花积厨九宫格火锅营销方案.docVIP

花积厨九宫格火锅活动策划活动主题：炭火、铜锅才是真火锅！和圣诞老人一起吃真火锅！ 圣诞老人：”今年圣诞不吃火鸡，吃火锅！“ 圣诞周，迎元旦。 活动目的：品牌宣传、打造传统火锅标杆、引流倒店消费、引导老顾客重复消费。活动时间：2013.12.18-2013.12.25 圣诞周（暂定） 2013.12.26-2014.1.2 欢庆元旦周活动地点：花积厨九宫格火锅店（西园南路54号，边防医院斜对角） 附近人群聚集地、写字楼、公园。活动说明：传统火锅与圣诞老人结合，突出圣诞老人爱吃真火锅。让消费者产生强烈的 记忆感。引导客户倒店感受并分享微信朋友圈二次引流。每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。 而元旦则是庆贺新年的开始，欢度元旦可说是世界各国、各地区的一种习俗。在我国，元旦节已列入了法定假日，各店如果借此契机推出相应的促销活动，必定能起到事半功倍的宣传效果，对于建立品牌知名度有很好的效果。场境布置：A.门口：摆放一口特制的大火锅，旁边摆放一棵圣诞树，以此吸引路过客户；门头打上明显标识语“圣诞老人（可以做成圣诞老人大喊）：今年圣诞不吃火鸡，吃真火锅！”；迎宾人员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，并在圣诞老人身上铺设二维码，迎候语“merrychristmas!。手上拿一礼物袋（里面装小礼品，糖果等）。B.玻璃门窗：贴上圣诞画(如雪景，圣诞老人等); C.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。D.店内显眼的地方铺设二维码，以及活动主题”炭火，铜锅才是真火锅！”粘贴传统火锅来源（内容围绕最早的火锅为炭火，铜锅），凸显门店文化。活动内容：A. 店外引流，引流人员均穿着唐装，圣诞帽（中西结合，吸引眼球），身上贴二维码。活动口号”扫一扫，与圣诞老人吃真火锅！“，吸引路人扫二维码，并现场教客户扫二维码并参与抽奖。通过奖品吸引路人倒店进行消费。B. 引流地点，中午12点到附近写字楼（涛和大厦、云南工商大厦、恒丰大厦、档案大厦），抓住午休时间，吸引上班族晚餐到店消费。2点开始从大观路一路扫到大观公园。C. 奖品设置，一等奖：送6-8人火锅一桌。（每天抽取一桌），二等奖：5折优惠券（每天抽取5桌），三等奖：7折优惠券（每天抽取10桌），参与奖：免费送锅底（必中）。D. 店内活动，1到店引导客户与大火锅拍照，2扫圣诞老人二维码送糖果（主要针对带小朋友的顾客），3扫二维码获取WIFI密码，4吃火锅分享朋友圈送菜品，5餐桌上的纸巾送小盒，顾客再次要纸巾时，扫二维码送大盒。（注：同时可以参与每天抽奖）。活动话术：A. 引流话术您好！（大哥，大姐，XX）扫一扫我们的二维码，有机会免费吃火锅哟！B.店内话术圣诞老人：1扫一扫我，送你一个糖果吃（针对小朋友），2扫一扫，和我拍个照吧！服务员：1您好，如果需要用WIFI的话，您扫一扫我们的二维码，就可以获取WIFI密码了（刚刚进店坐下）；2您好，加纸巾收取10元/盒，现在扫一扫二维码可以免费送一个大盒纸巾（顾客加纸巾的时候）；3您好，拍照分享朋友圈并回传截屏图片，可以免费赠送一个荤菜，有这些荤菜可以选择（顾客不知道有这个活动，即没有获得免费荤菜的顾客）；收银员：