IE之流程分析(九).doc

第九章 IE之流程分析所谓工业工程，即应用分析、设计的原理、技巧，并配合数学、自然科学、社会科学等专门知识和经验，透过“设计”、“改善”、“标准化”来进行人、材料、设备等生产要素的综合，以建立良好的工作系统并使系统所期待的机能可稳定发挥。图5-1 工业工程示意图工业工程主要是工作研究，工作研究又可分为方法研究与时间研究。方法研究领域又包括流程分析和动作分析。流程分析是从大处着眼，而动作分析则从小处着眼。1.流程分析 流程分析的内容及其应用的工具流程分析是从整个制程或一系列的操作进行全盘考虑，分析下列项目： 工程的分割、顺序、配置是否合适？作业是否多余或重复？ 搬运、停滞、储存的次数是否太多,时间是否太长？进而改善工程顺序、方法,增加净作业比例及有附加价值的作业，以提高工作效率。 相关分析工具 工程分析表所谓工程分析表是由“”、“_”、“”、“D”、“”等五种事项的符号构成，而将整个制程作详尽记录的图表。可利用此表来分析搬运距离、次数、停滞与储存时间等隐藏成本的浪费情况。 符号意义说明操作操作包含有事前准备及善后处理的内容_搬运如为操作或检验所附带发生者，则非搬运检验运用试验比较的方法证明其数量及品质称为检验D停滞此空档为非必要，或非控制情况之下产生者储存物品的保存或维持，但此行动是在可控制的状态下图 5-2 工程分析表的符号含义【图解】操作的英文单词是operation，所以用“O”代表操作。操作包含事前准备，或者善后处理。操作的时间可以缩短，但是不能够完全省掉。搬运用一个箭头表示，是指在操作之外的搬运。例如将原材料从仓库移到现场，就只是移动，而不是搬运了。检验用“”表示，“”是检验台的形象。检验包括试验比较、点数等，为了证明数量和品质的活动都可以如此称之。停滞，因英文名为“delay”而以D表示，是指没有必要的或者说自身无法控制的停止。储存用三角形表示。三角形是锚的象征，因而作为存储的标记。 自制工程分析表产品地点部门总 计工程分析者日期方法原来改善节省操作次数 搬运次数停滞次数 D检验次数 口储存次数 所需时间 (分)搬运距离 (m)时间(分)距离(m)符号原来方法说明改善重点时间(分)距离(m)符号原来方法说明D口删除简化合并重排D口图 5-3 工程分析表示例制作工程分析表，应当首先清楚是什么产品，然后了解地点在哪里，在哪个车间，是哪个部门，哪一道工序，分析者是谁，日期有多长。前面部分的图表是原来的方法制作的表格。包括时间、距离等因素，然后改善的重点需要剔除、简化、合并与重排等等，后面部分则是改善以后的时间、距离、符号、改善方法说明等等。什么是剔除、简化、合并、重排？剔除、简化、合并、重排都是工业工程里进行改善的方法。a.剔除如果认为一个产品中间有一次检验，但是考虑到已经不断地改进了产品质量，那么这个检验就可以省略，从而简化了工序。b.简化简化是指缩短操作时间。c.合并如果在点数时有一个工作台，而检验又有一个工作台，则可以将两个工作台合并为一个。d.重排重排就是改变工作的顺序，从而达到改善工作的目的，并降低成本。下面将通过案例对上述表格进行说明： 主体表格的情况例如，改善前的情况是，先把一个原材料从电梯搬入车间，并运到工作台，这是第一项工作搬运。在“搬运”的下面方格中，就可以打上一个点，记录下搬运的距离是5米，时间是3分钟。原料搬到工作台后，要进行操作的工序，此时可以将操作与搬运连接起来，表示先搬运后操作。此后，在操作过程中，可能发现工序安排不合适，此时，需要停滞5分钟，停了5分钟以后，需要再搬运其他设备，搬运的距离是10米。接下来再进行操作，时间为10分钟。中间过程，可能需要检验，应当记录检验的时间。以上的工序是可以不断改进的，例如缩短搬运距离、操作时间等等，从而不断地简化工作。此时，图表中需要记录剔除、合并、简化、重排等过程。 附属统计表图5-3的上方有一个统计表，包括总计、方法、操作次数等项目，需要在不断地改进过程中记录总的