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文档简介
学科分类号 630.4015 云南师范大学商学院工商管理学院本科学生创业计划开题报告书题目 有机三七精加工项目创业计划书 姓名 陈克彪 学号 11320016 系 别 工商管理学院 专业 工商管理 指导教师 何昆霞 2014 年 03 月 26 日创业计划题目有机三七精加工项目创业计划书一、创业计划的目的与意 (一)目的 进入21世纪,中国的经济发展迅速,全中国大范围城市人民的收入水平得到提高人们的物质文化水平也随着得到改善,养身的观念渐渐得到大众的认可和传播。“有机三七”指在生态环境符合规定标准的土地,生产过程中不允许使用任何化学合成物质,按照特定的生产规程生产、加工、运输、仓库管理及包装,并且通过相关机构认定检验,达到有机食品标准就可以列为有机三七。 有机三七的安全性和有效药性最高,是目前为止质量最高的三七。 文山三七市场行情2014年年初开始下行,价格跌幅在2014年末几乎是2014年之前成本的66%,2015年及以后的几年三七价格根据有关部门预测还会有一定的降幅。相比2014年之前的5年间,三七的价格都是居高不下让人望而生畏,时间到2014年,像房产泡沫一样的三七市场终于崩溃,这让大众看到一个希望,现在消费者不再担心三七的价格而且可以挑选品质最高的“有机三七”这也就是为什么“有机三七精加工项目”启动的原因。 有机三七的药理使用可以最大程度的通过民间的药膳使用体现出来,中国即将进入老龄化时代,也就意味着有非常巨大的比例的老年人口可以成为有机三七的忠实粉丝,三七药效对中老年人的心脑血管健康起着重要的作用,西药治标中药固本。有机三七的品质可以最大程度满足现在消费人群的要求。(二) 意义 1、理论意义 有机三七精加工项目的创业意义开始于一个大学生对云南文山地道药材的理解热情,云南文山三七资源丰富,但是目前针对三七的产业化发展体现出少乱的局面,所以“有机”两个字可以迈出有机三七精加工项目的第一步;目前整个三七种植市场以简单粗加工的形式出售三七,在三七的附加值上得不到任何体现,所以有机三七精加工项目可以在“物尽天择,适者生存”的市场竞争法则中得到发展可以说这是有机三七精加工项目得以发展的第二步。有机三七可以成为该项目主角的原因:在于现在绝大多数的三七种植都是普通三七种植,在国家药监相关部门得不到生产批准而且给精加工和深加工都带来很大的阻力,所以有机三七精加工项目是有机三七GAP标准种植基地加精加工生产基地,最终通过电子商务平台实现营销销售的发展模式。 2、实际意义 大学生刚毕业创业在创业过程中可以把在校期间学到的理论知识与实际结合起来,当然这也就让大学生提早意识到社会的现实与残酷。大学生在创业过程中难免会遇到困难挫折,通过创业的历练可以培养大学生顽强的意志和精神。除了大学生,现在有很多人也在自主创业不过创业成功的案列屈指可数,为什么呢,因为他们没有科学的对自己的创业做前期的考察,没有做好相关的准备比如:市场细分、竞争者分析、市场现状分析.所以这也就告诉我们大学生,当下的创业得靠系统理论加实际操作,而不是盲目地只靠感觉去探索。 许多人在说,“毕业等于失业”,我认为如果大部分大学生能够勇于踏入创业的路我相信可以创造更多的就业机会,并且大学生创业也相应地响应国家的号召并且有很大的政策方面的支持。面对2015年750万大学毕业生的巨大数字,我觉得我们大学生应该踊跃进入创业,虽然不是所有的人都会成功,但我觉得正面的效果应该会大于负面的效果; 我认为,大学生创业也是自我价值得到社会乃至自我承认的途径之一,敢于做别人不敢想的事情从中得到各种历练,越早在社会中磨练自身的意志可以为自己积累很多的社会经验,可以积累在就业中得不到的优秀人脉及各种资源以便在日后的发展中为自己做好准备; 目前对三七的使用及深加工仅限于数量少的一些公司例如“昆明制药、云南白药、苗乡三七”等,所以我觉得应该创业丰富三七发展的空白。目前文山三七这个地道药材行业在全国乃至全世界的知名度还不是太高,对有机三七的精加工并且通过网上商店、电子商务平台可以获取更多的销售渠道和更多的客户资源当然也就为文山三七在全国范围的宣传打下坚实的基础。创业计划的主要内容有机三七精加工项目创业计划书一、项目摘要 (一)项目简介 品益有机三七精加工项目区分于制药加工企业,也不同于来“料”加工的代加工工厂。我们的精加工工厂会外购外国先进的有机三七炮制裁切设备,真正做到“好钢用到刀刃上”,真正做到把最高品质的三七带给大众,真正做到“安全、生态、有机、诚信”的企业宗旨。我公司把“只要你上网,就可以发现三七的挑选在我们公司是如此真实”做为公司的长远目标。(二)管理团队人员简介 企业法人: 陈克彪,男,年龄23,本科学历,管理专业毕业。 GAP有机三七标准基地管理人才(4人): 高泽耀,男,年龄42,具备三七GAP标准基地有机三七种植技术。 高泽鑫,男,年龄40,具备三七GAP标准基地有机三七种植技术。 吕贤候,男,年龄39,具备三七GAP标准基地有机三七种植技术。 吕贤隆,男,年龄40,具备三七GAP标准基地有机三七种植技术。 文山市加工基地总经理(1人): 浦仕立,男,年龄38,从事三七精加工行业数年,具备丰富的精加工经验。 天猫商城企业入驻网站执行总监(1人): 李毅,男,年龄35,有多年电子商务平台营销管理经验。 文山市加工基地仓储部门负责人(1人): 耿传彪,男,年龄26,熟悉物流管理,长期负责仓促管理。 文山市场部总监(1人): 崔文龙,男,年龄30,对三七市场熟悉,有多年相关工作经验。 财务总监:陈克毅,男,年龄39,有多年企业财务管理经验。(三)项目选址 项目选址集中在文山壮族苗族自治州文山市城郊,该选址接近文山三七国际交易中心,便于掌握市场信息;文山市城郊选址距离国道和其他主要交通干道较近为生产运输创造有利的条件;文山市是整个文山三七栽植面积采挖后最终的集散地,也是距离有机三七种植基地最近的地方,生产加工接近原材料产地可以最大程度节约生产成本。(四)项目未来发展 有机三七精加工现在的发展处于一个空白,现阶段缺少同类型竞争,我认为现在应该抓住重大机遇,在整个三七市场低迷、有机三七种植成本低下的条件下,通过电子商务强大的平台获取最大的顾客资源并且打开更广阔的销售渠道。在品益公司发展后期,公司预计将会和云南有资质的三七有效含量提纯公司合作向国外输出最大量的有机三七提纯品,借助这个机会引进外国对三七先进的加工开发管理知识和人才购入更精良的设备。品益公司预计在未来十年成为文山三七国际品牌代言人。二、行业和市场分析(一)行业分析 近年来文山以有机三七为原材料做精加工并且通过网络平台作为门店的企业还很少,大多是制药企业。制药企业做的是深加工要求的技术含量,各种成本要求都相对高于有机三七精加工企业;有机三七精加工企业仅仅对有机三七本身做精加工,包括精洗、干燥、消毒、炮制、裁切等并不繁琐的工序,各项成本不是太高;品益公司的产品符合人们日常的食用习惯,产品的“有机(几乎零农药残留、有效成分含量最高)”满足大众对食品安全的期待;现如今人们对食品的安全越来越重视,消费者更倾向于真正见到产品的真实原貌,品益公司对三七的精加工保留了三七原来的物理特征更体现了云南文山三七地道药材的本质特征。所以,品益公司相信有机三七精加工符合未来三七产业发展的标准化要求。(二)市场定位 首先,品益公司的产品定位为保健养身的产品类型,现在人们的生活水平日益提高大众都清楚不是以治病为主而是预防保健为主,老龄化时代的到来,是一个契机,我们的目标客户面对老年人群;其次,在产品价格方面我公司的产品有很大的优势,因为我公司有自己的GAP标准三七种植基地,可以抵御三七市场价格波动带来的原材料成本问题;最后,在服务上,我们公司除了提供有条件的退货和产品知识普及介绍,还定期提供一定的名额邀请我们的顾客来到品益有机三七种植基地参观体验有机三七的栽培全过程还可以参观我公司位于市郊的有机三七精加工基地,通过这种用户体验我相信可以竖立我公司的口碑而且有利于区别同类型公司跟我公司的差距,让顾客亲身感受到我公司全方位的服务。(三)目标市场分析 品益公司的顾客主要定位为长期面对电脑工作的上班族、公司高管、脑力劳动繁重的人群、老年人;公司的产品便于家居或是旅游携带,每逢佳节给亲朋带上即拿得出手也充分表达了对亲朋真挚的问候;从地区来看,品益公司的产品深受高原地带城市居民的喜爱,高原地带的人们更容易引发高血压、高血脂、冠心病等疾病。从饮食习惯上,西方人他们的富营养饮食习惯导致他们肥胖人口居多,而且血液病高血压也是这些肥胖人群巨大的烦恼,品益公司的产品很适合这些国家的人使用。(五)竞争者市场分析 目前种植“普通三七”的非正规农户较多,针对普通三七的加工,仅仅停留在拨土扬灰的水平,这意味着“有机三七”精加工在市场中存在空白,品质最高的三七将是经济快速发展趋势下消费者健康生活当中的首选。 相对于有机三七的加工,“普通三七、无公害三七”的加工都过于简单粗糙,消费者可能不知道:普通三七由于三七本身颜色暗黑,并且商贩为谋取暴利增加三七重量在加工过程中加入石蜡等对人体有害的化学制剂,让加工出来的三七看上去比较光亮,让消费者无法想到的是,这已经偏离了三七治病的出发点;更有许多加工商家以次充好,顾客从网上拍到的货品与收到的货对比相差太大,这也大大增加了网上购物大众对网购三七的不信任。 (六)政治法律环境 自从国家实施西部大开发战略以来,加快了三七产业发展力,给有机三七精加工带来了很好的历史机遇和政策环境,国家已经启动了中药现代化战略,正在全面实施以中药开发为基础的现代化科技产业行动方案,同时,云南省被国家列为国家中药现代化科技产业基地,为三七精加工产业发展带来了良好的政策条件;云南省委省政府已经将三七作为云南省重点的生物资源开发产业,作出了关于加快发展云药产业的决定 ,云南文山壮族苗族自治州大力推荐云药项目,这也为三七产业提供了良好的发展环境;于2004年3月,文山三七GAP种植获得了国家药监局认证,2005年3月“文山三七”原产地地理标志证明商标获准国家工商总局注册,这样就给三七产业发展取得了通往国内外的通行证,特别是三七系列的法规与标准的申报、批准和实施都进一步优化了文山三七产业发展的环境条件。 三、 产品与服务概述 (一)产品简介 品益公司的主营产品是对新鲜“有机三七”精细清洗消毒、裁切、干燥、切片、粉化、真空包装等复杂工序精加工后的成品主要有:有机三七精洗主根有机三七超细精粉有机三七切片有机三七炖煮绒根有机三七整根泡酒(550ml)(二)服务简介 品益公司的服务特色在于除了做好线上解决顾客问题,线下做好售后服务,我公司还策划了用户体验计划,用户体验计划包括:顾客可以以旅游的形式在任何时间来到品益的有机三七种植基地和加工基地参观,品益公司会全程安排公司产品顾客的吃住行的全部费用。当然,由于考虑到计划成本问题,公司的这个用户计划仅有一定的名额。我认为这个服务计划非常有特色,可以让顾客进入真正的三七野生环境,也是区别于同行业的一个亮点。四、营销策略及盈利模式(一)经营方式 品益公司的产品通过直销的方式省去中间各级经销商,力求将成本压制到最低,给顾客最大实惠的同时也保证了公司盈利,这种双赢的经营模式可以让企业持续经营发展。(二)营销策略 1、差异性市场营销策略 (1)针对老年人口,品益公司建议搭配“超细有机三七细粉和有机三七切片”产品组合。这个产品组合可以实现对老年人全天候保护,老年人容易突发的疾病主要是高血压、高血脂、脑血栓、脑溢血等都是血液浓度高等问题,以上建议的组合可以大大降低血液的粘稠度,稳定血压,为老年人出行,日常锻炼保驾护航。 (2)针对年轻上班族,品益公司建议搭配“有机三七炖煮绒根和有机三七超细精粉”。现在的年轻上班族,每天对着电脑超负荷工作,下班回家大部分的时间都浪费在来回的路途上,回到家身心疲惫也就没时间锻炼身体,而且大多上班族由于工作性质的问题常常需要喝酒应酬。这一切都让年轻上班族背上“亚健康”的担子,但是只要服用以上的产品组合,就可以让上班族们恢复体力,增强免疫力,不仅保护了肝脏还加强了身体代谢。对年轻女性也有很大的帮助,各种炎症、脸上的各种斑症、贫血、每月的那几天的疼痛等。只要广大女性服用上面的产品组合,相信可以解决你们的烦恼。 (3)针对企业高管,品益公司建议搭配“有机三七切片和有机三七整根泡酒”现在市场上的保健品五花八门,各种药品安全问题层出不穷。公司高管们每天的压力很大,虽说有时间去锻炼身体但是亚健康的脚步也跟随其后。服用上面的产品组合,我相信可以让高管们的身体更有活力,事业生活更美满。 2、定价策略 (1)由于品益公司是通过直销的方式跳过层层代理商,所以生产出来的产品会最大限度给到消费者实惠。第一种定价方式选择成本加成定价法,进行生产前我们会核算产品单位成本,然后与市场上同类型行业比对再决定一个相对合适的加成,当然,会先考虑到产品的毛利率,所以有时候加成会略高,最终来看市场的反应。 (2)当整个市场呈现“烂市”我公司不会打恶性价格战,我会告诉消费者,我公司的产品和全部服务值得他们支付的价格,所以此时我公司产品的价格会高于同行业的价格 (3)针对品益公司的产品组合,品益公司也会策划产品组合定价,针对三大类产品组合,在大类产品中确定了各类产品的价格点后再根据不同的细分市场确定不同的价格,做到产品组合的价格会比单类产品的价格实惠来占有更大的市场份额。 (4)基于互联网的网络平台可以节省大量的销售费用,那么品益公司会使用按需定价策略,公司可能按照每个产品单类预设一个基本购买数量点,消费者如果购买量超过购买数量点,品益公司会在物流或是结账总额上有一定的优惠。 3、包装策略 随着资源短缺和环境危机两者的矛盾日渐激化,国际国内对资源利用的方式从环保、安全,两方面考虑。所以我公司的产品包装应该从美观、适用、安全三方面考虑,我公司会与现在一流的产品包装公司合作生产出符合有机三七储存包装条件。 (三)盈利模式 品益公司主要以有机三七GAP标准种植基地为依托,解决原材料的成本控制问题,然后借助网络平台搭建旗舰店,省去中间环节成本,这样可以获得极大的成本优势。整个三七市场目前5年内不会有太大的价格涨幅,卖方市场转变成买方市场,人们趋向于挑选品质更高的有机三七,所以对于我公司是一个很大的市场买低点,该重大机遇和我公司的投资可以达到一个完美的结合。 五、销售计划品益公司有机三七销售理念:品质最优、诚信为本、物美价廉、薄利多销。 (一)公司计划在开头半年内生产出一批产品投放各大电子商务平台,根据库存管理计划再按需定制生产,争取把旗舰店铺满各电子商务平台实现全网覆盖化。 (二)公司市场部根据不同等级电子商务平台的消费者消费能力不同,公司市场策划部会制定出不同的价格给区分开的电商平台,以此定位细分消费人群,实现买得“有面儿”、买得“有实惠”。(三)在阿里巴巴商务平台,品益公司针对不同客户采购量的不同分段计价,采购量大有一定的价格折扣,或者是包邮免运费一系列的优惠给到大宗采购的顾客。(四)公司市场部还会在电子商务平台上寻求以药膳为主的餐饮企业合作,打开传统中药餐饮市场,为市场占有率贡献一份红利。 六、财务计划(一)资金来源资金来源方式数额(万)资金回报率自持资金(银行存款)300万60%其他投资人(技术、硬件) 100万 20%GAP基地管理人员4人(银行存款)100万(25万每人) 20%合计 3种 500万 1(二)资金应用 资金主要用于三个部分:第一部分资金运用在GAP标准基地的投资上;第二部分资金主要用于加工基地的设备购置、人工成本、加工厂房的安装、产品包装成本上;第三部分资金用于天猫商城企业注册运营费用。(三)投资预算表启动资本预算数量价格加工厂房1幢约400(无数间区隔)10万设备三七热蒸切片机(台)2万元/台三七打粉机(2台)1万/台三七清洗机(3台)2万元管理人员工资品益CEO (1人)GAP基地管理人员(人)注:公司投资股东加工基地总经理 (1人)6000/人/月天猫网站执行总监(1人)5000/人/月基地仓促部负责人(1人)4500/人/月市场部总监 (1人)5000/人/月财务总监 (1人)6000/人/月人员培训费用500元/人/6个月1万/年加工基地运营费用5000/月60000/年天猫入驻费用6000(技术服务年费)+商品交易额百分比扣点6000元/年合计694000七、风险预测与控制(一)市场风险 有机三七精加工项目可能遇到的市场风险主要有:同质化的市场竞争对手(缺少有机三七认证)、三七原材料价格提高、通货膨胀、资金链断裂、公关危机等。针对这些风险要求各级管理人员重新定义企业形象以便于在市场竞争中得到有效的消费者辨识;当原材料价格提高时管理人员应该更加注重产品的生产管理,提高生产效率以减少生产成本,而且得适度减少广告营销费用;品益公司财务方面高管应该适时管理控制做出安全的财务计划,及时向上级报告公司财务状况;当遇到公关危机,相关部门应该步调一致积极配合公关部门解决问题,维护挽回公司形象。(二)管理风险 品益公司的产品在生产过程中,可能会出现公司生产部门主要管理人才的流失,对此公司要提早招募预备相关人力资源来填补职位空缺;品益公司在网站门户的产品营销宣传方面可能会有细节方面的问题:比如错误发布商品价格、错误发布零库存产品显示为上架商品。对此类问题,品益公司上层应该颁布员工工作职责与惩罚决定书相关规定;品益公司的物流需要外包给专业的物流公司,可能存在的错误是:在开始的合作合同中没有约定保证本公司产品的发货速度以及保证商品按照出厂初始状态递交
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