《论设施养羊工程》PPT课件.ppt

论设施养羊工程,山西农业大学 王双喜 教授 博导,引言羊的生物学特性,1 适应性强 羊的适应性很强，耐粗饲、耐渴、耐寒、抗病等。条件好时各种羊只要吃跑饮足，一般发病较少。 2采食性广 羊嘴尖唇薄，舌灵齿利，上唇中央有一纵沟，下门齿向外有一定的倾斜度，故对采食地面低草、小草、花蕾和灌木枝叶很有利。羊最喜欢吃的是那些多汁、柔嫩、低短、略带咸味或苦味的各种植物，不喜欢吃不洁净的草，凡被践踏、躺卧或污染的草，一般都避而不吃。,3 合群性强 在外出放牧时，羊只都是成群采食，从不离群远走失散，因此可以利用羊的这一特性组织放牧。健康的羊都应有合群性。如出现经常掉队的羊，往往不是因病跟不上，就是因老弱跟不上群。但长期圈养的羊，合群性较差。 4 喜干怕湿 羊最怕潮湿的牧地和圈舍。潮湿的环境易使羊发生寄生虫病和腐蹄病，因此，在管理上应给予重视。,5 其他特性 母羊识别自己的儿女，主要靠嗅觉，视觉和听觉只起辅助作用。山羊善游走，喜登高、善跳跃，机警灵敏，活泼好动，能较好听从人的指挥。而绵羊则胆小怯懦，反应较迟钝，易受惊。绵羊怕热，夏季炎热常有“扎堆“现象，因此在炎热季节，尽量避开最热的时间放牧。,一、设施养羊建造的基本要点,1、尽量满足羊对各种环境卫生条件的要求，包括温度、湿度、空气质量、光照、地面硬度及导热性等。也就是说，怎样才能既有利夏季防暑，又有利冬季防寒，怎样才能既有利保持地面干燥，又有利保证地面柔软和保暖就怎样设计。,2、符合生产流程要求，有利减轻管理强度和提高管理效率。也就是说，要能保障生产的顺利进行和畜牧兽 医技术措施的 顺利实施。设计时应当考虑的内容，包括羊群的组织、调整和周转，草料的运输、分发和给饲 引水的供应及其为生的保持，粪便的清理，以及称重、防疫、试情、配种、接羔与分娩母羊和新生羔羊的护理。,3、 符合卫生防疫需要，要有利预防疾病的 传入和减少疾病的发生与传播。也就是说，通过对羊舍科学的设计和修建为羊创造了适宜的生活环境，这本身也就为防止和减少疾病的发生提供了一定的保障。,4、 结实牢固，造价低廉。也就是说，羊舍及其内部的一切设施都必须本着一劳永逸的原则修筑和建造。特别是像圈栏、隔栏、圈门、饲槽等，一定要修得特别牢固，以便减少以后维修的麻烦。不仅如此，在进羊舍修建的过程中还应尽量做到因地制宜、就地取材。,二、养羊的规模与建筑面积,养羊的规模应适宜 养羊规模的大小，应根据农牧民家庭的综合条件，包括家庭经济状况，现有劳动力多少以及耕地、草地、饲草饲料数量等情况来决定，一般每个劳力饲养羊5080只，但在家庭综合条件较好时尽可能多养羊，可使养羊生产获得更大的经济效益。,羊的占地面积：,种公羊1520 头；空怀母羊0810 头；妊娠或哺乳母羊2023 头；幼龄羊0506 头。,三、羊群的结构要合理,羊群的结构要合理 羊群的结构合理是养羊业取得最大利润的保证，这对长期从事养羊业的养羊户极为重要。首先要确定当年的养羊头数，使每年的出栏头数等于或稍小于羔羊的成活数，根据这一原则得出成年母羊应占整个羊群的50左右为佳，再据成年母羊以每年15的比例淘汰，这就应有相应的后备母羊来补充，而且并不是所有的母羊都能成为后备母羊，所以母羊羔应占20左右。,这样，各年龄段的母羊应占全群羊数的70左右（50的成年母羊，减去15的淘汰羊，加上15的后备羊，再加上20母羊羔计算而来），各年龄段的公（阉）羊应占整个羊群的30，如将全群羊数控制在一定数量上（当年的出栏数应等于当年羔羊成活数），当年羊羔应占整个羊群的40（包括20母羊羔及相应公羊羔），所以，当年的出栏羊也应占整个羊群的40左右。,如果要扩大当年的群体规模，出栏数就应小于当年羔羊成活数。羊群结构比例适宜，有利于提高羊群周转速度，有利于提高养羊生产的经济效益，如果是秋天育肥，次年春夏出售育肥羊，在收购时应注意要收购体格健壮的羯羊，不要收购瘦、弱、老、病及怀孕的母羊，这样才能在育肥中发挥个体优势，创造更大的经济效益。,四、 羊舍的场址选择与规划,建造羊舍要择地势干燥通风，水源充足清洁，交通电讯方便，饲料与阳光充足，防疫管理便利之地新建，或利用空房空地改建，面积以每只羊12平方米为宜，并设置好羊床、草架、饲槽和活动场地及化粪池，创造安全、舒适的良好环境。,五、羊舍的种类,1、封闭式,2、半开放（封闭）式,3、封闭双坡双列式,4、塑料棚式,5、抬楼式（坡地式）,6、羊舍的种类小结,羊舍的种类比较多，选择时要因地制宜，设身处地，就具体情况而定。在北方，冬季寒冷，多选择封闭式。羊舍南面可半敞开，北面封闭而开小窗户，运动场设在南面，单列式小间适于饲养公羊、怀孕母羊，大间适于饲养青年羊。,六、羊舍的基本基本结构与参数,1、羊舍的面积,羊舍的面积可根据饲养规模而定，一般每只羊要保证1020平方米。每间羊舍不能圈太多羊，要用羊栏隔开，否则不好管理，并增加了传染疾病的机会。羊只多时，为方便饲养管理，应设饲养员通道，通道两侧用铁筋或木杆隔开，羊吃料和饮水时，从栏杆探出头采食或饮水。,2、羊舍的高度,羊舍的高度视羊舍的面积而定，如果是封闭羊舍，高度要考虑阳光照射的面积。一般脊高在34m高；檐高在2.22.8m.,3、羊舍的宽度,羊舍的宽度一般单列的6m左右；双列的1213m；也有比较小的，视具体情况定。,4、其它参数,舍内走廊宽一般1.3m左右； 运动场墙高：小尾寒羊1.3 m；山羊1.6 m；其它介于1.21.6 m 之间； 每个羊圈面积：4.84.5； 对应每圈设一面积为0.80.8后窗； 对应每圈在脊上设一可开关风帽。,七、羊舍的特殊结构,1.地面,俗话说“泥猪净羊”、“羊不卧湿”和“圈暖三分膘”，为了防潮，易于清洁和控制寄生虫的传播，可设水泥、木或竹条漏缝地板，地板条宽810厘米，厚3.8厘米，缝隙2.5厘米。要定期消毒。 饲养规模较大要设有保暖设备的产房，最好是暖坑。,漏缝地板图例,2、运动场,羊舍紧靠出入口应设有运动场，运动场也应是地势高燥，排水也要良好。 运动场的面积可视羊只的数量而定，但一定要大于羊舍，能够保证羊只的充分活动为原则。 运动场周围要用墙围起来，周围栽上树，夏季要有遮阴、避雨的地方。,运动场图例,八、养羊的饲养设施,1饲槽：,饲槽可用砖和水泥砌成，也可用木料或金属制成。水泥饲槽一般靠羊的一面设有栏杆，木饲槽可单独放置在栏杆之外。 成年母羊的饲槽，高40厘米，深15厘米，上部宽45厘米，下部宽30厘米。 羔羊饲槽一般高30厘米，深15厘米，上部宽40厘米，下部宽25厘米。 为了减少饲料的污染和干草的浪费，可采用干草架。 为了防止饲料污染所导致的腹泻可采用精料自动饲槽，羊只能从20厘米宽的缝隙中采食精料。,水泥饲槽图例,木制饲槽图例,金属制饲槽图例,饲槽小结,水泥槽便于饮水，但冬季结冰时不好，也不容易清洗和消毒。 用木板做成的饲槽可以移动，克服了水泥槽的缺点。 金属饲槽易于锈蚀，寿命短。 长度可视羊只的多少而定，以搬动、清洗和消毒方便的原则。,2栏杆与颈夹,羊舍内的栏杆，材料可用木料，也可用钢筋；形状多样。 公羊栏杆高1.21.3 米，母羊1.11.2米，羔羊1.0米。 靠饲槽部分的栏杆，每隔3050厘米的距离，要留一个羊头能伸出去的空隙，该空隙上宽下窄，母羊为上部宽为15厘米，下部宽为10厘米，公羊为19厘米与14厘米，羔羊为12厘米与7厘米。 每1030只羊可安装一个颈夹，以防止羊只在喂料时抢食和有利于打针、修蹄、检查羊只时固定，颈夹可上下移动，也可以左右移动。,金属栏杆图例,木栏杆图例,竹栏杆图例,4喂奶设备,人工哺乳，可用奶瓶、搪瓷碗、奶壶等给羔羊喂奶，大型羊场可安装带有多个乳头的哺乳器。国外大型羊场，已有自动化的哺乳器，可自动供奶，自动调温，自动哺乳。,5饮水设备：,一般羊场，可用水桶、水缸、水槽给羊饮水，大型集约化羊场，可用饮水器，以防止致病微生物污染水源。,八、羊舍应达到的基本指标,1舍址：要避风向阳，水源充足，地势高燥，排水良好，交通方便而有利于防疫。 2舍内环境：地面干燥，光线充足，通风良好，清洁卫生。温度1020，相对湿度7080，氨气含量不超过 20克 立方米。,3羊只占舍面积：成年母羊15平方米，青年母羊08平方米，羔羊03平方米，公羊20平方米，公羊单圈饲养者为46平方米，运动场面积为羊舍面积的23倍。 4舍内地面坡度 12，采光系数 115。,5通风：冬季最低量30立方米小时只；夏季最佳量 120150立方小时只；最高空气流速05立方米 秒；要求空气体积69 立方米只；水分蒸发 50 克 小时只。,八、不良工程的后果,谢谢大家,肉羊的饲养管理 第二组：欧容 冯虹燚 李俊凯 姜小东 徐燕青,主要内容,羊的生物学特性和行为特点 羊对环境的要求 羊的饲养方式 养羊的饲料及饲养面积基本参数 养羊的基本建筑设施 养羊基本器具设施 地面及运动场 圈舍消毒,一、羊的生物学特点和行为习性,繁殖特点 胎生：多为12羔/胎，一年2胎或者两年3胎 妊娠期：山羊142-161天(平均152天)、绵羊146-157天(150天) 发情：季节性多周期发情动物，一般随着光照时间的缩短， 可以促进绵羊、山羊发情，绵羊季节性较山羊明显 初配：发育较快的6-8月龄，山羊10-12月龄、绵羊12-18月龄 发情周期：绵羊1518天、山羊1824天，平均持续周期30小时 生长期短，712月龄性成熟，利用年限79年,反刍类草食动物 重要的消化生理特点 机制：饲料刺激瘤胃前庭、网胃以及食管部位的粘膜，反射性引起逆呕 行为: 羔羊生后约50-60天开始出现反刍行为。早期补饲能刺激羔羊前胃的发育，使反刍行为提早出现 反刍多发生在吃草之后，但反刍中可随时转入吃草 反刍时间与采食牧草时间比值为0.51.0:1.0 反刍姿势多为侧卧式，少数为站立 反刍停止是疾病征兆，易引起瘤胃胀气,食性广，消化道容积大，饲料转化效率高 对牧草采食率高，山羊的食性更广，羊食白样草 小肠：细长曲折，约为25m，相当于体长的25倍左右 对作物秸秆的利用率可达70%以上,良好的嗅觉、听觉 公羊可以通过嗅觉找到母羊、靠嗅觉识别羔羊 靠嗅觉辨别植物种类或植物枝叶 靠嗅觉辨别饮水的清洁度, 听觉和视觉一般仅起辅助作用 性情温顺，胆小易惊 喜群居，善游走，适于大群放牧 容易建立起群体结构，头羊和群体位次关系 出入圈、过河、过桥、饮水、换草场、运羊等均可由头羊带领 山羊喜登高、善跳跃、机警灵敏、喜角斗 喜欢清洁 喜干燥，怕湿热，耐严寒：潮湿环境，易患寄生虫与腐蹄病,群居,群体行为,头羊,羊的行为习性 群居性：头羊，适于大群放牧 山羊的合群性好于绵羊；长毛羊、肉种羊的合群性相对差一些 羊的卧姿与睡眠 睡眠23h，多站着睡，不闭双眼 采食、饮水行为 采食6070口/分，连续2h即吃饱 啃食，清晨和黄昏采食行为最强烈 饮水量26kg，路线与牧道 喜扎窝（夏季、冬季）,热环境 温度：绵羊-323、山羊026 湿度：适宜范围5080 光环境 完全季节性动物 光周期变化、人工光照调节 空气质量 有害气体 粉尘 噪声,二、羊对环境的要求,2、羊舍温度与湿度：冬季产羔舍10以上，一般羊舍0以上。夏季舍温不超过30。 3、通风与换气：能及时排除舍内污浊空气，保持舍内空气新鲜。 4、采光 5、长度、跨度和高度：单坡式羊舍跨度一般为5.0-6.0米，双坡单列式为6.0-8.0米，双列式为10.0-12.0米；羊舍檐口高度一般为2.4-3.0米。,三、羊的饲养方式,放牧 （易出现夏壮、秋肥、冬瘦、春死） 草场 牧区：自由放牧、围栏放牧或划区轮牧 需要在草场的载畜量范围内，避免过度放牧 农区放牧：利用草山、草坡、田边地块等放牧 管理：队形控制、补饲和饮水 舍饲 舍饲运动场体系 全舍饲 舍放结合：夏季白天放牧、夜晚补饲，冬春舍饲为主,1、放牧饲养,全舍饲羊舍,带运动场体系的舍饲饲养,2、舍放结合模式,四、羊的饲喂基本参数,饲料定额,草地单位：能供给一头体重40kg成年母绵羊及其所生羔羊的饲草，而不加喂其他饲料的牧地面积，或年产2200kg青草的草地，为一个草地单位。,各种羊只饲养面积 m2/只,不同羊只的饲养面积 m2/只,羊的饲养面积参数,饲喂：勤添少喂、先粗后精 饲喂时间6:00 12:00 18:00，羔羊适当增加次数 饮水：合适的水温 环境：采光、冬季排湿、夏季降温 运动：运动场面积为羊舍2-5倍 防疫：预防为主、防治结合 羊的适应能力强，对恶劣环境的耐受性好，因此一般情况下对疾病的反应不灵敏，往往病重时才能表现出来，因此需要细心观察,五、羊的饲养管理,1、羊舍建筑,棚舍式羊舍适宜在气候温暖的地区使用。特点是造价低、光线充足、通风良好。夏季可作为凉棚，雪雨天可作为补饲的场所。这种羊舍三面有墙，羊棚的开口在向阳面，前面为运动场。羊群冬季夜间进入棚舍内，平时在运动场过夜。,六、养羊的基本建筑设施,楼式羊舍主要是在南方气候炎热和多雨潮湿的地区使用。在夏季羊在楼板上休息活动，可以达到通风、凉爽、防热、防潮的目的；在冬季羊可以在楼下活动和休息。,房屋式羊舍多在北方地区的平川和土质不好的地区使用。在建造时主要从保温的角度考虑得多，羊舍主要为砖木结构，墙壁用砖或石块垒成。屋顶有双面起脊式、单面起脊式和平顶式3种。羊舍多坐北朝南，呈长方形的布局。分二种：1）前面设运动场，饲槽、草架均安置在运动场，舍内一般不设饲槽；2）全舍饲，无运动场，饲槽、草架均安置在舍内。,2、羊舍内部布置方式,七、养羊主要设施,草 架 饲 槽,水 槽,分娩栏 采精架,羊场的分区规划 羊场一般分为三个功能区：即生产区（包括羊舍、饲料贮存、加工、调制建筑物等）、管理区（包括与经营管理有关的建筑物、产品加工、贮存以及职工生活福利建筑物与设施等）、病羊管理区（包括兽医室、隔离舍、粪污处理等设施）。,功能区域布局,生活区,管理区,生产区,粪便处理区,主风向,坡度,羊场各区依地势、风向配置示意图,羊场在分区规划