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文档简介

顺浓度梯度,需要载体参与,不需要消耗ATP,顺浓度梯度,不需要载体,不需要消耗ATP,逆浓度梯度,需要载体,需要消耗ATP,高一生物,第五章 细胞的能量供应和利用 第一节 降低化学反应活化能的酶,细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为细胞代谢。,细胞代谢为什么离不开酶?酶是什么?科学家是怎样研究酶的本质的?,实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解,原理: 过氧化氢在一定条件下可以分解成水和氧气。 新鲜肝脏中有较多的过氧化氢酶,质量分数为3.5%的FeCl3溶液和质量分数为20%的肝脏研磨液相比,每滴FeCl3溶液中的Fe3+数,大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子的25万倍。,实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解,提出问题 过氧化氢在什么条件下分解最快? 作出假设 验证假设 设计实验并实施 得出结论,实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解,讨论 什么是对照实验? 本实验中的对照组和实验组各是什么? 实验中的自变量和因变量分别是什么?,对照组,实验组,对照实验,接受实验变量处理的对象组,自变量:如加热、加入氯化铁和酶溶液等 因变量:如过氧化氢分解速率 无关变量:如加入的物质量的多少、实验时间的先后等。,反应物,产物,活化能,反应进程,加热在化学反应中的作用,活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。,常态,能量,激发态,使过氧化氢分子得到能量,从常态转变为活跃状态。,反应物,产物,活化能,反应进程,能量,催化剂在化学反应中的作用,无机 催化剂,酶,降低化学反应的 活化能,酶降低化学反应活化能作用更显著,巴斯德之前,发酵是纯化学反应,与生命活动无关,巴斯德,发酵与活细胞有关,发酵是整个细胞而不是细胞中某些物质起作用,引起发酵的是细胞中的某些物质,但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用,毕希纳,酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用,就像在活酵母

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