[理化生]第十单元课题.ppt

,课题2 酸和碱之间会发生什么反应,一、中和反应,同学们都被蚊虫叮咬过，为了减轻痒痛，你都采取了哪些方法？,可以涂抹肥皂水等碱性物质。肥皂水呈碱性，可以中和蚊子叮咬后分泌在人体内的酸性物质。,那么其他酸和碱是否也能发生反应呢？,在氢氧化钠溶液中加入盐酸,刚好或恰好无色,既没有剩余的碱，也没有多余的酸。,酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。中和反应的实质是H和OH- 结合生成水。 酸与碱反应时，酸 溶液中的氢离子和碱溶 液中的氢氧根离子互相 结合成了中性的水，当 二者恰好完全反应时溶 液呈中性。,HCl + NaOH = NaCl + H2O 2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2O H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O,酸 + 碱 盐 + 水,盐：由金属离子和酸根离子组成的化合物。 中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。 中和反应实质：H+OH-=H2O,1、改变土壤的酸碱性,二、中和反应在实际中的应用,2、处理工厂的废水,试写出胃康U治胃酸过多的原理。,3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O,3、用于医药,1、溶液的酸碱性如何来试验？ 2、溶液酸碱性的强弱程度如何来表示呢？,想一想,溶液的酸碱度常用pH来表示， pH的范围通常在 014之间,pH的范围通常在014之间:,pH=7时，溶液呈中性,pH7时，溶液呈酸性,pH7时，溶液呈碱性,三、溶液酸碱度的表示法pH,测定pH最简便的方法：用pH试纸 测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。,标准比色卡,pH试纸,pH试纸检测溶液的pH值,12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1,盐酸和氢氧化钠反应过程中溶液酸碱性的变化,当向稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液： (1)当滴入氢氧化钠溶液不足时，pH7，溶液显碱 性，氢氧化钠有剩余。,酸性食品 蛋黄、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、面包、小麦白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、葱,碱性食品 葡萄、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、柠檬、菠菜、红豆、苹果、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆,温馨提示：食品的酸碱性与pH无关。,化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行； 在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长； 测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况； 测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康情况。,了解溶液的酸碱度有重要的意义,人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围,溶液酸碱度对头发的影响,溶液酸碱度对头发的影响,光泽好,较好,正常,不好,很不好,难,较难,易,很易,正常,讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？,碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选接近中性的，不要选碱性大的洗发液。然后再用微酸性的护发素来保护头发,学完本课题你应该知道,1、中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。中和反应在实际生活中的应用。 2、溶液的酸碱度可用pH表示，用pH试纸可测定溶液的酸碱度。 pH 7，溶液为碱性。 3、盐：在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物。,1、2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的 三位科学家。绿色荧光蛋白分子中含有氨基(NH2，具 有碱的性质)和羧基(COOH，具有酸的性质)。绿色荧光 蛋白具有的性质是（ ） A既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应 B只能与氢氧化钠反应，不能与盐酸反应 C只能与盐酸反应，不能与氢氧化钠反应 D既不能与盐酸反应，又不能与氢氧化钠反应,A,2、为提高染发剂染色效果，一般先用碱剂等对头发预处理。某碱剂在染发时可闻到刺激性气味，该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。则该气体为（ ） ACO2 BO2 CNH3 DH2,C,3、生活离不开化学，应用所学知识选出表中酸性最强的 物质（ ）,C,4、由Na、Ca2、OH、Cl、SO42五种离子里的两 种构成的物质中属于盐的共有（ ） A.二种 B.三种 C.四种 D.五种,C,5、小亮在做“盐酸中和氢氧化钠溶液”的实验时，滴加盐酸前忘了加入指示剂，导致无法判断该中和反应进行的程度。于是他对所得溶液的酸碱性进行探究。 【探究目的】探究所得溶液的酸碱性 【提出猜想】所得溶液可能呈碱性，也可能呈_ 性，还可能呈_性。,酸,中,【实验验证】,红,酸性或中性,【分析与思考】 若溶液呈碱性，则溶液中使其呈碱性的离子是_ （填写微粒符号）。 若无色酚酞试液不变色，为了进一步确定溶液的酸碱性，小亮提出了以下方案： 方案一：取样，加入碳酸钠溶液，若观到_，则所取溶液呈酸性；若无明显现象，则呈中性