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文档简介
连锁企业人力资源管理课程教学大纲一、课程名称连锁企业人力资源管理二、学分及学时3学分、48学时三、适用专业工商企业管理专业四、教学目的 连锁企业是现代商业组织及先进管理思想和科学技术的结合所产生的新型商业组织形式,属于劳动密集型行业,对人力资源管理提出了更高的要求。通过本课程的学习使学生掌握人力资源管理的基本原理、基本内容,掌握连锁企业人力资源管理的特殊性,并具有一定的连锁企业日常人力资源管理的能力。五、教学要求学习本课程需要具备连锁企业经营管理原理的基本知识。在教学中采取的教学方法以理论教学为主,辅助以案例教学法,同时借助多媒体教学方式。六、教学学时数分配表章次教学内容学时数分配作业次数备注总学时数理论实践习题第一章连锁企业人力资源管理总论221第二章连锁企业的组织结构和岗位配备7432第三章连锁企业工作分析442第四章连锁企业人员招聘7432第五章连锁企业员工绩效考评7432第六章连锁企业员工激励理论与实践7432第七章连锁企业员工培训7432第八章连锁企业员工薪资和福利管理7432合计48301815七、理论教学内容第一章 连锁企业人力资源管理总论(2学时)内容提要:本章主要介绍了连锁企业人力资源及人力资源管理定义、管理特性及管理内容,连锁企业人力资源管理的目标和机制。教学重点和难点:熟悉连锁企业人力资源管理的定义,掌握连锁企业人力资源管理的主要内容,了解连锁企业人力资源管理的目标和机制。1.1连锁企业人力资源管理概述(1学时)一、人力资源定义二、人力资源管理的定义和对象三、连锁企业人力资源和人力资源管理的特性四、连锁企业人力资源开发和管理的主要内容1.2连锁企业人力资源管理的目标和机制(1学时)一、注重实绩的人力资源甄选机制二、实行适量淘汰的人力资源竞争机制三、建立利益共同体的协作机制四、推行“工作学习”的创新机制五、营造全员责任的环境影响机制六、依靠规范制度的约束机制七、以绩效为依据的报酬分配机制第二章 连锁企业的组织结构和岗位配备(4学时)内容提要:本章主要介绍人力资源管理组织的构成因素,人力资源管理组织系统的设计原则,影响连锁企业组织结构设计的因素及连锁企业组织结构的基本模式。教学重点和难点:通过学习重点掌握人力资源管理组织系统的设计原则和连锁企业组织结构的基本模式,熟悉影响连锁企业组织结构设计的因素,连锁企业组织结构的各种模式。2.1连锁企业组织结构设计原则及影响因素(2学时)一、人力资源管理组织的构成因素二、权责划分状况对人力资源管理组织结构的影响三、服务对象划分对人力资源管理组织结构的影响四、健全人力资源管理组织系统的原则五、影响连锁企业组织结构设计的因素2.2连锁企业组织结构的基本模式(2学时)一、连锁企业组织结构的各种模式二、连锁企业组织结构的基本模式第三章 连锁企业工作分析(4学时)内容提要:本章主要介绍了工作分析的含义、工作分析的意义和工作分析的程序,工作分析的信息类型和获取方法,介绍了能力、气质与职业的匹配。教学重点和难点:重点掌握工作分析的程序和工作分析的信息获取方法,熟悉工作分析的含义和意义,了解能力、气质与职业的匹配。3.1工作分析概述(2学时)一、工作分析中的常用术语二、工作分析的含义三、工作分析的目的意义四、工作分析的程序3.2能力、气质和个性与职业匹配(1学时)一、能力与职业的匹配二、气质与职业的匹配3.3工作分析的信息调查研究(1学时)一、工作分析的信息类型二、工作分析的信息获取方法第四章 连锁企业人员招聘(4学时)内容提要:本章主要介绍了连锁企业人员招聘管理,包括人员招聘的过程、形式、对应聘者的测试方法,招聘途径和人员录用。教学重点和难点: 重点掌握招聘的测试方法和招聘途径,熟悉招聘的过程和形式,了解招聘人员录用工作。4.1人员招聘过程管理(0.5学时)一、人员招聘的定义二、人员招聘的过程三、人员招聘中应考虑的几个问题4.2招聘的主要形式(0.5学时)一、内部招聘二、外部招聘4.3对应聘者的测试方法(1学时)一、面试二、心理测试三、公文筐测试四、无领导小组讨论4.4招聘的途径(1学时)一、内部招聘途径二、外部招聘途径4.5人员录用(1学时)一、录用计划的制定二、员工录用的步骤三、录用后的工作安排第五章 连锁企业员工绩效考评(4学时)内容提要:本章主要介绍了影响绩效评估质量的因素和工作绩效考评的意义,重点介绍工作绩效考评的类型和考评标准,介绍了工作绩效考评可能出现的问题及解决办法。教学重点和难点:重点掌握工作绩效考评的类型和考评标准,掌握工作绩效考评的意义和影响绩效评估质量的因素,熟悉工作绩效考评可能出现的问题及解决办法。5.1员工绩效考评概述(1学时)一、员工绩效考评的定义二、影响绩效评估质量的因素三、工作绩效考评的意义四、考评的形式5.2工作绩效考评的类型(1学时)一、以员工特性为基础的考评二、以员工行为为基础的考评三、以员工的工作结果为基础的考评5.3工作绩效考评系统的标准(1学时)一、设计指标体系标准的效度(Validity)二、设计指标体系标准的信度三、无偏见5.4工作绩效考评中可能出现的问题与解决办法(1学时)一、考核者主观上的错误二、避免评估者主观错误的方法三、考核技术上的问题第六章 连锁企业员工激励理论与实践(4学时)内容提要:本章介绍了激励的作用、激励的过程及影响因素,重点介绍激励的十大方法和有效激励的五种特征,介绍了激励的十大法则。教学重点和难点:通过学习掌握管理人员对员工激励常用方法和有效激励的特征,熟悉激励的过程和激励效果的影响因素,理解激励的重要作用。6.1激励的含义及作用(1学时)一、激励的含义二、激励的作用6.2激励的过程与因素(1学时)一、激励的原则和过程二、激励效果的影响因素三、激励的手段和效果分析6.3激励方法和特征(2学时)一、管理人员对员工激励常用的十大方法二、有效激励的五种特征三、激励机制要不断创新四、激励的十大法则第七章 连锁企业员工培训(4学时)内容提要:本章介绍了员工培训的重要意义及我国企业培训中存在的问题,重点介绍了培训的基本类型和培训的体系、方法,及培训计划的步骤,介绍了员工培训的系统模型。教学重点和难点:重点掌握员工培训的体系、种类和方法,掌握员工培训的系统模型和培训计划的实施步骤。7.1员工培训概述(1学时)一、员工培训及其注意事项二、员工培训的重要性三、我国企业培训中存在的问题四、培训的基本类型7.2员工培训的系统模型(1学时)一、建立培训机构二、评价培训需要三、激发培训的意愿四、培训实施阶段五、培训评估7.3人力资源培训体系、种类和方法(1学时)一、培训体系二、培训种类三、培训方法7.4编制培训计划的步骤(1学时)一、建立制定员工培训计划的管理机构二、深入调查研究,切实了解和掌握本企业的情况三、编制培训计划四、编制培训计划时应注意的几个问题 第八章 连锁企业员工薪资和福利管理 (4学时)内容提要:本章介绍了员工薪资和福利管理的内容和意义,重点介绍了激励性薪资的管理方案,介绍薪资政策和薪资体系设计管理。教学重点和难点:通过学习重点掌握员工个人激励性薪资方案的管理和基本薪资体系的构建方法,理解员工薪资和福利管理的内容,熟悉影响员工福利内容的因素及激励性薪资系统管理的要点。8.1企业薪资管理概述(1学时)一、员工总体报酬的内容和意义二、企业薪资管理工作的主要内容8.2薪资政策和薪资结构设计(1学时)一、薪资政策设计二、基本薪资体系的构建8.3激励性薪资的管理(1学时)一、激励性薪资的作用二、激励性薪资方案成功实施的要求三、设定绩效衡量标准四、激励性薪资系统管理的要点五、员工个人激励性薪资方案六、以团队为单位的激励性薪资方案七、组织激励性薪资方案8.4员工福利管理(1学时)一、员工福利的定义和作用二、影响员工福利内容的因素三、员工福利的内容四、员工福利的管理八、实践教学内容第二章 连锁企业的组织结构和岗位配备(3学时)内容提要:本章主要实践连锁企业组织结构的基本模式。教学重点和难点:矩阵式组织结构设计。案例:IBM矩阵式的组织结构第四章 连锁企业人员招聘(3学时)内容提要:本章主要实践连锁企业招聘途径和招聘的的管理方法。教学重点和难点:内部招聘和外部招聘的实施方法。案例:1.Mcbil石油公司的校园招聘2.广州牙膏厂销售员的选拔第五章 连锁企业员工绩效考评(3学时)内容提要:本章主要实践工作绩效考评的类型和考评标准,及工作绩效考评出现问题的解决办法。教学重点和难点:工作绩效考评的实施。案例:1.赛特购物中心的人员考核2.白铭的跳槽第六章 连锁企业员工激励理论与实践(3学时)内容提要:本章主要实践激励的方法和有效激励的特征及激励的十大法则。教学重点和难点:激励的方法和激励原则的重要意义。案例:1.美国“硅谷”中的坦丁姆计算机公司的激励制度2.成功源于科学的激励方法巴斯夫公司激励员工的五项原则第七章 连锁企业员工培训(3学时)内容提要:本章主要实践员工培训的重要意义、培训的基本类型及培训的体系、方法和步骤。教学重点和难点:培训体系的实施管理。案例:1.搞员工培训值得吗2.五月花公司的培训 第八章 连锁企业员工薪资和福利管理 (4学时)
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