高中生物4-1物质跨膜运输的实例课件新人教版必修.ppt

物质跨膜运输的实例,（半透膜）,渗透系统装置,2、若用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面会升高吗？,分析实验现象,1、漏斗管内液面为什么会升高？,3、若将清水换成同样浓度的蔗糖溶液， 漏斗管内液面还会升高吗？ .,原理,条件,渗透作用,水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用,半透膜,膜两侧的溶液具有浓度差,水分子扩散的趋势是：,水多,水少,高,低,(溶液浓度),外界溶液浓度 细胞质浓度,外界溶液浓度 = 细胞质浓度,1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？,2、红细胞的细胞膜是不是相当于“半透膜” ？,一、动物细胞的吸水和失水,3、当外界溶液的浓度低时，红细胞会由于吸水而涨破吗？,4、红细胞吸水或失水的快慢取决于什么条件？,浓度差越大，细胞吸水或失水越快,外界溶液浓度 细胞质浓度,细胞失水,细胞吸水,水分进出细胞处于动态平衡,结论,其他动物细胞的吸水和失水的原理和红细胞是一样的,二、植物细胞的吸水和失水,1、用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的体积会减少。 2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。,1、植物细胞会出现失水和吸水的情况吗？ 2、植物细胞在什么情况下会失水？ 3、植物细胞的失水和吸水是通过“渗透作用”吗？,探究：,提出问题：,成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统,探究实验：,提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,结果、分析,表达与交流,（原生质层是一层半透膜吗？）,（原生质层相当于一层半透膜，条件适宜时， 成熟植物细胞可通过渗透作用吸水或失水）,（设计方案、预期结果）,（按预定方案进行实验）,（分析实验结果，得出结论：）,（总结，写实验报告并适当交流）,实验现象：,探究“植物细胞的吸水和失水方式”,1）制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片,2）用低倍显微镜观察（液泡的颜色、大小变化和原生质层的位置）,3）从盖玻片的一侧滴入质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液.,4）用低倍显微镜观察（液泡的颜色、大小变化和原生质层的位置）,） 在盖玻片的一侧滴加清水,）用低倍显微镜观察（液泡的颜色、大小变化和原生质层的位置）,质壁分离及复原现象,实验现象：,变小,逐渐恢复原来大小,原生质层恢复原来位置,原生质层脱离细胞壁,基本 不变,基本 不变,实验结论：,原生质层相当于半透膜,成熟植物细胞主要靠渗透作用吸水和失水。,植物细胞质壁分离现象,植物细胞质壁分离复原现象,实验结论：,原生质层相当于半透膜,细胞内有细胞液,长颈漏斗中有蔗糖液,外界溶液,烧杯中有清水,半透膜,渗透系统装置,原生质层,成熟植物细胞,成熟植物细胞主要靠渗透作用吸水和失水。,植物细胞的质壁分离和质壁分离复原,原生质层：相当于半透膜 植物 细胞液：具有一定的浓度 细胞 细胞壁：全透性,思考： 1、质壁分离时， 细胞壁和原生质层之间充满着什么液体？ 2、若没有细胞壁，实验结果会怎样？ 3、若细胞壁相当于一层半透膜，实验结果怎样？,三、质壁分离及其复原的应用 （1）证明原生质层相当于一层半透膜 （2）证明细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性 （3）判断植物细胞的死活 （4）测定植物细胞的细胞液浓度 （5）食品防腐处理（高浓度的盐、糖、醋腌制） （6）田间水肥管理,小结：,1、原生质层是一层半透膜。,渗透吸水,低,高,2、 是成熟植物细胞吸水的主要方式。 3、在渗透作用中， 水分是从溶液浓度_的一侧 向溶液浓度_的一侧运输。,细胞的吸水和失水： 水分子顺相对含量梯度跨膜运输！,水稻培养液中里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高？,不同作物对无机盐的吸收有差异吗？,四、其他物质的跨膜运输, 物质跨膜运输并不都顺相对含量梯度。 细胞对于物质的输入和输出是有选择性的。 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。,小 结,选择透过性膜： 水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子和大分子则不能通过的膜。,将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析 （1）发生质壁分离的原因是 （2）自动发生质壁分离复原的原因是,思考讨论,将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析： （1）发生质壁分离的原因是 。 （2）自动发生质壁分离复原的原因是 。,洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度，细胞渗透失水；又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便导致质壁分离.,由于细胞 可选择性地吸收K和NO3，导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度，细胞开始吸水，从而发生质壁分离复原.,1、以下过程主要通过发生渗透作用的是_. A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软,D,练习,2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知细胞液浓度：a b c,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ）,C,A,B,C,D,3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ） A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁,B,4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的