玉林特产坊策划方案.doc

1 玉林特产坊 玉林特产坊 校园电子商务创业计划书 组长： 组员： 2 玉林特产坊 一、企业历史一、企业历史 .3 二、创业计划者人个人情况二、创业计划者人个人情况 .3 三、市场评估三、市场评估 .4 3.1 市场需求市场需求 .4 3.1.1微观市场.4 3.1.2宏观市场.5 3.2 主要竞争者分析5 3.3 消费者分析5 3.4 产品分析6 3.4.1产品定位.6 3.4.2产品定价.6 四、产品营销方案四、产品营销方案 .6 4.1 营销目标6 4.2 市场份额目标6 4.3 营销策略7 4.3.1产品介绍.7 4.3.2产品定价.7 4.3.3产品包装.7 4.4 品牌策略7 4.5 广告策略7 4.5.1网络广告宣传目标.7 4.5.2广告时间.8 4.5.3广告主题.8 4.5.4广告创意.8 4.5.5诉求重点.8 4.6 营销活动组织安排8 3 玉林特产坊 一、企业历史一、企业历史 玉林特产坊成立于 2012 年 3 月 15 日，由广西玉林商贸有限公司全 权运营。玉林特产坊主营广西的、民族的、原生态的特色产品，特 别是玉林的特色产品，其中包括广西各地名优土特产、休闲食品、 保健食品、保健酒、民族工艺品、蚕丝制品、合浦珍珠、海产干杂 等。目前业务模式是网上购物。玉林特产坊商贸有限公司做到让消 费者不出门就可以了解到玉林以及更多地方的特产，方便顾客网购。 随着玉林特产坊的不断壮大，我们企业准备开一家实体店，虚实结 合，完全打消顾客网购的任何疑虑。然而广西是旅游胜地，吸引着 大量外地的游客，去旅游自然也就少不了购买特产，在旅游发展的 同时也带动经济的发展，让更多的人了解到玉林特产坊的特色产品， 玉林特产坊的发展前景是无可估量的。广西素来有“特产仓库”之称， 因为广西地处热带亚热带，季风气候湿润，夏季长而炎热，冬季偶 有奇寒，干湿季节明显。广西由于夏长冬暖，大部分地区可以连作， 有多种热带、亚热带作物，山区亦有温带作物。然而玉林特产坊是 专门销售各地名优的地方特产，将随着玉林特产坊的特色发展的网 络走遍全国，走向世界。公司的发展离不开优秀的人才，欢迎有志 在特产行业有所作为的优秀人士加盟到我们的团队中来！ 二、创业计划者人个人情况二、创业计划者人个人情况 我们的创业团队有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕 4 玉林特产坊 虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。在校期间积极 工作经验积累和先期的筹备，成员发挥优势互补，建立了一个有理 想，重沟通的创业团体，成员间紧密配合，工作积极主动，善于思 考，不断学习进步，有责任心的团队。擅长于企业管理、管理能力 强的人才，网站建设与网站管理、网站运营方面的优秀人员，以及 在财政方面也有管理、筹划的人才等等。相信集中了众多优秀人的 我们能开创一条成功的道路。 三、市场评估三、市场评估 3.1 市场需求市场需求 3.1.1 微观市场微观市场 随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，人们的消费阶段早已 由满足基本的生存资料阶段过渡到发展和享受阶段。现代人吃小吃 早已不是仅仅为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还 可以籍此了解当地风情。小吃也成为了宴席间的点缀或者早点、夜 宵的主要食品，就成为了补充正餐所不能提供的营养的必备品。在 文化上小吃代表着人类文化生活上的精致化；随着社会发展的节奏 加快，工作生活上的紧张，人们早 已厌倦了正餐的规律呆板乏味， 人们开始厌弃正餐青睐小吃，在玉林特产之多，其中不得不说“牛巴” 是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易，二是因 其味美而非常畅销，因此我们玉林特产坊主营产品为牛巴。历史悠 5 玉林特产坊 久的玉林牛巴盛名远扬，其制作过程经十几道特殊家传密制工艺， 选用生鲜牛肉，再配多种天然植物香料，制作出美味甘香、风味独 特与众不同的风味小吃。玉林牛巴受到众多人的喜爱，也成了人们 休闲时必不可少的休闲食品。在今天，玉林人仍喜欢用“牛巴”来招 待客人，以示主人对客人的极其尊重。结婚等喜庆日子，当地人更 以聚餐共品“玉林牛巴”这最高享受。 3.1.2 宏观市场宏观市场 民以食为天，不管经济发展如何，老百姓的吃饭问题永远是第一位 的，越贴近民生越有发展。中国经济的快速发展不仅给中国小吃行 业发展带来新的机遇，同时也给我们玉林牛巴创造一个条件，一个 加快市场开发的机遇。 3.2 主要竞争者分析主要竞争者分析 邝氏牛巴 牛大叔牛巴 文十六牛巴 曾廿四牛巴 李五福牛巴 3.3 消费者分析消费者分析 消费者主要是生活水平高的消费群(包括教师、医生等上班族） 。 消费者购买动机追求愉悦、美味的休闲食品，作为礼物赠送给朋友、 6 玉林特产坊 亲人。 消费着获取信息渠道（广告、报纸、杂志） 。 3.4 产品分析产品分析 3.4.1 产品定位产品定位 新产品定位是中高档的休闲食品 。 3.4.2 产品定价产品定价 根据需求导向定价法，我们的市场价定为 80 克 8.5 克一包 。 根据成本导向定价法，市场价是 6.9 元。 根据竞争导向定价法，市场价定为 8.9 元。 消费者对牛肉的食补价值有一定的了解 。 牛巴可以作为特色菜肴美食 。 可以作为休闲、娱乐的食品 四、产品营销方案四、产品营销方案 4.1 营销目标营销目标 利润率目标：力求“玉林特产坊”在淘宝网上的利润率达到 45% 。 7 玉林特产坊 4.2 市场份额目标市场份额目标 玉林特产类的网店打入淘宝市场的的也有好多家，但是我们的销售 网点是最多的。通过这次的新产品上市和推广，提高我们的市场份 额达到 60%。 4.3 营销策略营销策略 4.3.1 产品介绍产品介绍 主营玉林特色产品 4.3.2 产品定价产品定价 采用优价攻入策略与心理定价的尾数定价策略相结合。 4.3.3 产品包装产品包装 在外包装上采用“玉林特产坊”的 LOGO。内包装是透明的真空包 装。 4.4 品牌策略品牌策略 品牌策略侧重点是“玉林特产坊”品牌忠诚度的营造。 4.5 广告策略广告策略 4.5.1 网络广告宣传目标网络广告宣传目标 提高“玉林特产坊”在淘宝网上的知名度。完成在“玉林特产坊” 8 玉林特产坊 淘宝网上的销售目标。树立“玉林特产坊”为牛巴第一品牌的形象， 并由此开辟更广阔的市场。 4.5.2 广告时间广告时间 广告时间定在 2012 年 5 月 1 日10 月 15 日 4.5.3 广告主题广告主题 玉林特产玉林特产坊。 4.5.4 广告创意广告创意 介绍“