医学本科院校药学专业生物化学实验教学的体会

医学本科院校药学专业生物化学实验教学的体会胡桔红， 周锋，刘美玲， 罗艾宇，俞芹芹，黄春霞，刘立鹏（长沙医学院，湖南 长沙 410219）摘要 针对本科药学专业教育的培养目标，从实验教学的教学目标、教学内容、教学手段和考核方式等方面探讨了生物化学实验教学改革的基本思路，使得生物化学实验课实现针对药学专业学生的教学功能，有效地激发学生的学习兴趣， 为培养具有初步科研能力与创新精神的高素质人才打下坚实的基础。关键词 药学专业；生物化学实验教学Experience of Medical Undergraduate Colleges Pharmaceutical Professional Biological Chemical Experimental TeachingHU Ju-hong，ZHOU Feng，LIU Mei-ling，LUO Yi-yu，YU Qin-qin，HUANG Chun-xia，LIU Li-peng（Changsha Medical School,Changsha 410219,Hunan,China）Abstract：In view of the undergraduate specialty pharmacy education training target，from the teaching aim，teaching content，teaching means and methods of assessment，discussed the basic strategy of biological chemistry experimental teaching reform，making biology experiment for pharmaceutical professional students realize the teaching function，effectively arouse the students interest in learning，for the cultivation of preliminary scientific research ability and innovation spirit of high-quality talents and lay a solid foundationKey Words：pharmaceutical professional；biochemistry experiment teaching 生命科学的迅速发展，对药学专业的影响和渗透愈来愈广泛，从药物化学、药物设计、药物制剂到药物作用机理，甚至药物生产、药物质量控制等都因生物化学与分子生物学和现代生物技术的应用而发生突破性的进展。起先导作用的生物化学与分子生物学，已经与化学一起构成了药学专业的基础课程。与理论教学相比，实验教学更具直观性、实践性和创新性，在加强学生综合素质教育与能力培养方面具有举足轻重的作用1。对于实践性、应用性非常强的药学专业生物化学实验课教学,在课程建设和教学方面应具备其专业特色。一、准确把握教学目标教学目标是否准确，直接影响整个实验教学过程和教学目标的落实，它是实施实验教学的关键之一。因此，教学目标的确定要有科学性和合理性。药学专业的生物化学基础主要包括药物在体内的代谢转化，生物药物与基因工程药物及药物设计学的生物化学原理，主要涉及以下几个方面：(1)药物设计的生物化学基础；(2)药物合成与生产过程中的生物化学基础；(3)药物质量控制的生物化学基础；(4)药理毒理的生物化学基础；(5)药物作用的生物化学基础。通过将与药学各个领域密切相关的生物化学理论、技能和方法以“药学生化”的内容讲授，使学生将生化基础知识过渡到药学领域中，使学生能自己归纳并总结生物化学的理论和方法在药学领域中的应用，从而易于产生“科学药物设计”的创新思想2。二、精心组织实验内容实验能力的培养应注重基础知识、基本技能和基本方法的掌握，例如：以分光光度法测定蛋白质浓度、醋酸纤维素薄膜电泳、酵母RNA的提取与成分鉴定等具有代表性的实验。组织编写药学生物化学与分子生物学实验指导，增加一些能反映生物化学学科进展又联系药物研究的实验内容，如酶工程技术、PCR技术等，对教学内容进行优化和调整3。生物化学是一门实验性较强的学科，实验是生物化学课程不可缺少的重要组成部分，根据强化能力素质培养为重点的药学本科生人才培养模式要求，将生物化学实验有针对地开设基础(验证)性、综合性、探索或设计性三个层次的实验4。为了实现实验能力和科学素质的培养，必须建立一套“加强基础、注重能力、引导创新”的实验课程体系和教学模式。在目前我校医学生物化学实验的基础上，合理安排和精选实验内容，增加与药学相关专业的实验内容。所开实验既包含离心技术、分光光度法、层析技术、电泳技术等基本生物化学技术，涉及的内容包括经典生物化学和药学的定性、定量分析及分离纯化等实验内容；又体现生物化学在药学中的应用，增加生物技术在药学领域中的应用内容，增加药物研究的生化技术实验和药物作用的生化分析实验，培养学生将“三基”融会贯通、综合运用的能力5，如开设酶蛋白活性成分的分离、纯化和鉴定，联系经典药物分析技术的综合设计型大实验，三、根据专业特点改进实验教学方法与手段药学专业的实验是药学学习和药学科学探究的基本方式，具有其他手段无法替代的作用，而影响实验的因素有许多，实验的每一步操作都需要学生身体力行、细心操作、认真思考，稍有疏忽就可造成实验失败。如试剂的浓度、样品的进样量、pH都要准确，还有生物化学实验中要用到的凯氏定氮仪、分光光度计、PCR仪的操作程序、电泳仪的使用等，很难通过几次实验就能熟练掌握，因此应当适当开放实验室，给学生更多实际操作机会。再者，针对药学的专业要求制作生物化学与分子生物学实验多媒体课件，可使得原本抽象的理论以及复杂的操作和注意事项变得形象具体，增强了学生学习的兴趣，便于学生理解、掌握生物化学实验的理论及原理知识6。由于多媒体技术能动静结合，从不同角度，将抽象的内容形象化，营造一个直观、生动的教学环境，极大地激发了学生的学习热情。同时达到复杂的事物简约化，瞬间的变化定格化的效果，科学地、艺术地、准确地向学生传递实验教学信息，提高生物化学实验课教学效果。四、实验教学中增加应用性、前沿性内容，从实验过渡到研究药学专业生物化学实验教学内容要随着药学学科的发展而发展，及时调整并适时更新前沿性的内容，适量地补充一些有代表性的能反映当今药学领域最新成就和发展趋势，又能对科学研究及生产有较大应用价值的实验内容7；将老师的科研课题作为创新性实验的主要题源，使学生置身于科学研究的氛围中，通过自查文献、自己设计实验(老师评价确认后开课)，实验完成后按科研论文的书写方式，提交小论文。五、改革实验报告形式,培养学生反思意识重视实验小结，提高学生分析问题的能力。每次实验结束后，教师带领学生针对实验结果进行深入分析，以小组为单位进行讨论，每组派代表发言。每次试验要求学生实事求是记录实验结果，对不成功的结果要启发学生进行分析，是系统误差，还是操作误差，剖析失败的原因，使学生得到逐步提高，逐渐培养学生分析问题和解决问题的能力。药学专业生物化学实验教学不仅在授予学生知识和技能、培养学生的实际动手操作能力、运用理论知识解决实际问题的能力、促进创造性思维的发展等方面有独特作用，而且对培养学生实事求是的辩证唯物观和严谨的科学态度等方面也具有重要意义。六、倡导综合考核、建立严格的实验成绩评定制度在实验技能考试中增加药学知识与生物化学实验联系紧密的考试内容，并将实验课成绩记入总成绩，使学生更加重视实验，培养学生运用理论知识解决实际问题的能力、激发学生的创新思维。实验考试内容分六个方面：实验课考勤(纪律)占l5、课堂回答问题情况占15、实验报告占15、实验理论笔试占20、实验操作考试占35，并在考试中加入创新能力测试的内容（可采用加分制）8。总之，在药学专业的生物化学实验教学过程中，应当紧密结合药学专业知识和专业技能，提高学生的学习热情，培养学生积极的工作态度，训练学生动手操作的能力，锻炼学生分析解决问题的能力，挖掘学生创新设计的潜力，使生物化学实验教学真正成为药学专业学生踏入其专业领域的桥梁。参考文献1 廖 敏，李天东，罗 英，等药学生物化学实验体系建立之探讨J绵阳师范学院学报，2009，28(11)：148-1502 李淑玲，孙珊珊药学专业生物化学课程体系建立与改革的设想J济宁医学院学，2009，32(3)：227-2283 党永岩，刘 敏，张关玲，等基础生物化学实验教学改革初探J实验室科学，2009，(6)：12-144 王玉兰，赵卫军，邱 娜，等高校医科专业生物化学实验教材的改革J黄河水利职业技术学院学报，2009，21(4)：82-835 曾志红，林建城如何在生物化学教学中体现高校教育特色J赤峰学院学报(自然科学版)，2009，25(12)：176-1776 李 文，王 陶，曹泽虹应用型本科