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文档简介

学习公司文件,公司成员酒店组织机构,各部人员编制,财务经理1人 行政经理1人 出纳1人 工程主管1人 工程人员1人 保安员2人 财务编制2人 行政办编制5人,营运总监1 前厅经理1人 客房经理1人 前厅主管1人 客房主管2人 总台接待员8-10人 客房服务员2人 礼宾员2人 客房清洁员712人 主厨1人 PA保洁员2人 厨师1人 前厅人员编制18人 客房编制17人,销售经理1人 销售主管1人 注: 各酒店人员编制总计4148人;其中总经理室3人 前厅15-17人,销售2人,客房1419人,财务2人,行政 及工程和保安5人。,提示:两个不要突破: 关于人员编制的要求: 公司为我们每个酒店下发人员编制,是从实践中总结出来,是根据每个酒店的工作职能所制定的。所以在工作中各位总经理一定按照这个编制去 招聘人员。 关于工资总额: 工资问题是敏感问题,大家都愿意为员工多发,但是,我们能创造多少效益这是根本,如果哪位老总发挥出极强的能力和销售诀窍,为酒店创造出意想不到的好收益,这个您报给公司班子,到那时您再说为员工多发钱,我想有可能。但是,在没有创造出更多的效益,尽量不要提给员工长工资的问题。请总经理们

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