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文档简介

服装设计专业人才培养方案 专业代码610204 执笔 审核 第一部分 专业调研报告 一、行业背景分析 中国是十三亿人口的大国是全世界最大的服装消费国和生产国。近几年中国的服装业有着较大的发展服装业的发展大大推动了中国国民经济的发展2005年纺织服装的总产值即约占全国总产值的十分之一,并已连续五年出口创汇顺差第一,服装产业一直为中国出口创汇作出了巨大的贡献。同时中国已成为全世界最大的服装生产加工基地全世界每三件服装其中一件来自于中国生产。 对于服装行业而言“十一五”发展的重点任务是加大、加快服装自主品牌建设吸纳国际化设计人才提高产品设计能力加强产品设计和市场推广积极寻找国际市场突破口利用国际化营销手段提高自有品牌出口比重力争到2010年形成若干个具有国际影响力的自主知名品牌。服装行业永远都是朝阳产业我国服装行业必将迎来自己发展的黄金时期服装行业今后大有可为服装行业的持续发展必将需要更多高层次、高知识含量高技能的专业人才。 2、 人才需求分析及结论 (1) 人才市场需求分析 人力资源优势是我国做大做强服装产业最有潜力的资源然而当前我国服装产业建设的最大瓶颈仍然是人才不足。人才不足的状况直接制约着我国服装行业的健康发展使我国由服装大国向服装强国迈进我们必须培养大批符合时代要求的优秀服装人才以迎接未来挑战。目前我国服装产业需要大批的掌握新知识新技术具有战略眼光和创新能力的品牌领军人才、企业家具有深厚功底的行业科学技术领军人才、设计总监、文化创意领军人才具有全球化水平的市场网络营销策划人才高素质的一线技术骨干和设计带头人高素质高技能的职工队伍以适应新时期我国服装产业建设的需求。相比我国迅猛发展的发展产业现状我国服装专业人才缺口相对较大服装专业的学生毕业后创业、就业前景看好前途光明。(2) 服装企业调研分析 随着服装行业的不断发展工作岗位需求及人才素质技能也发生了很大的变化通过对十多家服装企业公司见表1-1可以看出人才需求岗位已从原来的服装设计师为主导岗位转向服装打板师、服装生产管理人员、服装销售人员等岗位为主的多元化格局。 1)就业岗位分析 1、服装设计岗位调研发现服装设计师、设计师助理等岗位的人才明显缺乏目前在岗人员仅占需求数量的27童装类设计岗位持续缺乏从业人员占需求岗位的30左右工作任务从单纯的图纸制作增加了市场调研、面料选择、成本核算、样衣制作等内容。2、服装生产管理岗位含工艺师 懂设计和工艺同时又懂生生产管理的人才极度缺乏在岗人员仅占需求量的20左右 目前的状态是大部分的生产管理者由各车间熟练工人构成缺乏高技能、高素质的施工管理人员。3、服装销售岗位含陈列展示设计 高素质的服装销售人员需求旺盛企业要求这类人员不仅仅要会谈业务还要有较高的服装设计基础知识和综合素质具备良好的职业道德。 通过对多家企业的的深度调研我们发现当前服装设计专业毕业生毕业后主要在本省的大中型服装企业就业相关岗位主要有服装设计师、服装管理人员、服装销售人员、工艺员、质量检验员等等其中以前三种所占比例居多。社会需求是办好专业的必要条件和直接动力。所以综合来看服装设计专业将在未来继续快速发展是大势所趋也是社会发展的必然。 2) 岗位核心能力要求 企业和毕业生调查数据显示服装生产管理人员、服装设计师、工艺师、服装销售员及经理的岗位核心能力要求主要体现在服装设计能力等7个方面见表1-2。 3、 生源分析 从生源情况看近些年来报考本院服装设计专业对口的考生一般以本省各地市的职业高中毕业生的优秀、高分考生为主其文化及专业基础好、专业学习和接受能力强、富有创新意识相比同类专业具有有一定优势毕业生的技能水平和职业素质也得到就业企业的一致好评。 4、 就业岗位分析 市场调研后明确了本专业学生的主要就业岗位即服装设计师、服装管理人员、服装营销人员、服装打板师、工艺师等。前三个岗位合计占本专业毕业生所有就业岗位的50其中又以生产管理人员所占份额最多。根据以上调研结果将过去的设计专业课程体系进行了整合和重组目的是强化素质教育突出职业能力的培养。由专业建设委员会专家和专任骨干教师组成的专业建设团队对三个工作岗位的工作任务进行分析总结了36个典型工作任务根据典型工作任务分析得出本专业毕业生应具备的岗位核心能力并由此可以推导出所需开设的主干课程。 5、 专业定位 在分析调研结果的基础上专业建设委员会专家和专任骨干教师共同召开专业建设研讨会确定了服装设计专业的专业定位 培养德、智、体、美等方面全面发展适应社会发展和装饰装修市场需求艺术与技术并重掌握服装设计、服装生产工艺技术、计算机辅助设计和服装生产订单承接、服装产品销售等相关专业知识具备较强的服装设计能力、生产管理能力和沟通协调能力富有创新精神和创业意识能胜任服装设计师、生产经理、销售经理、专卖店店长等工作的高素质技能型人才。6、 调研中发现的问题及解决思路 (一)调研中发现的问题 调研结果显示服装企业对高职毕业生的要求比前几年有了明显变化不但要有高水平的专业设计技能而且要熟悉岗位工作任务和工作流程具备较强的语言和文字表达能力另外就是对职业综合素质要求较高。而大多数高职设计专业毕业生在校期间仅仅是被培养了专业设计和制图能力对岗位工作任务及流程知之甚少实际工作能力较弱职业综合素质也有待提高掌握的设计技能和实际工作岗位核心技能的具体要求相距甚远。(二)解决思路 本专业通过创新并实施“准员工式21”人才培养模式和基于岗位工作任务构建课程体系来解决这两个问题。1).强化学生岗位工作任务和工作流程的熟悉程度 1入学教育中溶入认识实习教学通过实习基地的现场考察讲解使学生在入校后第一时间就了解自己未来主要从事职业熟悉工作任务和流程。2基于岗位工作任务或工作流程进行课程设计在每门专业主干课程中都不断强化学生对工作任务和流程的了解。3第二年第二学期增加生产性实习使学生在校期间就能在模拟的工作岗位中进行真实项目训练实现校内实训和校外实习的无缝对接。2) .锻炼学生的语言和文字表达能力 1在专业课程中开设设计表达与交流课程通过方案设计演示和讲解等实训项目强化学生的专业语言表达能力在第二课堂中增加辩论赛内容使学生增加临场语言表达能力。2在部分核心课程的情景设计中融入设计说明及标书制作环节强化学生的专业文字表达能力。 3. )加强职业综合素质培养 1开设相关文化素养的课程和讲座强化学生对中国传统文化的了解和认识程度从而在设计思路方面为学生打下坚实的文化基础增加现代设计史、设计艺术赏析等专业美学基础知识为学生的审美能力提升设计思想的构建起到支撑作用。 2在专业核心课程的情景设计或任务设计中增加职业素质和职业标准的学习内容。7、 人才培养目标与人才培养模式改革建议 (1) 人才培养模式改革设计专业应根据专业培养目标及对应的职业素质和岗位能力、岗位工作过程的具体要求强调职业能力职业素养同步并进校企一体设计专业人才培养方案的各个环节推行“准员工式21”人才培养模式。从学生入校的认识实习专业课程学习生产实训企业顶岗实习各阶段完全按照服装生产岗位的需要来设计和组织即“准员工”式管理。(2) 主要改革措施 1强化 “生产性实训”和“顶岗实习”环节 改革教学方法和手段以企业为主组织实训加强对顶岗实习组织实施的过程管理实现课堂与实习场地一体化、校内学习内容与实际岗位工作相一致、校内成绩考核与企业实践考核相结合。2注重校内综合实训和企业顶岗实习的有机衔接 在校内建立生产性实训基地承接服装设计及生产任务为在校学生提供生产性实训项目和岗位实现“教、学、做”合一并为企业顶岗实习打下坚实的基础。3建立长期稳定的可开展顶岗实习的校外实习基地 增加校外实习时间通过在大中型服装企业进行顶岗实习校企共同管理使学生在真实环境中培养技能。8、 课程体系构建与教学内容改革建议 (1) 校企合作构建专业课程体系建立专业建设委员会委员会由行业专家、企业领导、行业协会领导、教研室主任和教学骨干等人员组成。具体工作主要包括提出专业课程设置的建议、意见和发展规划为制订和修订专业教学计划、编制专业课程标准、调整课程结构提供指导性意见和建议。 1确定课程体系改革原则 以职业生涯发展为目标明确专业核心课程以岗位需要和职业标准为依据确定岗位课程设置以职业能力培养为主线组织课程内容以典型工作任务为载体设计教学活动以职业技能鉴定为参照强化技能训练。2明确课程体系改革的目标 课程体系和教学内容能反映当前社会技术水平和职业岗位资格要求以适应社会需要为目标以应用为主旨和特征构建课程体系和教学内容。即按照技术领域和职业岗位群的实际要求设置课程及精选内容。突出专业课程的职业定向性以职业能力作为配置课程的基础使学生获得的知识技能真正满足职业岗位需求。3校企合作开发基于岗位工作任务的课程体系 课程是专业建设的龙头是教学改革与建设的的核心是提高人才培养质量的关键点。课程开发应该与知名企业合作以“岗位工作任务”为导向以真实工作任务为载体重构课程体系实现“工作岗位工作任务行动领域学习领域学习情境或任务”的转换改革了课程体系和教学内容。9、 教学条件建设建议(1) 师资队伍建设建议建立专兼结合的制度保障重点提升教师的执教能力、社会服务能力和企业能力建设一支职业技能过硬、社会服务能力强、专兼结合、校企互通的专业师资队伍。企业兼职教师与专任教师达到1:1引进或培养在行业企业中具有一定影响力的专业带头人骨干教师比例大于60专任教师中具有“双师素质”的教师为了100。 专职教师通过“国内外进修、学习先进职教理念、现代教育技术培训、完成教研项目、企业实践锻炼、取得职业证书、开展社会服务”提升“双师”素质和国际化视野。 兼职教师通过“专兼职教师11结对”加强管理、通过“教师资格证培训”改善执教能力重点指导实践性教学。(2) 实习实训条件建设建议 建设融“教、学、做”于一体的实训基地实现校内生产性实训和校外顶岗实习的无缝接轨。校内实训基地应包括计算机辅助设计机房、制图工艺室、手绘实训室、方案设计实训室、服装工艺室其中服装工艺室应模拟真实的服装企业生产车间进行配置营造真实职业环境。实训基地内工位数与学生数的比例应达到1:1。(3) 按照每个实习基地能容纳4-20人的要求建立能够满足完成认识实习、顶岗实习生产管理、服装营销、服装设计等实习内容的校外实习基地保证100学生至少顶岗实习半年以上。 第二部分 标准与要求 1、 专业名称 服装设计专业 代码610214。 2、 教育类型及学历层次 教育类型高等职业教育。 学历层次专科。3、 招生对象 中职毕业生。 4、 学制 学制3年。 5、 人才培养目标与规格 (1) 培养目标 本专业培养德、智、体、美等方面全面发展适应社会发展和服装生产、销售需求艺术与技术并重掌握服装设计、服装生产管理及工艺、计算机辅助设计和装饰工程项目承接等相关专业知识具备较强的服装设计能力、施工管理能力和沟通协调能力富有创新精神和创业意识能胜任生产经理、车间主任、服装营销经理等工作的高素质技能型人才。 (二)人才培养规格 1.思想道德与职业素质目标 1树立社会主义核心价值观和科学的世界观、人生观热爱祖国忠于人民遵纪守法成为社会主义现代化建设者和接班人 2树立终身学习理念具有学习能力交流沟通能力和团队协作能力 3具有科学态度、创造能力、就业能力和创业能力 4具有较强的审美意识和设计鉴赏能力 5具有健康的体魄和良好的心理素质 6具备较强的法律意识和产权保护意识 7具有较强的环境保护意识 8具有较强的敬业精神和扎实肯干的工作态度。 2.知识目标 1熟悉本专业所必须的图案、色彩知识等艺术设计领域的基本知识。 2掌握服装设计基础、打板、效果图手绘技法等专业设计基础知识 3掌握服装设计、生产管理、服装营销等专业设计核心知识。 4掌握服装材料、生产工艺、成本核算、生产管理、服装营销技巧等专业知识。 5掌握计算机基础知识和计算机辅助设计服装CAD打板、推板等专业技能知识。 6了解与本专业有关的方针、政策、法律、法规等。 3.能力目标 1具备计算机操作基本技能 2具备服装设计的能力 2具备运用设计软件绘制服装样板和效果图的能力 3具备识别各类服装材料并合理应用的能力 4具备组织工人服装生产的管理能力 5具备根据设计要求进行专项设计的能力 6具备承接服装订制业务的能力 六、就业面向 毕业生可面向服装生产经理、车间主任、服装设计人员、服装销售人员等主要岗位就业其岗位描述见表2-1。 表2-1 岗位名称与描述一览表 岗位群名称 岗位描述 服装设计师 根据客户需要进行方案设计熟练运用设计软件进行各类图纸制作熟悉服装材料和生产工艺能进行服装项目的投标并在生产现场进行协调配合。 生产经理 在了解服装设计的基础上能进行服装材料的选购掌握生产工艺并组织生产及生产管理进行产品质量监控和检查。 销售人员 在了解服装工程设计和生产常识的基础上能进行服装企业形象宣传和业务推广、客户洽谈、沟通、协调签定服装业务合同。 七、职业岗位核心能力分析及专业核心课程配置 图2-1 服装设计专业岗位核心能力分析和专业核心课程配置 八、课程体系设计 一基础课 公共基础课是本专业课程体系的重要组成部分是提高学生整体素质和综合职业能力的重要保证。公共基础课应为学生树立正确的人生观、价值观和全面的素质培养服务为学生专业能力的学习和岗位需要

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