社会实践活动报告书.doc

社会实践活动报告书看着外面那热辣辣的太阳，我的记忆又拉回到梅州围龙屋调查的那几天。足迹可能已经磨灭了，但永恒的回忆却已经深深的留在我们四个人的心中，相信，这是我们大学生活里精彩的一页。夏季酷暑，热日难耐，这个时候，其它人都赶着回家享受那空调的清爽，我们一行四人经过一系列的策划讨论和研究，决定进行一次通过调查梅州客家民居，特别是围龙屋的布局、功能、结构以及当地的风俗习惯等来探究客家文化。不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香？由7月6日开始到8日，原定于要四天完成的调查工作，我们在保质保量的情况下，总共花了不到三天时间完成了这次调查。这是我们第一次经历社会实践。对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热，太阳猛烈，我们毅然踏上了社会实践的道路。因为我们想通过亲身体验社会实践调查，更清楚地了解客家民居围龙屋所隐含的客家文化，以便身为客家人的我们更好的宣扬我们优秀的客家文化，同时，在社会实践中让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。为了节约这次活动成本，我们决定乘坐火车前往梅县，七月六号下午我们就到达了梅县的嘉应学院，我们在同学那里休息片刻后就在嘉应学院和嘉应附近派发调查问卷并回收（后面附有一张我们制作的调查问卷），下面是我们从调查问卷中统计出来的数据：发放200张调查问卷，收回有效问卷188份，根据对数据的分析统计，76.3%的八零后九零后年轻人对围龙屋不感兴趣和不了解，而有65.7%的六十年代和七十年代的中年人对围龙屋比较有感情，91.8%的人认为围龙屋的作用是防御敌人和团结名族力量，80.6%的人认为应该投入资金去保护围龙屋，28.9%的人喜欢听客家山歌，56.4%喜欢吃客家菜，而只有15.8%的人才见过客家服饰，76.5%的中年人认为自己拥有淳朴、勤奋热情好客、故乡情节浓、节俭的客家精神，而只有39.8%的年轻人认为自己还具有这些精神，89.9%的人认为客家文化给他们印象最深的就是客家话和美味的客家饮食以及热情好客的客家人。从以上调查问卷的结果我们可以知道年轻人对客家民居的意识很淡薄，客家精神在他们身上也较少得到体现，但庆幸地是绝大部分的人还是很肯定围龙屋的存在和作用，并认为应该去保护围龙屋的，而且淳朴的客家人和客家美食也得到了大家的肯定，所以我们对宣扬发展客家文化还是要有信心的。七月七号一大早我们就搭车去梅县丙村了，在丙村路口下车后我们沿着村道走了大约一公里就看到了一张大字报写着仁厚温公祠，我们按着箭头的方向走，目光穿过开阔的绿色田野，远远就看到那土木结构的围龙屋和屋前很清澈的池塘。从十余间连成一片的房间走进去，入口处的这些房子显然并非是居住的房舍。后来从那里仅有的几个居民口中得知，这些房舍是过节时拜神祭祀的地方。穿过前厅，便是足可比拟一个小足球场的院落和半圆形的居住房舍了。院落很大，里面有古井晒场，甚至还种了一些树。虽仅一层，但空间颇高的住房是整体的建筑，连绵成半圆形，与前厅的房舍相连，便成了一个完整的椭圆。围龙屋的兴建源于战乱，为防贼寇，围龙屋以前多背山而建，外围房舍多用作防御和祭祀，内围居住。院落修得极大，方便储放食物和日常用品。屋里的住户起初都是一个姓氏，后来渐杂，但仍如一家人般其乐融融。仁厚温公祠是我们调查中最重要最大的一个围龙屋，有三堂八横三围。站在它们的门前，看着如此大的建筑，仿佛有种豪门深院的感觉，进去之后，各处连通的小道十分多，但都是对称分布在两侧，很规则。除此之外，温公祠还有它自己的特色，在化胎两侧，种有两棵已有几百年历史的大苏铁，听说，这两棵苏铁还有一个十分美丽的传说呢。在这里还有一口十分古老的井，年代已久却还能保持不干涸，依旧供给居住在这里的人饮用。看了这个建筑，我不得不惊叹古代之人的伟大。时间很快到了正午，我们带着不舍离开了宏大的仁厚温公祠。吃完午饭休息片刻后，我们又来到客家公园，里面有中国客家博物馆，陈设着很多关于客家文化的历史物品，有客家人平时生活的用品，还有客家风俗展示，甚至还有客家私塾的展示，当然啦，也有围龙屋样板，很多东西就连我们都没有看过呢,确实是很具有客家特色，参观完以后我们又问了博物馆负责人关于围龙屋客家文化的一些情况。在黄昏时分，我们带着预约的心情离开了博物馆，想到今天的收获确实不小，我们四个都开心地笑了。七月八号的早上，我们来到了梅州市旅游局资源科，我们向资源科相关负责人表明来意之后他们很友好地招待了我们，然后他们就跟我们讲解了围龙屋的现状和围龙屋所体现出来的客家文化，我们认真地听着，并做好了笔记。接近中午时，我们感谢了文物科负责人的帮助并向他们告别。下午，我们去了梅州文化公园，那里湖水幽绿，柳条飘飘，最美的事还是坐在岸边听中年老年人唱客家山歌，当然，也少不了客家美味的小吃了。虽然现在的年轻人都不太喜欢听山歌，但有时静静地听还是能领略其中韵味的。七月九号上午我们就搭车回学校了，虽然这几天为了调查很疲惫，但心里有一种很充实的感觉，这一趟确实值得走。回到学校后我们四个人分工合作，明帆负责统计调查问卷的数据，远春负责分析数据的结果和整理我们的笔记，清媚负责去图书馆和网上搜查资料，而我负责将他们所收集的全部资料写成一篇报告书，除了上面讲述的全部调查过程和部分调查结果，我们还写了一篇关于围龙屋与客家文化的完整文章：围龙屋与客家文化 围龙屋是最具代表性、富有中原特色的典型客家民居建筑，它有特别的风格和形式。客家围龙屋与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式，被中外建筑学界称为中国民居建筑的五大特色之一。据历史学家考察,这种民宅建筑与中原贵族大院屋型十分相似，这是有其历史渊源的。客家先民原系中原汉人，因战乱、灾荒等原因辗转南迁赣、粤、闽交界山区落籍繁衍。客家先民南迁定居岭南后，不但传播了中原的先进耕作技术，而且建筑民宅保持了原有的传统风格。围龙屋整体布局 围龙屋的整体布局是一个大园型，在整体造型上，围龙屋就是一个太极图。围龙屋前半部为半月形池塘，后半部为半月形的房舍建筑。两个半部的接合部位由一长方形空地隔开，空地用三合土夯实铺平，叫“禾坪”（或叫地堂），是居民活动或晾晒的场所。“禾坪”与池塘的连接处，用石灰、小石砌起一堵或高或矮的石墙，矮的叫“墙埂”，高的叫“照墙”。半月形的池塘主要用来放养鱼虾、浇灌菜地和蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料仓库，也是污水自然净化池。后半部的房舍建筑，正中为方形主体建筑。有“三栋二横”，一围层；有“三栋四横”，二围层。最小的围龙屋的建筑面积也在上千平方米，大的则上万平方米。有的大围龙屋居住着上百户人家，几百口人。普遍为“三栋二横”一围屋居多。三栋二横围龙屋，有上、中、下三厅，各厅之间均有一口天井，并用木制屏风隔开，屏风按需要可开可闭。厅堂左右有南北厅、上下廊厕、花厅、厢房、书斋、客厅，居室等，错落有致，主次分明。建筑结构前低后高，这样就有利于采光、通风、排水、排污。正屋横屋外层便是半月形的围屋层，有的是一围层，有的二围层，围龙屋由此而得名。弧形的围屋间，拱卫着正屋，形成一道防御屏障，围屋间窗户一般不大，是天然的瞭望孔、射击孔，便于用弓箭、土枪、土炮等武嚣抗击来攻之敌。围龙屋的建筑设计其实与当时客家人的处境有极大关系。客家人是唐宋以来由中原南迁的汉人，多居住在偏僻的山区，受当地人的排挤和欺侮，为了团结御侮求生存，他们不得不聚族而居，也不得不建造具有防御性的城堡式住宅围龙屋，以抵御盗匪和当地人的侵扰。围龙屋还建有坚固的多层“角楼”，既可用来储备粮食、草料，又可居高临下射击来犯之敌。如遇盗匪前来扰劫，只要把大门、半门一关，村民们便携武器进入围龙屋和角楼，进行抗击。围龙屋的特点 以土楼、围龙屋、殿堂式围屋为代表的客家传统民居，类型不一，风格有异。然而，其坚固性，安全性，封闭性，以及合族聚居性，则是它们突出的共同特点。1.坚固性现在的福建、广东一带的圆形、方形土楼，一般都有200300年乃至500600年的历史。它们历经风雨洗刷，强烈地震，台风袭击，至今安然无恙，巍然屹立在丛山峻岭之中。如此坚固的民居，与精心选择屋址，科学的设计，用料及施工方法分不开。现仅从土楼的建筑材料和施工方法作一些说明。土楼的墙壁，下厚上薄，厚处有的竟达1.5米。夯筑时，先在墙基挖出又深又大的墙沟，夯实在，埋入大石为基，然后用石块和灰浆砌筑起墙基。接着就用夹墙板夯筑墙壁。土墙的原料以当地粘质红土为主，掺入适量的小石子和石灰，经反复捣碎，拌匀，做成俗称的“熟土”。一些关键部位还要掺入适量糯米饭，红糖，以增加其粘性。夯筑时，要往土墙中间埋入杉木枝条或竹片为“墙骨”，以增加其拉力。就这样，经过反复的夯筑，便筑起了有如钢铁混凝土似的的土墙，再加上外面抹了一层防风雨剥蚀的石灰，因而坚固异常，具有良好的防风，抗震能力。据永定县志记载，1918年发生大地震，白天柝柝有声，历时20分钟，夜里继续震动，但土楼始终挺立无恙。2.安全性历史上，客家本是中原汉人，他们南迁至闽粤赣边区山区后，为防止土著和盗匪的打劫及猛兽的袭击，他们建造的土楼、围屋，皆防范严密，甚为安全。例如，宛如古城堡似的土楼，一、二层不设朝外的窗子，或只开设枪眼似的细长石窗，三楼四楼和每个房间都有朝外的大窗，既利于采光，流通空气，又成了了望敌情和向外射击的枪孔。土楼大门的门框，门槛都是条石，门板厚约10厘米。有的大门上斜挖了几个嵌有竹筒的护门孔，倘有土匪攻门，可往下射击和浇开水。有的土楼大门还安装了防火水柜、水槽，若来犯之敌放火烧门，只要一按开关，水便顺门而下，以灭火护门。土楼本来已坚固异常，但为防万一，有的土楼还夯筑了夹墙。万一外墙被炮火轰开，土楼仍有夹墙支撑，安然无恙。土楼内有各种齐全的生活设施：设于天井的深水井，是被围困时的水源，楼内有砻、碓等加工粮食的设备。这一切都使匪敌久攻不下。至于那些四角建有高耸碉楼的“四点金”，更是领盗匪望而却步。3.封闭性客家民居，不论土楼还是围屋，五凤楼，里面的每一个房间，厅堂，天井，都以走廊，巷道，楼梯相通，住户生活方便。然而，它们对外则是全封闭的。土楼一般只开一个正门一个后门，或一个正门两个侧门，围屋，围龙屋的各横屋，半环形围屋，皆设有门楼。万一有盗匪打劫，只要把门一关，便封闭得严严实实的。4.合族聚居性客家土楼，围龙屋，五凤楼等，一般都规模庞大。永定“承启楼”有300多个房间，面积5376平方米。“遗经楼”有五层楼，面积10336平方米，光是厅堂便有51个。难怪日本一位建筑学教授看了永定土楼后写道：“这动人的客家土楼，与其说是一幢庞大的住宅，不如说是一座小城市”。如此庞大的民居，正是为了适应聚族而居的特点。“承启楼”最多时曾住80户，600多人。家乡罗氏围龙屋，有300多个房间，为罗氏50户人家，350人所共居。住户虽多，但由于房间、厅堂、天井也多，能以厅堂及天井和若干房间组成一个个生活小单元，又令住户各各得其所，显得幽雅，舒适。值得一提的是土楼、围屋的“心脏”祖宗祠堂。这里是族长聚集各户家长议事的地方。逢年过节，合族的每家都挑着各种供品，到这里祭祀祖先。男儿娶亲，须在祠堂拜天地，叩祖先，宴宾客。闺女出嫁，向列祖辞行后，方可罩上盖头，踏着象征团圆的大圆匾出阁。老人谢世，祠堂成了举哀发丧的灵堂。就这样，一座祠堂将合族融洽地凝聚在一起，共享天伦之乐。隐含的文化精神第一、反映了客家人团结互助、敬老尊贤、礼貌文明、知书达理的传统美德。围龙屋内的大小天井一般配置有小型假山、鱼池和盆景，正屋后面半园“花头”和正门前面半月形池塘四围均载有各种花木和果树，围龙屋背后的山头林木叫“龙衣”，严禁砍伐，整座建筑掩映在万绿丛中，一年四季鸟语花香，环境优美而静雅。第二、客家围龙屋的风格是原始住宅风格的传承。据考古资料，处于黄河流域的原始社会中后期的半坡氏族和龙山氏族，他们居住的区域就是由几十座样式为方形和圆形的土夯房屋组成。这说明客家人的居住观念潜意识地蕴含了对祖先某些住宅经验的复苏和借鉴。第三、围龙屋的建筑特色也是古代阴阳思想的投射。集中体现在讲求建筑物体与天然地形的协调统一，而合符“天人合一”的哲学道理。如遇上不尽人意的地形则通过增加半月形花台或池塘或建筑半门调整座向，以达到阴阳平衡和适应环境。这种阴阳思想，后来又夹杂了不少讲究“风水屋场”的巫术文化，如俗谚：“风水人间不可无，全凭阴阳两相扶”等。第四、体现了传统的宗族祭祀观念。客家民居建筑规模宏大，一方面，呈现了客家人聚族而居的习性。因为，客家不论是在长途跋涉的游离中，还是新到一处人生地不熟的居地，都有一家一户所难于克服的困难，得靠本姓本族人聚居在一起；另一方面，屋内住户按辈份高低及尊卑来分配房间，其建筑中心位置都安放祖宗牌位，供后人拜祭，在一定程度上反映了客家人这种传统家族伦理思想。保护围龙屋的建议 围龙屋是中国五大最具特色的传统民居之一，它沉淀着悠久的历史，是客家人智慧的结晶。但是随着社会的进步，经济的发展，曾经共同在围龙屋里生活的客家人逐步搬离了围龙屋，只有少数的老人因无法改变在围龙屋里形成的生活方式而独自守护着这个历史的巨人。更多的围龙屋则是被村民用作堆放杂物，或是圈养牲畜，呈荒废状。广东福建现存的围龙屋都有着非常悠久的历史，它们见证了客家人几百年来前进足迹。然而历尽沧桑的它们却终无法抵抗漫长岁月无情地侵蚀，加之人们对其保护力度的不够，或是缺乏科学的维护方法，导致大部分的围龙屋正在被严重损毁、破坏甚至被无情的拆毁。所以我们通过借鉴其他古建筑的保护措施提出一下几个建议：1. 将大型重要且极具代表性的围龙屋申请为世界文化遗产。这样不仅可以有更多的资金去保护年代已久的围龙屋，而且拥有世界最专业的团队针对围龙屋的现状采取措施去保护围龙屋。2. 按照围龙屋的模式建设一些新型建筑，将围龙屋的优点继承下来并发扬光大。3. 制定制度，权限明确。政府应确定出较有价值的围龙屋，然后制定相应的制度进行保护并进行统一管理。4. 完善基础设施。针对交通不发达的问题，政府可以从每年的财政收入中拿出部分资金用于修建道路和改善观光大巴的质量。5. 招商引资。凭借东江流域的历史、地理、当今的经济基础等众多的优势，政府完全可以找到更好的商机吸引投资者，从而起到以经济发展带动旅游事业以旅游促进经济发展，实现经济和文化事业的双赢。6. 改善围龙屋周边的卫生和饮食条件。7. 培养一批专业的当地导游。因为围龙屋只是一种居住建筑，对于外行人来说很难从那些古老的房子里了解到我们客家先民的高超智慧和围龙屋中所隐含的文化精神。8. 加强当地居民对其特有文化遗产的认识。政府部门应该及时加大宣传力度及推出一些相关的保护政策，可以通过小册子、电视、因特网等资源对当地居民进行围龙屋的普及教育，并让他们认识到开发围龙屋旅游资源对当地经济的促进作用帮助村民拓宽获取相关知识的途径，加深村民对围龙屋维护的意识。有学者说一座典型的客家围龙屋，就是一座馆藏丰富的客家文化博物馆，这一点也不为过。为了保护我们祖先的留下的历史文化遗产不会消失殆尽，为了让我们的后代能够享有围龙屋里蕴藏的巨大客家文化宝藏，其维护工作需要我们的共同努力。附件：一与梅州市旅游局资源科的屠科长的谈话记录：队员：屠科长您好！请问来梅州游客是被什么吸引而来的呢？其中包括围龙屋吗？屠科长：大都都是来了解客家文化的，比如我们的客家方言，客家菜肴，客家习俗等等，其中不乏对围龙屋持有兴趣的游客。队员：那么，梅州可作为旅游景点的围龙屋有多少呢？屠科长：其实不多，较为正式的只有了了几座。其中比较出名的是丙村的仁厚温公祠。队员：能为我们介绍下温公祠的具体情况吗？屠科长：当然可以。仁厚温公祠始建于明朝弘治三年，即是公元1490年，距今已有五百多年的历史。她是唯一收入中国建筑学会编撰的巨著中国传统民居建筑一书的客家围龙屋。最显著的特点是其规模宏大，气魄雄伟。南北长87米，东西宽一百二十多米。整座屋宇有四进三堂八横三围，俨然一座庞大的民居建筑。中堂部分就分上、中、下三个厅堂。上厅最高，中厅最大。房间有390间，两边还有近百的杂间。队员：这真是非常了不起的建筑呢。作为旅游景点，它收取门票吗？屠科长：收取，但是是温家人的私人收入，不上缴政府。队员：那么，门票大概是多少呢？屠科长：不多，10元左右。队员：听说大埔县的花萼楼也非常的著名，它也属于围龙屋的一处景点吗？屠科长：花萼楼也是我们市里头的景点之一，但它并不是围龙屋。许多人都误解了。队员：但是它在外型上与围龙屋的特征非常吻合，因此，我们一直都以为花萼楼也是典型围龙屋的代表。屠科长：大家对围龙屋有所误解，并非围型建筑就是围龙屋，它其实是典型的福建土楼。队员：那么，围龙屋的形态到底是怎么样的呢？屠科长：围龙屋大都为前半部为半月形池塘，后半部便是半月形的围屋层，有的是一围层，有的二围层，围龙屋由此而得名。弧形的围屋间，拱卫着正屋，形成一道防御屏障。队员：能介绍下为什么围龙屋是以这样的形态存在的吗？屠科长：围龙屋的建筑设计其实与当时客家人的处境有极大关系。客家人是唐宋以来由中原南迁的汉人，多居住在偏僻的山区，受当地人的排挤和欺侮，为了团结御侮求生存，他们不得不聚族而居，也不得不建造具有防御性的城堡式住宅围龙屋，以抵御盗匪和当地人的侵扰。队员：在梅州，围龙屋的分布情况是怎样的？屠科长：围龙屋较为集中的地区是梅县，大埔，以及兴宁等地，其他相对零散点。队员：对于围龙屋的开发与保护，你们有什么具体计划吗？屠科长：要使围龙屋受到重视从而得到保存，就要让大家意识到它存在的意义。比如说开发成旅游景点，让人们切身从其中感受到客家文化的氛围就是有效途径。我们已经有了一些新的旅游开发计划，比如在南口镇侨乡村的项目，打算把围龙屋与农村特色景致结合起来，吸引更多游客。队员：相信围龙屋的保护以后会越来越好的，感谢您能在百忙当中抽出宝贵的时间来进行我们的访谈，谢谢！二关于围龙屋客家文化的调查问卷您好，我们是惠州学院的学生，出于对客家古建筑围龙屋的保护，我们要对围龙屋的客家文化进行考察，希望您能配合我们完成下列问卷调查，谢谢！1. 你是客家人吗？( )A.是 B.不是2你出生于（ ）A.六十年代 B.七十年代 C.八十年代 D.九十年代3. 你对围龙屋感兴趣吗？( )A.感兴趣 B.一般 C.不感兴趣4.你认为围龙屋的作用是什么？（可多选）( )A防御敌人 B.团结民族力量 C.纯粹居住 D.艺术美观5.你觉得古老的客家建筑是否应该投入资金，技术去保护？( )A.应该大量投入 B.应该部分投入 C.不应该投入资金去保护6.你认为应该怎样保护古老的客家建筑呢？( )A.将其重新建造成现代化的建筑 B.在保持其原有风格下进行保护7.你觉得与以前的客家人相比，现在客家人是否已经缺失了那种坚强，团结，爱国的精神呢？( )A.已经失去了客家传统精神 B.这种精神仍然保留 C.只有部分保留8.你听过客家山歌吗？( )A.经常听到街上的大伯大妈在唱山歌 B.曾经听过几次 C.从来没有听过9.你觉得客家山歌好听吗？你喜欢吗？( )A.很好听很喜欢 B.一般，没感觉 C.不好听，不怎么喜欢 D.虽然不喜欢听，但客家山歌有其独特的韵味10.你现在还经常吃客家菜吗？喜欢吃客家菜吗？( )A.几乎天天吃，很喜欢 B.有时吃，感觉一般 C.很少吃，不是很喜欢 D.没吃过11.你见过客家人的传统服饰吗？喜欢客家传统服饰吗？( )A.见过，感觉还可以 B.很少见，感觉一般 C.没见过，很期待 D.见过，但是不怎么喜欢，太土了12.请问你现在说客家话的频率高吗？( )A.是生活主要语言，挺喜欢客家话的 B.和家人老乡才说 C.很少说，比较喜欢说普通话 D.不会说客家话13.除了会说客家话之外，你觉得自己还具备那些客家人的特征？（可多选）( )A.淳朴 B.勤奋 C.热情好客 D.故乡情结较浓 E.节俭14.客家文化给您印象最深的是？(可多选)( )A.客家语言（客家话、客家山歌） B.客家民居（圆形土楼、围龙屋等） C.客家宗祠 D.客家节俗 E.客家人 F.客家饮食 G.客家精神15.在您的印象中，客家文化是（ ）A.先进落后两种都有，说不清 B.落后腐朽的 C.先进优秀的16.对于保护客家建筑你有什么建议？( )最后感谢您的合作，祝福你！三注