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第二章:生命的基本单位细胞,第一节:细胞的结构和功能,1、显微结构：,2、亚显微结构：,一、细胞膜的结构和功能,1、研究材料：,红细胞,破裂 （溶血现象）,上清液：血红蛋白 沉 淀：细胞膜,（一）、细胞膜的分子结构,2、化学成分：,蛋白质分子：约40%,磷脂分子：约55-57%,糖类：约2-10%,细胞膜的结构示意图：,基本支架：磷脂双分子层。,3、细胞膜的分子结构：,磷脂分子： 极性头（亲水性） 磷酸基 非极性尾（疏水性） 二条脂肪酸链,磷脂双分子层支持着许多蛋白质分子。,糖被(糖蛋白)：,具有一定的流动性,4、细胞膜的结构特点：,白细胞吞噬病菌过程示意图,（二）、细胞膜的功能,1、保护作用：使每个细胞与周围环境隔开，维持着相对稳定的细胞内部环境。,2、与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等有密切关系。,3、主要功能：与细胞的物质交换有密切的关系。,自由扩散,主动运输,4、细胞膜的功能特性：选择透过性。,5、细胞的内吞和外排作用：,变形虫取食过程,豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程,下图为物质出入细胞膜示意图，请据图回答： （1）A代表 _ 分子；B代表 ；D代表 。 （2）细胞膜从功能上来说，它是一层 膜。 （3）动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，这说明B具有 。 （4）在ae的五种过程中，代表被动转运的是 。 （5）可能代表氧气转运过程的图中编号 ；葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号 。 （6）如果此为神经细胞膜，则当其受刺激后发生兴奋时，Na+的流动过程是编号 。,参考答案（1）蛋白质 磷脂双分子层 多糖 （2）选择透过性 （3）半流
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