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文档简介

壢新醫院營養科 廖美玲科長,營養科實習課程簡介,實習生手冊,營養科實習規範與守則,實習成績考核方式： (一)品行與實習態度：如實習生考核表 (二)營養專業能力訓練：如教學手冊 (三)其他： 不能遲到或早退（二次扣一分）。 作業報告必須每週繳交一次，遲交一天扣十分，遲交一週則作業成績為零分。 服裝儀容則依照醫院的規定。 實習態度要認真、積極、有禮貌。,實 習 生 考 核 表,評分標準說明： 90分以上：表現十分優異 8590分：表現優良 8084分：表現良好 7579分：表現一般 7074分：表現尚待加強 實習生成績請以75分為評分基準（但學生實習表現未盡理想，單位可依評分標準調整分數） 實習導師簽名： 單位主管簽名：,營養科簡介,實習課程學習活動及目標,一、臨床營養 (一)營養評估及諮詢 (二)飲食計劃 (三)營養教育與規劃 二、膳食管理 (一)膳食製備與供應 (二)人事管理 (三)行政管理 三、社區營養 (一)媽媽教室營養教育 (二)社區營養教育 (三)廣播.電視媒體的營養宣導活動 (四)支援院外糖尿病共照網門診,實習第一週 課程安排,實習分組(第二週起),實習分組安排,7學分:7/59/16 1週=5個工作天=40小時 教學組(7學分實習生)=9/7-9/16,實習證
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