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文档简介

木木夕休闲食品店,商品的经营业态、经营特色,我店的经营业态为休闲食品专卖店 我们店铺主要经营的是以香烟、酒、饮料、休闲食品为主。 本店本着低价、让利给顾客的原则，使顾客感觉到我们的商品确实很便宜，划算。 我们的宗旨是薄利多销，优惠客户。使这些顾客成为忠实顾客，提高他们的忠诚度。,商圈特点,本店的位置打算开在经管学校的商业街上，它的一级商圈是经管学校和工程学校的所有师生及周边的商贩和居民；还有冶金学校的一部分学生和老师。二级商圈则是冶金学校周边的村子。三级商圈为县街和安宁的部分人群。,目标顾客群,本店的主要目标群体为在校的大学生及其老师以及周边的居民。,本店的主要竞争对手为商业街的小超市和各学校食堂的便利店。学校里的便利店商品的价格相对于外面的商店价格要高，但是它位于学校便于学生购物，所以很多时候同学们买急需品的时候也就不会过多的考虑价格因素，反而很多时候是受便捷因素的影响。不过对于许多价格敏感的消费者而言，他们则会选择去价格便宜的商店一次性购足许多作为储备。尤其是女生她们会在逛街时看到打折或促销商品进行冲动型购物。因此大多数学生还是会选择去超市买东西而不是便利店，急需品除外。,经营战略,注重店面装饰，迎合大学生的审美观，与一般零售店做出区别。 做好商品的采购以及和生产商、供应商保持好关系。争取以最低的价格采购到最好的商品，做到物超所值。 在学校做广告，赞助学校的一些活动之类的，学校或班级到本店批量购买时可实行打折优惠，或搭送c类商品，在学校树立起品牌和效益。 提供学生兼职，以提高本店知名度。 实行积分购物，支持银联刷卡购买。 搭配一定比例的烟酒销售，作为次级附带商品来吸引顾客 。,木木夕食品品类构成比例图,1、休闲食品类,采购目录,2、
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