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文档简介

探究：检测不同环境中的细菌和真菌,阳泉 平定 王瑞芳,探究：检测不同环境中的细菌和真菌,问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中少一些？哪种环境中根本没有？,探究目的：,让学生明确不同的环境中细菌和真菌的数量和种类是不同的。 养成良好的生活习惯，常洗手。 培养学生严谨、认真的科学态度。,探究思路：,如何让孩子们知道手上有细菌或真菌？,材料用具：,两套装有培养基的培养皿（高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜,如何制作培养基呢？,培养细菌和真菌的一般方法：,1.配制含有营养物质的培养基,2.将培养基进行高温灭菌,3.接种,4.提供适宜温度培养,制作培养基： 专门从化学品商店购买琼脂营养粉现成品（主要成分是琼脂、蛋白质和无机盐），有意带领各组组长，根据“培养细菌和真菌的一般方法”制作了“琼脂营养粉”培养基，制作过程中，老师和学生一起，按说明的使用方法，用天平严格称取了24.5克营养粉，混合在500ml的清水中，搅拌均匀（注意一定要均匀），制成培养液，然后分别装在20个培养皿（够两个教学班用）中。,高温灭菌：方法是：连培养皿和培养液一起送到学校食堂的蒸饭箱内蒸汽消毒20分钟，取出冷却制成培养基。,接种： 学生分小组制定实验计划，并做好分工，在标签纸上标出组别、实验日期、编号、采集地点，并标签纸贴在培养皿的底面。 第一组：采集地点钱币（将硬币放在细菌培养基上轻轻一按） 第二组：采集地点手指（用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹） 第三组；采集地点眼镜（用无菌棉棒擦取眼镜玻片，在培养基上轻轻涂抹） 第四组：采集地点口腔内部（用无菌棉棒擦取口腔内部，在培养基上轻轻涂抹） 第五组：采集地点生物实验室（在生物实验室内打开培养皿盖子，让培养基暴露5分钟，盖上盖子） 第六组：采集地点厕所 第七组：采集地点操场 第八组：采集地点宿舍 第九组：采集地点84消毒液 第十组：采集地点不做处理,培养细菌和真菌： 将接种好的培养基和没接种的一组培养基放在恒温箱中培养，各组学生定时观察自己制作的培养基，并做好记录。,注意： 在学生拿到培养皿后，不要随意打开培养皿，防止细菌和真菌的进入，以影响实验结果（目的是为了培养学生严谨的科学实验态度）。,在厕所、操场等地的细菌和真菌数量较多，而实验室、口腔内部等较少；
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