简单的有机化合物.ppt

有机物:,组成元素：,含有碳元素的化合物,碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等,（但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等看作无机物）,主要元素,其他元素, 又叫碳氢化合物,只含有碳、氢两种元素的有机物,烃：,第三章 有机化合物,有机物种类繁多的原因：,A、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键；,B、碳原子相互之间能以共价键（单键、双键、三键）结合形成长的碳链或碳环。,C、原子种类数目相同的分子可能具有不同的结构同分异构现象。,例1：下列物质属于烃的是（ ） A、H2S F、C2H4 B、C2H2 G、CH3COOH C、CH3Cl H、CO2 D、C2H5OH I、H2 E、CH4 J、金刚石,B、E、F,留民营从解决环境脏、做饭难入手，尝试利用沼气，最终走上了生态农业的道路。 通过利用沼气，每年全村节煤近1000万吨，为保障北京的空气质量作出了重大贡献。,瓦斯气的主要成分是甲烷,CH4爆炸极限：,5%15.4%,重磅炸弹,甲烷是天然气、沼气、油田气、坑道气的主要成分，是最简单的有机物。,一、甲烷的分子结构,分子式,电子式,结构式,CH4,极性 共价键,键的类型,第一节 最简单的有机化合物甲烷,空间结构,4个C-H键的长度和强度相同、夹角相等,正四面体,比例模型,球棍模型,思考：如果是平面四边形，4个C-H键的夹角相等吗？,练习：下列事实能说明CH4是正四面体构型而不是平面正方形的是 ( ) A. CH3Cl只有一种结构 B. CH2Cl2只有一种结构 C. CHCl3只有一种结构 D. CCl4只有一种结构,B,二、甲烷的性质,1、物理性质,无色、无味、极难溶于水的气体，密度是0.717g/L，小于空气。,2、化学性质,通常情况下，甲烷比较稳定，不能与KMnO4、溴水等强氧化剂反应，也不与强酸、强碱反应。,（沼气、坑气、天然气的主要成分：CH4）,思考：收集方法？,（1）甲烷的氧化反应,具有可燃性,点燃前要验纯,燃烧现象：淡蓝色火焰，无黑烟 ，放热,瓦斯爆炸,优良的气体燃料,（2）甲烷的取代反应,科学探究：P61,氯气的黄绿色逐渐变浅,试管壁出现油状液滴,液面上升、试管中有少量白雾,光照下现象：,一氯甲烷(g),有机化学重要反应类型之一,取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团 被其他原子或原子团所代替的反应,二氯甲烷（难溶于水的无色液体）,三氯甲烷 （氯仿、有机溶剂）,四氯甲烷（四氯化碳、有机溶剂、灭火剂）,甲烷还能与其他卤素单质发生取代反应,产物为混合物,卤代物不溶于水,注意：有机反应类型的名称,有机反应方程式的书写,练习1： 1 mol CH4在光照条件下最多可与_ mol Cl2发生取代反应； 若要制得等物质的量的4种氯代产物，需要Cl2_ mol。,4,2.5,练习2：向下列物质的水溶液中滴加硝酸银溶液，能产生白色沉淀的是（ ） A. CH3Cl B. NaCl C. KClO3 D. CCl4 E. HCl,B E,甲烷,乙烷,丙烷,丁烷,三、烷烃,1. 烷烃的定义与结构: 碳原子之间都以单键结合成链状，剩余价键均与氢原子相结合，使每个碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的烃叫做饱和烃，也叫烷烃。,结构特点：,饱和链状,CC，CH,锯齿形而非直线性,化学式(分子式),电子式,结构式,结构简式,最简式(实验式),2. 表示形式：,以己烷为例：,C6H14,C3H7,CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3,CH3CH2CH2CH2CH2CH3,CH3(CH2)4CH3,4. 同系物,结构相似、分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互相称为同系物。,碳原子间均以单键结合 CnH2n+2 链状 碳原子数（n）不同,烷烃同系物,结构相似： 通式相同： 分子组成：,3. 通式：,CnH2n+2 (n1),5、烃基,（1）定义：烃失去一个或n个氢原子后剩余的部分。,烷烃 烷基（含有未成对电子）,失去一个H,如： 名称 结构式 电子式 甲基 CH3 乙基,CH3CH2,（2）烷基通式：CnH2n+1,（3）注：烃基不显电性；不单独存在；烃基可直接结 合形成分子,6. 烷烃物理性质（课本P63表3-1）,（4）均难溶于水，易溶于有机溶剂,递变规律,随着烷烃碳原子数的增加：,（1）状态：气 液 固,（2）熔沸点逐渐升高,（3）相对密度依次增大,（n4）,（n17）, 氧化反应,均不能使酸性KMnO4溶液、溴水褪色，不与强酸，强碱反应。, 取代反应,7. 烷烃化学性质, 与甲烷类似, 烷烃的特征反应,条件:,光照,8.烷烃的命名,CH4 C2H6 C5H12 C9H20 甲烷 乙烷 戊烷 壬烷 C12H26 C20H42 十二烷 二十烷,110用天干表示，10以上用数字表示,天干：甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸,9.同分异构现象和同分异构体,C4H10 丁烷,性质不同 原因是结构不同,CH3CH2CH2CH3,正丁烷,异丁烷,（1）定义：化合物具有相同的分子式，而具有不同结构式的现象叫同分异构现象；,具有同分异构现象的化合物互称同分异构体,例如：戊烷（C5H12）有3种同分异构体 己烷（C6H14）有5种同分异构体 庚烷（C7H16）有9种同分异构体 癸烷（C10H22）有75种同分异构体 ,同分异构现象是造成有机物种类繁多的重要原因之一,正戊烷,异戊烷,新戊烷,CH3(CH2)3CH3,CH3CH2CH2CH2CH3,（3）同分异构体的特点,