感受。 老师：现在老师探讨一种“减压法” （歌曲的插入） 游戏：“相信努力、相信自己”的各种名言、警句（制作）做练习题。 （用健康教育笔记本） 学生自评、互评。相信学生、就是相信自己。 勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能力。课题的延伸，充分发挥学生的智能、培养学生的分散思维。