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文档简介

神禾校园超市员工服务 理念培训,2012-10,员工服务理念培训,一、培训目的 二、培训对象 三、培训时间 四、培训形式 五、培训目标 六、培训课程大纲,员工服务理念培训,一、培训目的 接受优质服务理念,规范服务操作。 二、培训对象 已入职全体员工。 三、培训时间 2小时。 四、培训形式 教学。,五、培训目标,1、展现专业的个人仪容、仪表; 2、热诚待客; 3、以优雅的仪态服务顾客; 4、拥有友好的同事氛围,让我们的工作变得更有趣。,六、培训课程大纲,1、服务的观念及礼仪的概念 2、卖场员工的基本礼仪 3、卖场员工的服务规范,1、服务的观念及礼仪的概念,A、服务是什么?,1-1服务的三个方面,环境 商品 人员,1-2 员工服务理念培训,好的环境包括店面货架、商品陈列、标示宣传、设备设施;,1-3 员工服务理念培训,好的商品包括货量充足、天天平价、品质新鲜、商品丰满;,1-4员工服务理念培训,好的服务包括专业化的服务、热诚的服务、个性化的服务、零干扰服务。,1-5 员工服务理念培训,社会统计显示,一位满意的顾客会把他的满意告诉周围的10个人,一位不满的顾客会把他的不满意告诉周围的16个人。,1-6 员工服务理念培训,服务可以重新定位商品的价值,真正的服务是满足顾客需求,使他成为忠实的消费者,1-7 服务的观念及礼仪的概念,礼仪是什么? 礼仪是在人际交往中,以约定俗成的方式来表达律己、敬人的过程。涉及穿着、交往、沟通等内容。,1-8 服务的观念及礼仪的概念,如果你是顾客,你希望在超市感受到怎样的服务? 换位思考,2、员工的基本礼仪,A、职业仪表要求服饰美、修饰美、举止美、情绪美,包括服装、鞋袜、头发、胡须、手、首饰等要求。,员工的基本礼仪,B、卖场员工体态礼仪要求包括站姿、坐姿、站立、行走、指路等要求。,员工的基本礼仪,C、超市员工的素质修养要求微笑、善解人意、乐观幽默,3、员工的服务规范。,A、说话口齿清晰,音量适中,最好用顾客听得懂的语言与顾客交流; B、当人手不够的情况下,接待等候多时的顾客时,应先向顾客致歉;,员工服务理念培训,C、主动为顾客提供帮助; D、顾客有疑问时应以专业、愉悦的态度为顾客解答;,员工的服务规范。,E、即使顾客不买东西,也要保持一贯亲切、热忱的态度; F、顾客可能由于不如意而发怒,这时员工要立即道歉并解释;,员工服务理念培训,G、尽量避免使用命令式语气,而尽可能使用请求时语气;,员工的服务规范。,H、说话时语气应委婉; 胖丰满 黑肤色较暗 这个价低实惠

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