《基本营养物质51张》PPT课件.ppt

第29讲 基本营养物质,返回目录,典型易错必纠,教师备用习题,考向互动探究,返回目录,1.了解糖类的组成、主要性质及重要应用。 2.了解油脂的组成、主要性质及重要应用。 3.了解蛋白质的组成、主要性质及重要应用。,考纲要求,返回目录,网络导图, 探究考向一 糖类 知 识 梳 理 ,第29讲 基本营养物质,返回目录,考向互动探究,不能,两,多,葡萄糖、果糖,麦芽糖、蔗糖,淀粉、纤维素,同分异构体,同分异构体,不是同分异构体,返回目录,考向互动探究,第29讲 基本营养物质,乙醇,葡萄糖,蓝色,返回目录,考向互动探究,第29讲 基本营养物质,能量,葡萄糖,淀粉,纤维素,元贝驾考 元贝驾考2016科目一 科目四 金手指考试 金手指驾驶员考试,【触摸高考】 高考选项正误判断,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究, 核心突破 ,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究, 典例精析 ,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究, 探究考向二 油脂 知 识 梳 理 ,第29讲 基本营养物质,返回目录,考向互动探究,高级脂肪酸,甘油,液,固,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,甘油、高级脂肪酸,甘油、高级脂肪酸盐,皂化反应,能量,肥皂,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,【触摸高考】 高考选项正误判断,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究, 核心突破 ,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究, 典例精析 ,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究, 探究考向三 蛋白质 知 识 梳 理 1组成 蛋白质由_ 等元素组成，蛋白质分子是由_分子发生缩聚反应而生成的_化合物。 2性质,第29讲 基本营养物质,返回目录,考向互动探究,C、H、O、N、S,氨基酸,高分子,黄,水解,氨基酸,烧焦羽毛,返回目录,考向互动探究,第29讲 基本营养物质,蛋白质,【触摸高考】 高考选项正误判断,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究, 核心突破 ,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究, 典例精析 ,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究,返回目录,第29讲 基本营养物质,考向互动探究, 易错27 混淆有关基本营养物质的基