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文档简介
生物开放性作业 制作人：徐婧怡 班别：初一（7）班 组别：第4组,清凉养颜之绿豆沙的做法,目录,第一章,制作材料,第二章,制作方法第一步,第三章,制作方法第二步,第四章,制作方法第三步,第五章,清凉健美之绿豆沙的功效,第六章,制作感受,制作材料,绿豆150克,白糖一些,干红枣20颗,花生仁一把,制作方法,第一步,绿豆先用冷水浸泡三小时,花生仁浸泡一小时,干红枣洗干净,锅里注入适量冷水,制作方法,第二步,将浸泡过的绿豆,花生仁,、,、,红枣,一起下,高压锅煮至熟烂改小火再煮十分钟,绿豆已经软烂成沙时熄火，,大,概,再闷十分钟,右将锅盖拿下此时绿豆和,红枣已经,左,成沙,软,烂了。,要把握好时间哦！,制作方法,第三步,将白糖撒入锅中，搅拌均匀，盛入大碗内冷却,（ 其 实 我 自 己 很 爱 吃 热 一 些 的 ，因 为 这 样 夏 天 吃的 时 候 冒 汗 之 后 身 体 就 特 别 清 凉 ，而 且 可 以 吃 出绿 豆 花 生 的 香 味 ）,清凉健美之绿豆沙的功效,绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、,维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质,糖类、钙、磷、铁和粗纤维，是清热,解毒佳品。,清凉健美之绿豆沙有清凉解毒、生津,止渴、健美的功效。,制作感受,冷凉之后放入冰箱，吃的时候拿出盛,-厚活的绿豆沙中有甜甜的红枣,的红枣的味道
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