《灌木白刺花平茬复壮技术规范》编制说明（征求意见稿）

灌木白刺花平茬复壮技术规范编制说明一、制定本标准的必要性及意义1、制定本标准的必要性白刺花为豆科槐属多年生灌木，是西南喀斯特地区广泛分布的乡土灌木之一，由于其具有耐干旱、耐贫瘠、耐火烧、耐践踏、耐刈割等生态特性以及营养丰富、生长迅速、适口性好、产量高等饲用特性，而成为石漠化植被恢复的先锋物种和重要的饲料资源。在一系列大型的生态工程，如“退耕还林还草”、“石漠化治理”等的实施下以及西南各省相继提出“生态畜牧业大省战略”背景下，白刺花灌丛在生态修复工程和饲料工程中，成为林业、农业和环保等部门实施工程的重要植物资源被广泛推广。但是，随着工程的大规模实施，也产生了新的问题，表现在：一是作为石漠化治理的重要资源灌丛常处于无人管理状态，使得资源大大浪费；二是对现有饲用灌丛资源的不合理利用，在部分地区家畜不合理采食甚至引起生态再次破坏，而平茬复壮技术是灌丛资源高效利用的重要方式。为了规范白刺花平茬复壮技术，提高白刺花利用效率，特制定本技术规程。2、制定本标准的意义平茬的目的是促进饲用灌丛生长，提高饲用灌丛地生物量资源的开发利用水平，增加饲草供给；平茬的原则是生态保护优先，科学管护与利用并重，增加饲用灌丛地经营技术含量，促进饲用灌丛地饲草产量持续增加。白刺花是豆科多年生木本饲草，鲜草产量较高，可达10001500kg/亩、每年可刈割，叶量丰富，叶质柔软，是牛羊，特别是山羊喜食的饲料。平茬后白刺花枝条，可根据利用目的，选择不同加工方式。草粉加工，可将枝条晾晒后，碾压收集草粉贮存，可用于添加饲喂牛、羊、鸡、猪等；青贮加工，白刺花枝条切碎成2-3cm小节，可直接青贮也可与青贮玉米或其它高水分饲草混合青贮，提高青贮饲草品质。因此，为充分开发利用白刺花资源，兼顾生态与畜牧业的持续发展，规范其平茬复壮技术，以提高其利用率，增加农民收入，提升贵州草业发展水平，加快农业产业结构调整，推动贵州现代化农业建设将具有重要意义。针对灌木白刺花的规范性引用文件、术语和定义、平茬目的和原则、平茬技术指标与要求、加工与利用等方面进行具体标定，根据贵州气候特点而制定的平茬复壮技术要点，为生产上推广利用提供一套简单易行的技术标准。二、任务来源及起草单位1、 任务来源本标准是根据贵州省质量技术监督局的2016年5月19日下达关于贵州省2016年第一批地方标准制（修）订项目计划的批复文件中编号为54号的灌木白刺花平茬复壮技术规范编制任务，由贵州省草业研究所起草。2、主要起草单位及起草小组成员贵州省草业研究所：王普昶、张文、莫本田、罗天琼、丁磊磊、李世歌、张宇君。三、本标准主要技术参数的主要依据（1）平茬时间根据灌木的特点，平茬时间分为三个时期。灌丛非生长季节平茬 灌丛非生长季节平茬-休眠期平茬。白刺花灌丛在整个非生长季节（12月初至次年2 月）平茬，造成的植株死亡率非常低。枝条粗蛋白含量较稳定；此时枝条较脆，人工砍伐工效比在生长季高，同时又是农闲季节，劳动力充足，平茬成本相对较低；春季能尽早萌发生长，当年有效生长期长，生物量大，隔年就可少量结实，当年就能正常结实。灌丛营养平茬 灌丛营养平茬期-最佳营养平茬期。不同季节白刺花灌丛枝营养成分含量的测定结果表明，在夏季营养价值最好，此时进行平茬有以下优点：一是平茬不会影响白刺花灌丛的恢复，平茬后植株死亡率也低；二是夏季是灌丛旺盛生长高峰期，此时花期刚过进入结荚期，嫩枝量和叶量大，加工的饲料质量较好，粗蛋白质含量比非生季节高，粗纤维含量低，粗纤维中木质素含量低。灌丛最大生物量平茬 白刺花灌丛在夏季最佳营养期过后，枝条的粗蛋白含量呈下降趋势，至秋季最低。夏季平茬有一定的死亡现象；秋季则是当年干物积累最多的月份，枝叶量多的时期，平茬后也有一定的死亡现象；冬初季平茬是当年新枝萌发植株高生长即将停止的过渡时期，丛株生长量已趋于缓慢，且萌发生长快，第2 年春季返青生长茂盛生物量大。根据我们在独山、紫云、贵阳种植白刺花并平茬的经验，白刺花通常平茬时间为每年12月上旬到次年2月下旬生长休眠期进行。这一时期白刺花停止生长或缓慢生长，积累大最营养物质于根部，有利于春季萌发。对白刺花放牧地，应在冬末春初进行；对白刺花种籽基地，则应在采籽后进行，以保护白刺花的种质资源和取得质量较好的白刺花饲草；对专门用于饲草料的白刺花，为了均衡生产并取得质量好、产量高的白刺花饲草，一年四季均可平茬，且最佳利用季节为开花期。（2）平茬强度根据我们在独山、紫云、贵阳种植白刺花并平茬的经验，应当根据白刺花的立地条件及利用目的确定具体的平茬强度，如在立地条件好、植被盖度大的地块，平茬强度可在40%50%；而在植被盖度低的地块，平茬强度应在20%25%左右；但不论何种情况，平茬强度均应低于70%，即平茬后的覆盖度不得小于30%。（3）初次平茬时间及平茬周期平茬周期对灌丛生长恢复的影响 对2年生白刺花灌丛在2012-2013 年平茬后的丛高、丛萌枝数、每茬丛生物量和新枝生长量进行了调查，平茬后经过1个生长季的恢复，丛高、丛萌枝数、每茬丛生物量和新枝生长量等性状均发生了变化。与未平茬的相比，平茬次数4次、2次和1次丛高依次分别恢复了40.66%、66.91%和71.89%，丛萌枝数分别恢复到未平茬丛萌枝数的4.8倍、3.6倍和1.9倍，丛生物量分别达到未平茬的1.29倍、1.68倍和1.25倍，新枝生长量分别为未平茬的1.9倍、4.9倍和3.2倍。可见，平茬后1年恢复速度很快，此时由于地径恢复程度2cm，平茬收割比较容易。表1平茬周期对白刺花生长的影响平茬次数平茬年度丛高/cm丛萌枝数每茬丛生物量/g新枝生长量cm42次/年(2012)2次/年(2013)74.1322.36412.19+438.96463.02+447.912121次/年(2012)1次/年(2013)122.0016.54897.941384.875412013131.088.781697.9435无未平茬182.334.641358.1111不同季节平茬对灌丛生长恢复的影响 对春、夏、秋、冬四季平茬的白刺花萌发率观测的结果表明，不同季节的平茬萌发率有一定的差异性，以冬季节平茬比较安全，平茬后的死亡率较低。进一步从灌丛年龄来看，随着灌丛龄的增大，平茬后的死亡率呈降低趋势，其中2、3年的各季节平茬死亡率差异水平不大。对1年生灌丛来讲，各季节白刺花平茬均出现不同程度的死亡现象；1年生白刺花灌丛在春秋平茬会出现严重死亡现象，2年生白刺花灌丛在春季平茬出现死亡现象，但死亡率较低，这与春旱及容易发生抽干有关。因此，1年生以内的白刺花灌丛不提倡平茬。表2平茬季节对白刺花萌发率的影响平茬季节1年生萌发率/%2年生萌发率/%3年生萌发率/%春12.4075.5780.11夏17.8584.3986.11秋8.0989.7189.05冬27.5596.12100无100100100灌丛适宜平茬周期的确定 白刺花灌丛适宜平茬周期的确定，因利用方式和目的的不同，具体要求也不一样。作为饲料要求木质化程度要低，枝条鲜嫩，粗纤维素、粗纤维中木质素含量低，有利于加工和提高利用效率及饲料质量等，需要适当缩短平茬利用周期。白刺花灌丛地初次平茬时间应在建植 2 年以上，具体时间可根据用途确定。视立地条件和利用目的而异，在立地条件较好的地块1-2年为一个平茬周期，石漠化地或种子基地2-3年左右平茬一次。作为饲草料地，可 1 年平茬一次。根据试验观测结果认为，要获得大量优质加工原料，显著提高平茬、加工功效和灌丛饲料的质量，应将白刺花灌丛的平茬复壮更新利用周期由1 年缩短至6-10 月为宜。（4）留茬高度不同留茬高度对灌丛生长恢复的影响 对留茬高度为5、10、20、30、50、70 cm 的白刺花当年平均丛高、萌蘖枝数、萌蘖枝条长度和长势情况进行调查，以确定适宜的留茬高度对平茬作业予以指导。选择生长均匀的2年生白刺花灌丛，进行试验观测并与平茬前（CK）相比，平茬留茬高度为5、10、20、30、50、70 cm 时，当年白刺花灌丛的平均丛高分别达到平茬前的62.21%、60.5%、68.29%、65.94%、71.97%、79.26%；白刺花在平茬留茬高度为50 cm 时最好，丛萌枝数、新枝生长量分别达到平茬前的400.17% 和250.45%；其次为留茬70 cm。因此，平茬的适宜高度为50cm ，便携式割灌机平茬作业的操作。表3留茬高度对白刺花生长的影响留茬高度/cm丛萌枝数丛高/cm新枝生长量/cm长势512.1113.435.4差1010.5110.332.6差2012.4124.546.9差3014.5120.243.0中5018.5131.256.2好7012.3144.546.9好平茬前4.6182.322中（5）灌丛适宜平茬方式的确定 对白刺花灌丛饲料的平茬利用一定要兼顾生态与资源的保护。以分期隔行逐年平茬为主要方式，即平茬复壮更新利用周期为1 年，以每隔1行或2-3行平茬1行，可有效降低石质地表水蚀危害，提高灌丛带保水能力。为获得更多的灌丛饲料加工原料，也可采取隔1-3行平茬1行。平茬时留茬高度应30 cm，这样可以增强平茬后萌芽出现率，利于下次平茬利用。无论何时平茬，均不得伤害植株分蘖点。灌丛年龄较小，特别是1 龄以下的灌丛在生长季内不宜平茬。（6）其他 根据我们在独山、紫云、贵阳种植白刺花并平茬的经验并结合专家意见而设定。四、标准编制的主要工作过程及编制原则1、工作过程本标准的起草是对白刺花平茬复壮指标与要求中平茬时间、平茬强度、初次平茬时间及平茬周期、留茬高度、平茬方式、平茬工具、平茬流程、平茬后管护和加工利用等方面深入研究的基础上总结提炼而成的。（1）2016年4月2016年12月，继续完善白刺花平茬时间、平茬强度、初次平茬时间及平茬周期、留茬高度、平茬方式及加工利用等相关研究内容。（2）2016年12月2017年1月，查阅“编写标准软件说明书、标准编写规则”等相关知识，同时收集补充相关资料，根据国家标准GB/T1.12009标准的结构和编写规则编写本标准提纲和初稿。（3）2017年2月2017年3月，组织全体起草人员对本标准初稿进行逐条讨论和修改，形成灌木白刺花平茬复壮技术规范（征求意见稿）。2、标准编制原则按照GB/T1.1-2009标准的结构和编写规则进行编写。制定本标准的关键是制定适合贵州气候、地形特点的白刺花灌木平茬复壮技术标准，从标准的针对性、实用性、可操作性入手，制定简单易行、易于掌握和可操作的白刺花灌木平茬复壮技术规程，切实解决生产上对白刺花灌木平茬复壮、加工利用技术的需求。五、本标准规定的内容及适用范围本标准规定了灌木白刺花特征特性、规范性引用文件、术语和定义、平茬目的和原则、平茬技术指标与要求、加工与利用等方面的内容。本规程适用于白刺花灌丛地的培育管理与加工利用。六、本标准的预期社会、经济效益预期经济效益白刺花是豆科多年生木本饲草，鲜草产量较高，可达10001500kg/亩、每年可刈割，叶量丰富，叶质柔软，是牛羊，特别是山羊喜食的饲料。现以直接销售鲜草分析其经济效益。即直接销售鲜草的，年产鲜草10001500kg/亩，鲜草按0.15元/kg计算，每公顷收入为22503375元，其经济效益是十分显著的。社会效益推动白刺花平茬复壮技术，发展白刺花生态饲草业，推进了人工饲草料基地建设。种植白刺花，一方面可以生产大量饲草，减轻天然草地承载压力，使舍饲成为可能；另一方面可培肥地力、改良土壤和防止水土流失，有利于西部生态环境治理，符合农业可持续发展的要求。其次，有利于维护国家食品安全，改善人民膳食结构。我国粮食问题实质是饲料粮短缺，而不是口粮安全问题。饲料粮在我国粮食消耗中占很大比例。白刺花是优质豆科木本饲草，用于家畜饲养，可节约精料用量，缓解饲料用粮的不足。发展草产业有利于缓解饲料用粮对粮食生产的压力，把人们不能直接利用的牧草转化为肉奶蛋等动物性食品，相对降低人们对化合物的需求，维护我国的食品安全，以改善人们膳食结构。同时，白刺花生产用地大都为荒山荒坡，不会与粮食生产争地。因而，其社会效益是非常广泛的。七、贯彻实施本标准的建议和意见要使本标准得以顺利实施，各级政府必须加强领导、推广部门广泛宣传培训，提高本标准的应用普及率，采取各种形式对制定本标准目的、意义、平茬复壮关键技术和注意事项等进行广泛宣传和培训，增强严格执行本标准的意识，提高农民的平茬复壮技术水平，充分发挥本标准应用效应，提高白刺花利用率、增加农民收入，提升贵州草业发展水平，加快农业产业结构调整，推动贵州现代化农业建设的目的。八、与现行相关法律、法规、规章及相关标准，特别是强制性标准的协调性该标准与现行法律法规无冲突，并保证了对该标准最新版本的引用。九、专利及涉及知识产权情况本标准不涉及任何专利和知识产权问题。十、重大分歧意见的处理经过无。十一、标准作为强制性或推荐性地方标准的建议建议标准的其他内容为推荐性标准。十二、废止现行有关标准的建议由于目前无相关标准，因此不存在代替或废止现行标准问题。附件：参考文献1 Puchang Wang, Bentian Mo, Zhongfu Long, et al. Factors affecting seed germination and emergence of Sophora davidiiJ. Industrial Crops and Products 87 (2016) 2612652 张文，王普昶，莫本田，等贵州岩溶山区灌丛植物平茬复壮技术初探J. 科技经济导刊，2015，第9期3 Zhao Lili,Wang Puchang,et al. Relationship of Sophora davidii seed size to germination, dormancy, and mortality under water stressJ. South African Journal of Botany.2015，99：12-163 Lili Zhao, Yu Zhang, Puchang Wang*, et al. Morphological and genetic variations of Sophora davidii populationsoriginating from different altitudes in the mountains of southwesternChinaJ. Flora 224 (2016) 164 王慧慧，王普昶，赵钢，等干旱胁迫下白刺花种子大小与萌发对策J生态学报，2016，36(2) : 335-3415 LiLi Zhao, BenTian Mo, PuChangWang*, et al. Relationship of Sophora davidii seed size to germination, dormancy, and m