《质量管理学》课程教学大纲.doc

质量管理学课程教学大纲课程名称：Quality Management课程类型：任选课（专业课）学 分：1.5总 学 时：30 理论学时：30 实验（或上机）学时：0 适用对象：工商管理、市场营销等专业一、 课程的性质、目的和任务质量管理学是管理学科的专业课程，是研究各类组织质量管理活动所具有的共性原理和基本工具，是为组织质量管理者提供有用理论、原则、方法的实用科学。本课程是非工业工程专业的一门专业任选课，其任务是使学生在学完有关基础课和专业基础课的基础上，掌握质量和质量管理的基本概念和理论，了解质量管理理论的实践发展，能够运用质量管理的方法和工具来分析和解决实际质量管理的实际问题，并深刻理解质量管理体系、顾客满意管理等内容，培养学生的工作能力和创新能力。本课程计划学时30学时，其前导课有高等数学、概率论与数理统计、微机原理与应用、机械工程学、互换性与技术测量等，在第六或第七学期进行。二、教学基本要求 通过学习本课程使学生掌握质量和质量管理的基本概念、基本思想、基本理论、基本方法和基本技能。其重点是质量管理体系、工序能力、过程控制和质量检验。在深度上要能用数学方法进行分析与解决质量管理问题，在广度上要结合企业信息化与先进制造模式进行教学与实践。三、课程内容及学时分配第一篇 质量与质量管理（8学时）1质量的概念 (1学时)（1）产品（2）质量（3）顾客2质量管理理论与实践的发展回顾(1学时)（1）质量检验阶段（2）统计质量控制阶段（3）全面质量管理阶段（4）后全面质量管理阶段3质量管理的基本概念(2学时)（1）质量管理（2）质量管理体系（3）质量策划（4）质量控制和质量保证（5）质量改进（6）专家论质量管理4顾客满意管理(2学时)（1）顾客满意与顾客满意管理（2）实施顾客满意管理必须坚持的原则（3）实施顾客满意管理的基础性工作（4）顾客满意理论与实践的发展（5）顾客满意与顾客忠诚5质量成本管理(2学时)（1）质量成本概述（2）企业质量成本管理的组织与职责（3）企业质量成本的归集问题（4）企业质量成本核算的研究（5）企业质量损失成本分析的方法研究（6）企业质量成本管理手册和程序文件框架建议第二篇 质量管理体系（4学时）6质量管理的基本原则与体系要求（2学时）（1）质量管理的基本原则（2）质量管理体系要求7 质量体系审核与质量认证（2学时）（1）质量管理体系审核（2）质量认证第三篇 质量管理工具（16学时）8常用的几种质量管理简易工具（4学时）（1）头脑风暴法（2）亲和图法（3）分层法（4）排列图法（5）因果图法（6）检查表法（7）直方图法（8）散布图法9统计过程控制与诊断（4学时）（1）产品质量的统计规律(2)过程能力和过程能力指数（3）控制图（4）计件控制图（5）缺陷数控制图和单位缺陷控制图（6）控制图的判断准则10抽样检验（4学时）（1）抽样检验的基本概念（2）统计抽样方案的分类（3）计数抽样原理（4）计数调整型抽样方案（5）计量抽样方案11六西格玛管理初步（2学时）（1）六西格玛管理定义（2）六西格玛管理实施12 质量管理信息化（2学时）（1）质量信息管理（2）计算机集成质量信息系统复习与考试（2学时）四、教材及参考文献教材：质量管理学第二版 尤建新、张建同、杜学美编著 北京：科学出版社 参考文献：新编质量管理学 张公绪 高等教