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文档简介

脆皮香蕉原料：香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，还有泡打粉。（不要看粉蛮多的，但其实菜场很容易买到的）。做法：1、其实这步是蛮重要的，要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。2、倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然手加泡打粉，不要太多，一小把就行了。我买的这小袋花了3毛钱。3、用手搅拌，里面有不少淀粉和面粉的小碎粒，用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟，让它发酵一下。4、下面来处理香蕉，香蕉剥皮，两头稍微去掉一点，切段，也可以切大点的，我这里就切小点的段了。5、把切好的放入发酵好的面粉里，裹上一层面粉。6、锅中到多些油，开大火油热，倒入香蕉，第一次做不要全部放进去，怕女孩子忙不过来，溅油到身上，几个几个的放进去，炸颜色发黄的时候捞出来。香蕉红薯饼材料：黄心红薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3汤匙做法：1、红薯洗净去皮切小块2、红薯隔水蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成粉团（如果过干，可以酌量加热水）3、将粉团搓成条再分成小份4、香蕉去皮，横切成圆薄片5、将粉团揉成球状，再压扁，将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来，再捏成圆饼状6、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄7、翻面煎至金黄即可吃的时候可以按个人喜好蘸蜂蜜或炼乳，我觉得红薯和香蕉都有甜味，吃起来已经够甜了原料：面粉120毫升、鸡蛋半个、白糖15毫升、盐少于1/4小匙、清水60毫升、香蕉、沙拉酱适量。做法：1、先调制面糊，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、水按照用量混合即可，面糊不要调得太稀；2、香蕉去皮切片，在香蕉片表面拍上淀粉，裹上面糊，入锅小火炸成金黄色捞出。吃的时候蘸沙拉酱就行了。炸香蕉原料：香蕉两根、糯米纸四张、咸蛋黄两个、面包糠、鸡蛋一个。做法：1、香蕉切成两断，咸蛋黄用微波炉叮熟后压成泥，鸡蛋打成蛋液。美食中国2、糯米纸铺开，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黄，用糯米纸把香蕉条卷起来，沾上蛋液，再裹上一层面包糠。 3、炸的时候油温不要太高，很容易糊的，看到成金黄色就可以捞出沥油装盘了。配上一碟沙拉酱应该不错吧！香蕉派主料：香蕉4根、玉米粒、玉米面，面粉。辅料：淡奶油、黄油、面包糠、鸡蛋。做法：1、玉米面加面粉调匀，入煎锅烙熟成薄面皮。2、香蕉切薄片，加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料。3、面皮上涂一层奶油，撒上面包糠、在一端放入1/8香蕉馅，包卷起来放入已涂油的烤盘上。4、在表面涂点黄油，放烤箱中层，用200度烤约10分钟。5、取出抹上蛋黄再进烤箱3分钟即可。小贴士：香蕉派一入口就化了，香甜可口，那叫一个好吃。好吃不是盖的，劝美女们多吃点。玉米面的做得，所以吃起来也不容易发胖。香蕉：性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，富含大量的钾可除湿排毒，也是美容等滋补品属于优质水果，真正价廉物美。玉米：玉米是人们非常喜爱的一种食品。根据营养分析发现，其含有蛋白质、
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