餐饮考勤规章制度

1 / 6 餐饮考勤规章制度 一、上班打卡制 1、部门全体员工都必须打卡上、下班，因特殊情况未能正常打卡要管理人员签字做证，但一个月内不得超过三次。当日未打卡又无管理人员签字则以旷工处理。 2、不得代或托他（她）人打卡。违犯者双方各处罚10 元。 3、请保持卡的完好无损和字迹清楚。如卡上出勤时间胡乱涂改当班次以旷工处理。 4、打卡出现迟到 /早退现象均取消当月全勤奖，并以1 元 /分钟进行相应的处罚。 二、上岗点到制 1、点到时间： 9： 20 点到 10： 30 列会 15： 50 点到 2、点到要求：整理好仪容仪表，由管理人员检阅并安排当前工作任务 3处理方式 因个人原因缺席者以 5元 /次处理。 当月点到第一次迟到，人情处理（如唱歌一首 当月点到第二次迟到或缺席，做迟到记录，取消当月全勤奖 三、请假制度 1、请事假：填写专用请假条（其它任何形式的请追2 / 6 赶均无效） 一天以内的事假向班组领班 /组长直接请示 一天以上三天以内的事假向当月负责本部门排班工作的管理人员 请示 三天以上七天以内事假必须通过领班向经理请示 2、请病假：病假可向主管临时请假。病好后能出示相关医疗部门的有效证明。否则均以旷工处理。 3、其它请假：向部门经理预约，并由部门经理通报人事部门。 四、请假处理 1、所有请假均没有当天工资、取消当月全勤奖 2、当月请假累计超过一天（含一天）则减少一天公休 当月请假累计超过三天（含三天）则减少二天公休 当月请假累计超过五天（含五天）则减少三天公休 当月请假累计超过七天 （含七天）则取消当月所有公休 五、旷工 所有没经过部门管理人员同意的缺勤现象均以旷工处理（管理人员违反权限的请假批示造成员工的缺勤现象则由该管理人员承担旷工责任） 旷工一天扣三天工资，当月累计旷工三天者，部门将3 / 6 通报人事部门作出处理。 一、考勤时间 按门店规定的作习时间为准。 二、考勤记录 1、员工正常下下观按规定的时间至指定的签到处签到，考勤人员负责注意签到时间。 2、不得委托他人签到或代人签到。 3、本人重病 等原因临时请假无法及时签到的，需在回岗后由部门主管签署证明。 三、迟到、早退、旷工 1、迟到或早退一次者，限 30分钟以内 1分钟扣 1分，超过 30 分钟作旷工一天处理。请假未获上级批准而擅自缺勤者作旷工处理 0分，连续旷工三天作自动离职处理。 2、员工忘记签到又不及时签署证明的，视为旷工。 四、请（休）假规定 1、员工申请月休、婚假、生日假、慰唁假、春节假及其他不带薪事假事先必须向直接主管申请，请假需提前一星期申请经批准方可，未经批准按旷工处理，特殊紧急情况除外。 2、员工请（休）申请和汇报对象均为直接上级主管。 3、原则上，员工每月申请排休外不再申请临时休假，4 / 6 有特别重大事件或本人得病，可以特批调整安排，但事后需递交相关证明资料。 4、全勤者享受 50 元的全勤奖。 五、处罚规定 1、迟到、早退、旷工；按照绩效考核制度操作细则进行处罚。 2、迟到、早退达 6次 /月者及累计旷工达 3天者视为自动离职，无工薪报酬。 考勤包括：事假、病假、 丧假、迟到、早退、旷工 一：时间 1 上班时间 根据各分店实际营业时间而定，但员工每天工作时间不得超过 10 个小时。 2 考勤时间 按自然月 (每月的 1 号 为考勤时间 ;次月的 5 号发上月的工资 . 二：打卡机 1 每个人都应爱护打卡机，爱护公司财物。 2 非专业人员严禁私自拆卸、维修。 3 打卡时间应根据排班表的时间打卡。 三：考勤制度 5 / 6 1 考勤是公司发放工资的依据。 2 严格 按上、下班时间打卡。工作期间不得脱岗 、串岗。 3 严禁他人代替打卡， 1 次罚款 50 元。 4 上班打卡时间应换好工作服后再打卡。 (提前 5 分钟到岗 ) 5 下班打卡时间应打卡后再换工作服 . 6 如遇特殊情况应有店长 (厨师长和前厅经理 )签字 7 考勤人员必须据实记录员工出勤情况 ,不得虚报、漏报 . 四 :考勤审核制度 1 由分店人事主管详细统计汇总考勤表并签字 2 考勤报表中应包括： 部门名称、员工姓名、应出勤日 实际出勤日、加班时数、 请假天数、迟到、早退、旷工 . 3 各部门主管签字 4 上报店长 ,确认无误后店长签字 . 5 上交财务部审核 ,并签字 . 6 最后总经理签字 7 考勤汇总表应于次月 2 日前上交财务部 . 五 : 奖罚制度 1员工不得迟到、早退。每迟到、早退 30 分钟以内的一次罚款 10 元 . 6 / 6 迟到、早退在 30 分钟 (含 )以外 4 小时以内的罚款50 ; 超过 4 小时者以旷工处理 . 旷工 1 天扣本人 3 倍日工资