农业进出口贸易论文,张亚川的毕业论文.doc

毕业设计（论文） 题 目：关于中国蔬菜进出口的发展战略分析专 业： 国际商务 年级(班级)： 10272 姓 名： 张亚川 指导教师： 陈 栋 完成日期： 2015年4月04日 上 海 工 会 管 理 职 业 学 院目录摘要1前言2一、研究蔬菜进出口目的和意义3二、我国蔬菜进出口公司经营环境分析4（1） 国内环境4（2） 国际环境4（3） 行业竞争5三、物流运输影响5四、公司战略选择6(一）一体化战略6(2） 国际化战略6(3） 多元化战略6结束语8参考文献9摘要 改革开放以来,我国成为世界上最大的蔬菜生产国.与出口国,保鲜蔬菜企业走出国门是世界经济一体化在农业领域的直接体现,也将保鲜蔬菜出口企业推向了全球经济一体化的前沿。 M公司作为一家以保鲜蔬菜出口为主的外向型 企业,在经济一体化的浪潮中面临着诸多机遇与挑战。本文从对X公司的经营环境分析入手,研究公司在农产品出口经营方而的各种影响因素,发现目前公司在国际上受到世界经济形勢及国际竞争对手的影响, 而国内各家相关企业存在过度竞争,缺乏合作意识等问题。同时出于中国的土地成本、劳动力成本的升值,公司生产成本上升。公司内部在经营管理过程中也存在战略.与环境变化脱节等同题,各种影响因素综合作用使得公司目前的出口业绩出现下降趋势。针对 M公司出口经营中存在的问题,本文在对公司现状充分调研的基础上,利用国际贸易、竞争战略相关理论,研究了X公司在保鲜蔬菜出口市场上的竞争现状,得出公司主要的经营问题在子产品与市场的多元化解较低,并分析同题产生的具体原因, 进而对公司面对的日本、韩国、欧美等市场的居民消费特点和国家农产品出口特点进行分析,同时本文对进口市场的产品需求动因进行了研究,得出国际市场对保鮮蔬菜的进口需求受到产品的品成、价格、同行竞争、物流冷链和政策五个因素影明响。最后,本文在综合分析X公司目前的内外部经营环境.与市场状态的基础上,针对目前公司在国际、国内、行业竞争及企业内部的影响因素,结合公司现有能力与经营优势,提出了公司对各种影响因素可以选择的经营战略,并提出M公司为了适应环境, 取得竞争优势常要采取的整体竟争战略,保持公司现有优势,发展保鲜蔬菜主营业务, 把主业做强通过成本战略,努力发展纵向一体化,同时完成公司产品与市场的多元化。关键词现在农业 国际贸易 跨国公司- 1 -前言我国是世界上最大、 最古老的植物起源中心, 也是世界上蔬菜栽培的最早起源地之一，中国蔬菜的培育、种植范围遍布大江南北,品种丰富、数目繁多,蔬菜作为与人类生活息息相关的食品,不可缺少,正所谓“宁可三日无肉,不可一日无菜”,足见蔬菜对人类的重要地位,改革开放30多年以来,我国的对外贸易已经发生了很大的变化，特别是中国加入WTO以来,伴随着世界经济全球一体化的到来,对外贸易已经发展成为各国一个新的经济增长点,从加入WTO后的2002年,中国进出口总额从6208亿美元增加到2014年的26.43万亿美元,年均增长22%左右,世界排名由加入世贸组织当年的第六跃到2011年的第一名,近10年的出口增长额是中国改革开放以来,持续周期最长,速度最快,增速最稳定的时期,亦如美国经济学家路易斯所言:如果某个国家“突然表现更迅速的增长,或观念的变化,或社会关系的变化,那么,原因几乎是贸易机会增加了”。在中国进出口业务稳定发展的同时, 中国蔬菜出口企业发展迅速, 由过去的自产自足的小农生产模式转向了公司化运营操作的模式。目前中国已经成为世界最大的蔬菜生产国, 实现了大量出口的跨越,但是,特别是从2008年以来,国内外经济形势发生了一些明显的变化,制约着我国外贸出口的快速发展。国际方面,由美国次贷危机引起的经济同题在蔓延,对全球经济影响明显,使经济进一步恶化,经济增速下滑和需求也在持续降低,导致许多国家采取新贸易保护主义,使出口贸易遭受了信用危机,直接威胁我国企业产品的出口,中国蔬菜出口一直备受国外政策限制,经常遭受贸易壁垒、技术壁垒等而遭受巨大损失,特别是最近几年,频频发生的食品质量安全问题,在国际出口竞争力方面对我国的整个行业产生了巨大的负面影响,重创了我国的食品出口企业；国内方面,从2007年到目前人民币对美元的快速增值,物价持续上涨,劳动力成本攀升, 目前,根据中国财政部、海关总署等相关文件, 于2012年3月1日起取消保鲜类蔬菜出口退税补贴等同题也制约着蔬菜出口企业的国际竟争力,对企业的出口与发展产生了许多不利的因素。本文着重研究分析从中国加入WT0以来国内外新形势对X公司在蔬菜出口竞争战略造成的影响, 使公司对新变化制定新的发展战略, M公司是一家生产加工贸易型的保鲜蔬菜出口为主的江苏省省级龙头企业,作为一家颇具实力的外贸型涉农企业, X公司在世界经济一体化的发展过程中出现着机遇与挑战并存的局面, 尤其是近几年来,世界经济的不稳定性使出口环境复杂多变,对公司的经营也带来了新的不稳定因素,公司需要全面把握目前的形势,因地制宜,提高公司的核心竞争战略水平,随着蔬菜出口创汇率的不断增强, X公司充分发挥进出口发展的有力契机,从成立初的几千吨发展到最佳年度-2007年出口量达到2. 3万吨, 出口达1200万美元的最高额,在保鲜菜行业发展站稳了脚跟,从2005年成立的一家专门性贸易公司成长为贸工农一体化,产加销一条龙的综合性企业,并且X公司在多样化经营方面也进行了一些探索，但是目前,基于上述国内外经济形势的变化,公司发展的短短8年时间,公司在只注重出口经营,忽视了公司整体化管理的问题,导致目前出口量比2007年下降了35%, 出口额从最高峰的1200万美元锐减到920万美元。从相关数据分析, X公司在发展的同时, 整体经营管理也存在着许多困难,困难不仅仅来自国内外宏观经济环境引起的挑战和行业过度、无序的竞争,在8年的发展过程中老化的管理机制与思维定位模式也对公司的创新性竞争能力形成了阻碍,在后经济危机时代, X公司怎样应对蔬菜出口在国内外遇到的新变化。怎样协调好增强公司出口竟争力的最大化? 怎样提升公司的内部化管理? 及怎样制定和思考公司的未来发展途径和方向?这正是本文研究的主旨,对这些问题进行透彻的研究,能够帮助公司解决好目前存在的同题,对促进公司的出口战略得到提升和健康发展提供有益的帮助,通过对X公司的详细分析,为蔬菜行业中的其他类似于X公司的中小企业经营与发展提供理论和实证的依据。一、研究蔬菜进出口目的和意义。 改革开放30多年以来,我国蔬菜产业以及农产品出口公司的迅速发展,从开始的星星之火”般的国际贸易已经发展成为了大产业、 大流通的格局, 成为我国在农业领域内出口创汇的拳头产品,但是近些年由于中国种植面积的不断增加,导致国内生产相对过剩的局面, 国内受物价通胀的影响, 国外受经济危机的困境, 常因各种新贸易保护主义的原因,我国蔬菜出口在多个国家亮起了“红灯”,使我国农业出口企业的出口竟争力在不断地相对下降, X公司作为蔬菜出口企业的一员,研究其经营发展同样具有代表性,本文依据国际贸易的相关理论,对X公司出口竞争现状进行研究,借助其他国家及企业的成功经验,进行分析影响企业出口竞争战略的因素,结合客观实际,提出适合企业发展的方法。 在全球经济一体化的时代, 现代企业及产业同题的竞争战略研究一直是国内外探讨的热点, 企业的竞争战略因素一直是企业对外交往的核心力量, 关系到企业的生存与发展,从国际竞争的白热化程度看,竞争是企业参与国际分工的核心纽带,企业竞争战略的核心思想就是通过国际化的竞争使企业发展战略与之相匹配, 从而创造出更具核心的竞争能力。同时,企业战略制定的策略正确与否又关乎企业竞争力的发展,二者之间具有高度的相互依存度, 虽然国内外研究者对蔬菜竞争力进行了大量的研究工作, 成果丰富,但是基本是对整个产业的分析,而本文是基于从单个出口企业的实际竞争战略状况来归纳整个行业的整体竞争情况,即采用“以点带面”的方式来分析研究保鲜菜出口企业的整体发展,所研究的整个内容基本上是产业内的中国出口中小企业在发展过程中所遇到的共性困境,对产业内的出口企业具有一定的参考意义。二、我国蔬菜进出口公司经营环境分析。 （一）国内环境 2001年年底中国加入WT0以来,中国的经济也伴随着改車开放以来的强劲发展勢头进一步深化, 中国的对外贸易也呈现出全面开放的姿态,对外开放的领域从产品到服务不断发展,规模也由小及大,质量从低到高的不断提升,加入WT0后,我国按照WT0的规则建立了新的外贸法、货物进出口管理条例等一系列的规章制度,把企业出口权由以前的审批制变更为登记各案制,扩大了经营者的范围,积极鼓励个体私营企业加入到外贸出口的经营, 由此,外贸经营从主要以国有企业经营外贸的格局被打断,行业间的竞争已经变的更为激烈,也促使产品品质变的更好、价格更便宜、服务更周到,中国的企业在出口竞争中经历了冰与火的洗礼,历练的更加具有开阔的国际化眼界、主动的参与国际竞争,积极的把中国的产品推向全球,为此,中国近年出口业务取得了全所未有的佳绩。 随着中国外贸出口的火热发展, 中国的贸易经济在世界上也显现出独树一帜的实力, 中国的产品以其价格的优势取得了较多的国际市场,对进口国的自有产业带来了一定的冲击。随着目前世界经济发展复苏的滞后,国家贸易保护主义抬头,中国经济实力的崛起与部分进口国的贸易保护盛行的政策必然会产生越来越多的碰撞,中国保鲜菜出口企业在外贸之路上除了感受到来自进口国的各种压力,同样来自于中国国内的人民币对美元的升值、物价上涨、劳动力短缺等的影响,同行业者的无序竞争及公司内部管理等出现的各种阻力,给出口公司的发展带来不稳定的因素。 （二）国际环境 当今世界经济更加颓势的情况下, 而中国在国际贸易中的重要性日益显现, 中国商品的出口对进口国的影响显的更加突出,不仅仅反映在为进口国人民提供了质优价廉的产品, 改善了许多国家的民生, 更为重要的是中国出口贸易的深入,对部分进口国同行业造成了一些新的竞争,显现出一些新的问题,面对这样的情况,各国各种新的贸易保护壁垒、保护主义层出不穷,对我国的出口事业制造了弊端和阻碍,新的保护主义的制定不仅是影响了这些行业,俗话说:“域门失火殃及池鱼”,具体的是对个体的公司制造出了新的贸易阻碍。最近的欧债危机是2007年美国次贷危机及2008年世界持续性经济危机的继续,世界经济增速放缓,特别是一些发达国际的经济远没有走出衰退的阴霾。 此外,中国出口食品质量同题引发的信用危机频发,美元贬值,国外就业率下降,导致购买力整体下降, 国际需求萎缩,为中国出口企业及X公司带来很多不稳定的因素。 （三）行业竞争 改革开放以来, 中国对外经济的开放度进一步扩大,越来越多的企业加入到出口的行业中来,实现了中国经济与国际交往的互补性呈现良性增加的态势, 国际经济合作日趋紧密,在中国加入WT0后,我国的农业也正处于一种转型的重要时期,农产品贸易也进入一个新的发展阶段,出现新的形势,面临新的挑战,而这种挑战不仅是来自于国际同行业的竞争,而同样来自于中国农产品行业的争夺与拉锯战,X公司是主营保鲜菜加工出口的综合发展企业, 要分析其经菅环境与发展前景, 必须把其放在中国保鲜菜出口行业的大环境下加以研究与分析,看看行业的发展给X公司带来怎样的重要影响,随着社会生产力的发展和经济制度的改革, 我国的蔬菜生产也出现了变革, 大体上经历了三个阶段的发展变化，如表1项目阶段一 (1949-1978年)阶段二(1978-1993年）阶段三（1993-目前）品种结构单一日益丰富多样化产品规模较小渐渐增加大规模增加产品单产较小缓慢增产迅速扩大种植区域城市郊区、自留地、部分主营性菜地建立五大商品菜基地种植面积扩大到全国的适宜区，建立贮藏保鲜技术，温室种植技术。从表一中可以看出，随着我国社会经济的发展，在蔬菜种植业于1993年以后无论从品种、规模、产量及种植区域等方面均发生很大变化。三、物流运输影响 物流运输对保鲜菜的影响具有重要的制约意义,物流费用所占保鲜菜的成本比例较高,保鲜菜从采摘后,产品的生理呼吸功能比较强,蒸腾、出汗也存在,为了维持蔬菜的自然品质,进行冷链处理以抑制其呼吸功能、蒸腾、出汗的现象,保持产品的鲜嫩, 物流运输的快捷方式成为进出口市场的依赖,从工厂运输到港口入场、装船到目的港通关需要较长的时间来操作, 每一个环节都会对产品的白然品质造成重要影响, 而且发生物流操作的过程中责任难以区分, 受损的只能是出口商为主,利益相关的贸易商越来越多的采用海陆一体的多式联运以减少蔬菜的折损,伴随着物流环节条件的改善, 出口商也在利用科技化手段跟踪物流运输的各个阶段, X公司在出口保鲜西兰花运输的过程中,采用温度记录仪来控制陆路运输的环节, 装船后,也采用同样的办法来监控在海上运输的过程中船公司有没有按照提单上的操作进行恒温制冷。四、公司战略选择。 X公司所从事的农业是中国典型的散、乱为主要特征的传统农业,在出口竞争战略上缺少有效的资源配置, X公司人深知这是一个朝阳行业, 但也是一个艰苦的行业, X公司作为农业的直接实践者与推进者,已经意识到“天时、地利、人和”对企业发展的重要性,建立现代农业发展体系对企业未来出口的竞争力充满希望,通过自己在延长产业链的发展与开发、国家的战略扶持,联合国内的行业一道改变中国目前的农业经营状况,实现农业、农村、农民、农企的共同发展,X公司经过多年的发展在保鲜蔬菜行业内具有一定的知名度外向型企业, 在种植、加工、 出口基本实现了在农业产业链的部分延伸,但在国外市场的开发占有率、多元化、产品品种多样化、质量层次化仍然做的不够, 需要企业运用各方面的力量来支持公司竞争战略的制定与实施,(一）一体化战略 X公司成立短短8年来从单纯的贸易公司发展成为一个以种植、加工、 贸易为主, 蔬菜产业链较为完整的综合性出口企业,在后向一体化方面实现了较为成功的转型, X公司作为江苏首家获得基地 GAP认证的农企, 2009年与韩国 homeplus超市进行成功的合作,则反映了公司在前向一体化方面迈开了新的步伐,与销售终端客户进行直接对接, 把以前韩国贸易商得到的部分利润最终收到了公司的口袋中,日本、韩国都是X最重要的销售市场,但是公司经过详尽的调研还是把韩国作为实施前向一体化的最佳突破口,因为从公司客户数量统计来看,韩国客户占据了公司一半多的数量,但是出口量也只是与日本向持平，韩国单个进口商进口的数量不大,从几十吨到千余吨不等，进口商对价格极为敏感,而且贸易信誉度很差,这些客户消耗了公司大部分的资源,却没有取得更好的经济效益,所以发展韩国优质客户成为X公司的一项重要议题.(二）国际化战略X公司作为保鲜菜出口企业,在经济全球化背景下实施国际化战略势在必行,国际化战略要求X公司在战略选择中放眼世界市场,在现有国际市场的基础上进一步开发全球范围内的经营, 进行国际化战略可以有效提升企业的竞争实力,X公司的国际化战略实施应采取直接出口模式,在现有国内生产及物流的基础上,将国内生产的保鲜菜产品出口到世界上更多的市场当中,充分利用公司目前现有的优势,扩大市场,获取更为广阔的发展空间。（三）多元化战略X公司从产品多元化和市场多元化等方面已经做出了一些实验, 但能否适合