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关于零食的调研报告一、调研时间：2013年3月22日2013年3月23日二、调研地点：三区宿舍和二区饭堂附近三、调研目的：通过这两天的调研，调查在校学生对零食的需求程度，进行分析，进一步了解并认识到应该注意的问题，为今后的市场营销实训室打下良好的基础。四、调研步骤：1、设计调查问卷。2、在校内走道上向学生派发调查问卷进行填写。3、收集问卷，整理数据。4、分析数据并作出调研报告。5、以Word的形式进行展示。五、调研方法：使用街头调研法。六、人员分工：设计调查问卷：王敏仪、李浩琪进行街头调研：徐裕炫、郭淑梅整理数据：罗嘉威制作调研报告：陈东岳、黄越亮展示并演讲：萧嘉铭七、调研数据：经过数据的统计，以下针对男女性别各占50%，比例1:1进行数据统计。第一题零食购买情况男女A、经常25%57%B、偶尔43%23%C、从不32%20%第二题购买零食受什么因素影响男女A、朋友介绍7%15%B、广告促销15%36%C、个人习惯78%49%第三题每星期在零食上花费男女A、10元以下38%36%B、1120元49%45%C、2130元11%10%D、3140元2%9%第四题购买零食的途径是什么男女A、就近的超市60%58%B、专门的零食售卖店18%22%C、市场营销实训室22%20%第五题在市场营销实训室能买到满意的零食吗？男女A、能23%20%B、不能35%45%C、偶尔42%35%第六题哪些因素会促使您购买从未尝试过的零食男女A、外观包装15%30%B、口味风格43%23%C、好奇心理10%18%D、他人介绍27%10%E、广告影响5%15%F、其他04%第七题喜欢零食的原因男女A、肚子饿45%40%B、受他人的影响13%20%C、方便快捷27%15%D、解馋15%25%第八题您在挑选零食的时候会注重零食的品牌吗？男女A、会58%53%B、不会23%13%C、有时会19%34%第九题您喜欢购买传统型的零食还是创新型的零食男女A、传统型58%38%B、创新型30%13%C、随便都可以12%2%第十题经常购买的零食男女A、薯片 锅巴类30%22%B、坚果炒类23%19%C、饼干糕类12%11%D、肉质品10%10%E、糖果巧克力5%10%F、蜜饯果干5%16%G、饮品冲剂2%12%H、海味食品10%0I、豆菌笋类3%0第十一题您对市场营销实训室零食种类有什么看法或者建议？ 1.增加零食的种类 2.进一些性价比较高的食品，每个月的零食类的产品来一次大促销。 3.零食的品种较少 4.种类不全，价格偏高 5.多增加进口食品数据分析：经调查结果显示，在我们学校零食的需求量还是挺大的，顾客购买零食的大多数因素都是因为个人习惯的影响，但是同时也受一些促销活动的影响，他们普遍可以接受零食的价钱为20元以下，有较大的一部分顾客喜欢膨化类，饼干类和肉脯类的零食。SWOT分析：优势：1、超市地处1教一层，属高人流地段。2、就地理环境而言，该超市不用上下阶梯，方便顾客行走；劣势：1、超市面积较小，可提供商品较为有限，限制商品多元化发展2、部分商品价格垄断，因而超市或多或少地留给人们“不好”的形象。3、没有额外业务，即没有与移动合作提供充值服务，失去潜在客户。机会：1、超市在一教，每天早上起床来不及吃早餐就匆匆上课的同学不在少数；2、每年照毕业照的时候，对超市而言都是一个大市场的到来，因为聚集大量毕业生在附近拍毕业照。威胁：1、二区的超市及其两个食堂，一定程度上抢占了中心超市的市场。2、每到星期六日，一教的上课的学生少，人流量大幅度地降低。核心内容：本次调研的内容是针对城建学子对市场营销实训室零食的看法，和他们平时零食的消费习惯和对零食的要求，以及关于零食方面给实训室的各种意见和建议。调研后的建议：通过这次的调研，对采购部提供的意见是： 1.购入零食零售的价格最高不要超过15元。 2.注重外观包装和口味风格特别的的占总体的50%，可以购入外观包装上有特色和口味风格有特色的，可以吸引顾客眼球的零食。 3.注重品牌的比例占总体60%所以购入的零食最好都是有一定知名度的品牌，注重品牌性。 4.大多数人经常购买的零食是膨化类和坚果炒类，所以可以增加该类别的数量，增加不同的口味和品牌供顾客选择。以下是给营策部的意见： 1.有放映价格有稍贵，可以搞促销降低售价。 2.可以多搞一些产品的热销，比如捆绑销售，增加零食的销售额。 3.对一些进口食品和有特色的高利润商品提高宣传度，吸引顾客眼球。消费者偏向购买售价较低的零食，售价较低的零食是热销产品，需求量较大，可以合理的进货。而售价较高的零食，需求量较低，适当的减低进货量。可以考虑7：3的进货比率，价格较低的零食进货量为7，价格较高的零食进货量为3。由于饭堂有规定吃饭时间，人较多。有些消费者会选择方便面作为一顿饭，且方便面的受欢迎程度仅次于薯片和饼干，所以方便面是存在着隐形市场。可以合理的采购不同品牌、不同口味的方便面，提供给消费者进行选购。调研总结：在本次调研中，发现了我们实训室零食方面还存在不少的不足和需要改进的地方，比如零食种类不够多，品牌和类型上对顾客的吸引力不足等。我们应该按照大多数顾客的喜好来进行进货和对零食进行筛选，力求做到在有限的空间可以最大的吸引顾客来进行购物，还可以多进一些进口食品，因为有不少学生对进口食品都有不错的印象，而且进口食品利润都较大。零食调查问卷零食是休闲食品，由于零食的品牌和口味很多，价格方面也都不同。个人喜好也不同，为了了解大众的口味。希望您能抽出宝贵的时间来填写以下问卷调查：1、 你购买零食的频率？（ ）A、经常 B、偶尔 C、从不2、你购买零食会受什么因素影响？（ ） A、朋友介绍 B、广告促销 C、个人习惯3、您每星期在零食上的花费？（ ） A、10元以下 B、1120元 C、2130元 D、2140元4你购买零食的途径在那里？（ ） A、就近的超市 B、专门的零食售卖点 C市场营销实训室5、在市场营销实训室能买到你满意的零食吗？（ ） A、能 B、不能 C、偶尔6、那些因素会促使你购买从未尝试过的零食？（ ） A、外观包装 B、口味风格 C、好奇心理 D、他人介绍 E、广告影响 F、其他7、你喜欢零食的原因？（ ） A、肚子饿 B、受他人的影响 C、方便快捷 D、解馋8、你在挑选零食的时候会注重零食的品牌吗？（ ） A、会 B、不会 C、有时会9、你喜欢购买传统型的零食还是创新型的零食？（ ）A、传统