《课件及课后习题》PPT课件.ppt

經濟地理學 Economic Geography,第四章 第一产业布局,教学要点,理解农业生产的涵义、基本特征 理解农业布局的概念，掌握农业布局的原则与内容 进一步了解自然、技术和社会经济条件对农业生产布局的影响 理解农业生态系统的要素、结构、功能和开放性质等系统特征 理解和掌握农业区位理论与农业部门布局原理，理解农业生产区域化、专业化及农业产业化的概念 了解农业区域开发的涵义、特点与原则,农业生产与布局 农业的含义、类型和范畴 农业生产的特点 农业布局概念与内容 影响农业生产布局的条件 农业生态系统特征,主要内容,农业布局原理与实践 古典农业区位论简介 基本假设 理论模型 杜能环 评价 杜能环修正 农业部门布局原理 农业生产区域化、专业化与农业产业化,第四章 第一产业布局,序言 第一节 农业生产与布局 一、农业生产的涵义与特点 二、农业布局的概念、原则与内容 三、影响农业生产布局的条件 四、农业生态系统 第二节 农业布局原理与实践 作业,一、农业生产的涵义与特点,（一）农业的涵义,1.农业概念,培育动植物取得产品部门植物栽培和动物饲养业,【注意】农业概念理解,1.双重性:自然生产与社会生产交织,对象是动植物，自然性质 转化成产品，社会性质,2.自然环境生物人类社会系统,3.衣食之源，生存之本，第一个物质部门 ，基础部门,4.附属部门-农产品简单加工及其他农村副业,采集、捕猎 农民家庭兼营工业（农产品为原料，如以竹草手工编织) 个体工匠(木、石、铁匠),2.相关农业概念,农业,A 狭义农业、小农业：种植业or农作物栽培业(粮棉油麻丝茶糖菜烟果药杂),B 广义农业、大农业：种林牧渔副,2.相关农业概念,农业,A 一字形农业：广义农业,B 十字形农业：一字形农业+产前+产后部门,2.相关农业概念,农业,A 石油农业：无机，工业化，机械化，高能，指用高能量（如机械、化肥、农药、电力、燃油等）换取高产量的农业,B 生态农业：有机，自然，按照生态学原理进行集约经营管理的综合农业生产体系,2.相关农业概念,农业,A粗放农业：广种薄收，靠增加投入提高产量,B集约农业：精耕细作，靠提高投入利用效能提高产量,2.相关农业概念,原始农业、传统农业与现代农业,表1 世界农业三个历史发展阶段主要特点,（二）特点,1.自然再生产与经济再生产有机结合根本特点、本质特性,（1）首先是自然再生产,生物同自然环境物质能量交换转化生长发育繁殖过程,植物生产(第一性生产)动物消费(第二性生产)微生物分解植物再生产，服从生命运动自然规律,（2）不单纯是自然再生产-自然生态循环,1.自然再生产与经济再生产有机结合,（3）又是经济再生产(人类干预),生产-交换-分配-消费-再生产，遵循经济规律,（4）自然再生产和经济再生产交织，本质特性，两重性,二、农业布局概念与内容,（一）农业布局（allocation of agriculture production）概念,【注意】,1.包括,农业部门作物地域分布，要求分布在最优越地区,农业部门作物地域组合，要求保持合理比例,【注意】,2.受条件制约和影响，历史形成客观实体,前资，生产力水平低，具分散性和自给自足性 资本，生产力提高，向区域化和商品化、单一农业经营向一体化综合经营发展,(二)农业布局的原则,1.以市场为导向 2.实行区域化布局(利用优势，地域分工) 3.城镇、工矿附近建立“菜篮子”工程 集约利用土地，优势高产产品 4.合理开发山区和边远地区的农业资源 重点：林牧业和土特产产品 5.经济效益、社会效益和生态效益相结合,（三）农业布局研究的基本内容,1.农业生产条件评价,评价 原则,农业发展客观要求与地区提供可能性相结合 多因素分析与主导因素重点深入相结合 要素的替代性（外输）与不可替代性（必须），原则是比较优势 农业的经济效益、社会效益和生态效益相结合,（二）农业布局研究的基本内容,2.农业部门布局(条条布局) 以部门为单位，根据部门生产特点与条件，与当地实际条件相结合，选择该农业部门的适宜区,3.区域农业总体布局(块块布局) 以地区为单位，确定地区主导部门，建立区域综合生产体系，实现农业生产区域化和专业化,三、影响农业 生产布局的条件(自学),（一）自然条件,气候条件,地形条件,生物土壤条件,热量 光能 水分 空气,三基点温度(最低、最高、最适) 活动积温和有效积温 农业指标温度(0、10、15、20),光照强度 光照时间(短、长及中间型),需水敏感期和雨量变率,含碳性与运动性,地表形态 主要地貌类型,地貌类型及其组合结构 海拔高度 地势起伏 地面坡度,平原 丘陵山地 高原,土壤形状 生物,（二）技术条件,1.农业技术装备拥有量与需要量,2.当地农业技术装备适宜性,3.农业技术装备利用效果和现代化水平在农业生产中作用,4.农业生产经验和技术过程的作用,（三）社会经济条件,1.人口条件 2 工业和城市条件 3 交通运输条件 4 经济地理位置 5 原有农业基础 6 农业生产方针政策,四、农业生态系统（agroecosystem）,（一）概念,1.定义,2.基本组分（系统元素）,(1)生物组分：生产者-消费者-分解者,(2)环境组分：自然环境组分和人工环境组分,3.基本结构（系统结构）,（1）环境和物种结构：地貌结构 （2）空间结构：水平结构和垂直结构 （3）时间结构：节律与时相 （4）营养结构:食物链,（二）特征,1.是人类投入各种农业资源进行农业生产的产物（要素投入形成系统）,持续投入与调控管理 系统持续发展,2.功能由人类经济活动所决定（功能）,能量转化和物质循环的效率,对植物干预：改良品种、改善耕作制度、合理布局、防治病虫害,对动物干预：改良禽畜品种、改善饲养环境、合理饲料配方、防疫治病,对环境干预:合理利用光热、控制利用水资源、营造防护林带,对微生物干预：合理耕作、施肥、水土保持,3.农业生态系统的价值流（运动）,（1）能量转化和物质循环是系统最重要特征，研究系统核心工作,（2）流与库概念,（2）流与库概念,能量与物质在系统中运动叫做流，称物质流与能量流,能量与物质流运动中 植物通过光合作用合成有机物 并固定和贮存起来，使植物得以生长、发育和繁殖 植物这种固定和贮存运动环节，生态学称植物库,（2）流与库概念,动物以植物为食料，把植物能量和物质吸收，固定并贮存在动物体，称动物库,植物和动物残体和排泄物回到土壤接受微生物分解，成为植物可吸收养分，称土壤库,（3）价值流概念,以价值形式体现能量转化和物质循环运动生态系统运动,经济观点看，农产品是一定价值与使用价值统一体,（3）价值流概念,从产品使用价值看,从产品价值来看,价值流是以潜在使用价值（系统尚未能供人类直接消费各种组分）向实在使用价值（农产品或农产品加工品）转换,价值流是创造价值和价值增值的过程,（4）提高效率，增加价值流，提高产量,潜在使用价值和价值贮存于库中，即可供人类消费农产品，只能从植物库和动物库中取出,获得高产，就要使植物库和动物库贮存尽可能多使用价值和价值,达到此目的，必须提高农业生态系统能量转化和物质循环效率,4.农业生态系统的能量与物质的输出和输入（开放）,农产品是系统内由能量与物质生产出来，并通过商品交换实现与其他系统开放与联系,第四章 第一产业布局,序言 第一节 农业生产与布局 第二节 农业布局原理与实践 一、古典农业区位论简介 二、农业部门布局原理 三、农业生产区域化、专业化与农业产业化 作业,一、农业区位论研究农业景观空间形态的理论,（一）定义,（二）产生背景,农业社会,工业社会,考虑如何将产品运销市场，以获取最大利润,（三）研究方法,1.研究方法“抽象法”单因子“孤立化”法,寻找影响农业分布的主要因素 假设其他不变，揭示规律，建立模型 考虑次要因素，修正模型 提出假说，进行预测，检验模型,（三）研究方法,2.假设条件,孤立国中唯一巨大城市 城市是腹地多余产品唯一市场 交通手段固定为马车 腹地自然条件均质性 腹地农民能力和技术条件相同 农民追求最大利润，有能力按市场要求调整经营类型 运费与距离成正比，并且由农民负担,（四）数学模型及理论说明,1. 数学模型,关键问题： 如何通过布局达到节约Tmin，更大限度增加Pmax,表4-1 林业产品和谷物每英亩产品的价格、费用和利润,2.理论说明-结论一,不论一个地块与中心市场距离远近 只要将它用来种植某种特定作物 其农产品（VE）恒为常数,2.理论说明-结论二,T决定P大小唯一变量,当任一作物种植区扩展距市场太远，以致外缘地区农产品运到市场所需T（VE）时，P0,这样地区或更远再种植该作物出售，亏损,因此，当以城市为中心市场来布局作物时,各作物种植与城市距离，不超过由T=V-E所确定极限,2.理论说明-结论三,两种作物分布圈的实际界线,并不取决于其中任何一作物最大种植极限 而是取决于在同一地点种植不同作物比较利益,3.杜能环,自由农业区 林业区 轮作农业区 谷草农作区 三圃农作区 畜牧区,图4-2 杜能同心环状农业图,（五）评价,1.最早利用抽象法研究生产空间分布规律经典理论 为后世研究与实践提供杰出范例,2.首次确立土地利用方式区位存在客观规律性和优势区位两个基本概念 为后世寻求土地利用方式和农业布局客观规律提供了指引,3.条件假设太严格，与现实较为困难;静态研究,（六）发展,1.现代农业区位理论,研究角度： 研究具体农场主“农业决策”。即微观企业区位决策,研究方法： 数学方法(最优化)+经济理论(博弈论)+非经济因素分析(个体行为),研究意义： 不仅可论证已有农业区位，还可预测变化,（六）发展,2.辛克菜模式（修正杜能模式）,在不断扩张的大都市边缘地带（Urban Fringe）农业景观空间形态与杜能模式迥然不同,二、农业部门布局原理,(一)种植业(农业)布局 (二)林业布局 (三)畜牧业布局 (四)渔业布局 (五)郊区农业布局,(一)种植业(农业)布局,1.定义,2.农作物种类,谷类作物 豆类作物 薯类作物,3.粮食作物布局研究,1）生产条件及与条件相适应的耕作制度,2）播种面积、产量结构及生产水平,3）地域分布及其变化规律 4）建造商品粮基地 5) 粮食市场,4.经济作物布局研究,又称技术作物、工业原料作物，指具有某种特定经济用途作物,布局原则,1）因地制宜，择优布局，适当集中 2）尽可能在经济作物产品建立加工工业，尤其初加工 3）经济作物产区应该有良好的交通运输条件 4）经济作物产区应该有充足、技术素养较高劳动力,三、农业生产区域化、专业化,(一)农业生产区域化、专业化原因 (二)农业地域结构 (三)农业生产地域分工 (四)农业生产专业化 (五)农业商品生产基地,(一)农业生产区域化、专业化原因,（1）强烈地域性，充分利用条件，发挥地区优势 （2）适合市场经济要求，布局区域化、生产专业化、交换市场化 （3）适应社会化大生产要求，实行规模经营，增加科技含量，提高生产率,（五）农业商品生产基地,指大量、稳定地为国家提供某种商品农产品的集中产品,指农产品商品率高，能够长期稳定地向外提供大量商品性农产品集中产区 主要包括粮食作物、经济作物、热带作物、蔬菜、木材、畜产品、水产品等生产基地,四、农业产业化,（一）定义,是以国内外市场为导向 以提高经济效益为中心 对当地农业的主导产业和主导产品， 实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理、市场化交换 把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来 形成一条龙的经营体制,（三）经营类型,1.“龙头”带动型（公司+基地农户） 2.市场带动型（专业市场+农户） 3.合作经济组织带动型（专业合作社或专业协会+农户） 4.中介组织带动型（“农产联”+企业+农户）,本章作业,三、名词解释,农业 农业生态系统 农业区位论 经济作物 农业生产专业化 农业产业化,四、简答题,1