生物物质跨膜运输方式教案

教 案 授课教师：田金雨 授课时间：1月17号 【 授课内容】细胞器系统内的分工合作【授课班级】高一278班【教材分析】本节是普通高中课程标准实验教科书生物（必修） 分子与细胞第三章第二节的内容。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。【学情分析】学生在本章第一节的有关细胞膜的知识以后，再进行本节内容的学习，学生对于细胞内部的结构存在一定的认识 ,并且对于细胞内部存在极大兴趣。本节内容较为微观，不易讲解，准备大量的图片辅助讲解和课后安排实验显微镜下观察线粒体和叶绿体。【教学目标】1、知识目的掌握几种重要细胞器的结构特点和主要功能。讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。2、情感目标通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。让学生体验到科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。有利于对学生进行辩证唯物主义的教育。并且认识得到学以致用，知识为人类服务，树立远大目标，创新发散思维。【教学重点】1教学重点线粒体和叶绿体的结构和功能，比较异同点；高尔基体的作用和结构特点；细胞膜系统的作用；各种生物膜在结构和功能上的联系【教学难点】1. 线粒体和叶绿体的异同点；2. 系统膜系统的作用；3. 细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起来并灵活运用。【教学方法】多媒体课件、讲述法、谈话法、比较法、指导读书法等，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中，锻炼分析、比较和总结的能力。【教学媒体】幻灯片，毛巾等【教学过程】 导言：同学们，我先给大家看一段有趣的视频，这个车间的工作有条不紊的工作,其实细胞作为一个生物基本结构和功能的基本单位，虽然很小但功能完善，结构复杂。 教学流程：教师活动 学生活动设计意图(1)放映一张某玩具厂忙碌的车间的动画片。2分钟提出问题：一件优质的产品是如何通过个车间和部门之间的配合产生出来的？细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？细胞内的各种“车间”是怎么样的？（2）总结：细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些车间都有一定的结构如线粒体、叶绿体等，它们统称为细胞器。3分钟观看动画片；结合生活经验，以及对细胞的观察，回答问题。创设问题情景，引出新课；给同学一个细胞是个机构完善的整体，进行着物质和能量的交换。通过类比，学生能更形象地认识细胞内的各个“车间”细胞器（1）细胞质基质是除去细胞器以外的胶状物质，呈液态，含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和酶等多种物质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。（教师出示细胞亚显微结构的投影片并讲解。）2分钟（2）教师播放电镜下线粒体和叶绿体的幻灯片，引导同学去关注结构和功能。2分钟（3） 找个同学来写几个字：脊和类囊体薄膜。(4)提问同学生命的最本质特征是什么？新陈代谢，物质和能量的更新。1分钟(5)重点讲解叶绿体和线粒体的结构和功能，并引导同学做对比。线粒体由内外两层膜构成。外膜将线粒体与细胞质基质隔开形成界面，内膜向内突起形成嵴。在线粒体内有与细胞呼吸有关的酶，所以线粒体是细胞进行有氧呼吸的场所，有人把它比喻为细胞的“动力工厂”。 线粒体壁的膜结构，有何功能？内膜向内突起成嵴，有何意义？线粒体的功能是什么？叶绿体存在于绿色植物的绿色部分（主要存在于叶肉细胞），由双层膜构成，叶绿体的膜将叶绿体与细胞质基质隔开。叶绿体内有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状结构垛叠而成的。在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递和转化光能。在叶绿体的基粒和基质中，含有许多进行光合作用所必需的酶。所以叶绿体的功能是：进行光合作用。因此，有人把叶绿体比喻为“养料制造工厂”。 叶绿体的膜与叶绿体的功能有何关系？（回答：双层膜能选择吸收物质，使光合作用能正常进行。）它是如何增加色素和酶的分布的？（回答：叶绿体的内部有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状结构堆叠而成，从而增大叶绿体内部的表面积，增加色素和酶的分布。）叶绿体的功能是由什么决定的？（回答：由叶绿体内的色素和酶的种类决定。）（通过讲解，再引导学生分析，并回答下列问题。）（结合投影片，引导学生分析 小结 6分钟 （6） 结合脊和类囊体薄膜讲解结构和功能的统一的思维1分钟 （7） 提问蓝藻是不是植物？1分钟（8）播放世界能源危机的视频，并讲解新能源的效果。3分钟 （9） 讲解生物高效能的物质和能量利用。引导同学思考生物能源5分钟学生观看幻灯片、结合课本内容自由回答有关线粒体和叶绿体的问题；观看幻灯片；一个同学在黑板上写脊和类囊体薄膜；一个同学回答问题；思考并学习叶绿体和线粒体的结构和功能；思考和回忆上节课内容，几种常见原核生物；观看视频回答对于新能源看法。知道是细胞进行新陈代谢的主要场所是细胞质基质，是亿错点，并对细胞的整体有个印象。结合图片形成对于线粒体和叶绿体直观印象，使其利于记忆。复习前面知识，认识到生物教材是一个有机的整体，并可以和后续的知识联系。树立结构和功能的统一观点；新能源问题引导同学关注社会问题（1）讲述：内质网是由膜结构围成的腔形成的互相沟通的网状物，在细胞质中分布广，有的内质网外连细胞膜，内接细胞核膜。内质网有粗面和滑面之分，粗面内质网上有颗粒状的核糖体，滑面内质网表面光滑。内质网上还有酶分布。它的功能与蛋白质、脂质和糖类合成有关，也是蛋白质运输的通道。因此，有人把内质网比喻为有机物合成的“车间”。（教师应强调以下两点：膜结构和分布广与物质运输有关；膜上的酶与物质合成有关。）3分钟（教师出示核糖体的投影片。）(2)讲述：核糖体呈颗粒状，存在于粗面内质网上和细胞质基质中，是蛋白质的合成场所。因此，有人把核糖体比喻为蛋白质的“装配机器”。2分钟（教师出示高尔基体的投影片。）(3)讲述：高尔基体普遍存在于动植物细胞中，由排列比较整齐的扁平囊和小泡组成。细胞中的高尔基体与细胞的分泌物形成有关，它可以加工和转运蛋白质，有人把高尔基体比喻为蛋白质的“加工厂”。植物细胞的高尔基体与细胞壁的形成有关。提问：滑面内质网和高尔基体形态上如何区别？2分钟（教师出示中心体的投影片。）（4）讲述：中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，每个中心体由两个互相垂直的中心粒组成，它与细胞的有丝分裂有关。2分钟(5)讲述：液泡存在于植物细胞中，成熟的植物细胞液泡很大。液泡内含有有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素和蛋白质等成分，例如，未成熟的果实酸涩，就是由于液泡中的有机酸和生物碱较多所致，而成熟果实较甜是由于它们转变成糠类的结果。由于液泡具有一定的浓度，所以还可以调节渗透压。2分钟(6)讲述：溶酶体也是单层膜的囊状结构，含有多种水解酶，能消化分解很多种物质。2分钟 观看幻灯片 回答问题 进行自主总结1.这部分主要是引导学习并让同学课下总结培养和发展学生的读图能力，提高分析、类比归纳的学习方法。布置作业，参照下面的表格，做两个总结2分钟完成作业复习内容和训练概括总结能力 八种细胞器的比较表名称分布形态结构成分功能线粒体普遍存在与动植物细胞中大多数呈椭球形外膜、内膜（双层膜结构）、嵴、基粒、基质蛋白质、磷脂、有氧呼吸酶，少量DNA和RNA有氧呼吸的主要场所，“动力车间”叶绿体主要存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞内球形、椭球形外膜、内膜（双层膜结构）蛋白质、磷脂、光合作用的酶、色素少量DNA和RNA、光合作用的场所、“养料制造工厂”、“能量转换站”内质网绝大多数动植物细胞中网状单层膜结构蛋白质、磷脂等增大了细胞内的膜面积、与蛋白质、脂质、糖类的合成有关；蛋白质等的运输通道；“有机物的合成加工车间”高尔基体普遍存在与动植物细胞中囊状单层膜结构蛋白质、磷脂等动物细胞：与分泌物的形成有关，表现在对蛋白质的加工和转运。植物细胞：与植物细胞壁的形成有关蛋白质的“加工车间”和“发送站”核糖体普遍存在与动植物细胞中椭球形粒状小体游离于细胞质，附着在内质网、核外膜上（无膜结构）蛋白质、rRNA合成蛋白质的场所，“生产蛋白质的机器”中心体动物细胞，低等植物细胞“十”形两个互相垂直的中心粒以及周围物质构成（无膜结构）微管蛋白动物细胞的中心体与有丝分裂有关液泡植物细胞泡状液泡膜、细胞液（单层膜）蛋白质、磷脂、有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素等调节细胞的内环境，使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态溶酶体植物细胞、动物细胞囊状囊状（单层膜“酶仓库”和“消化车间”植物细胞和动物细胞的比较表动物细胞植物细胞不同点没有细胞壁有细胞壁没有叶绿体有叶绿体有中心体没有中心体某些低等动物有液泡有液泡相同点都有细胞膜、细胞质、细胞核。细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质网、核糖体和高尔基体等 【板书设计】 第二节 细胞器系统内的分工合作一 细胞器的概念 真核 原核 脊 类囊体薄膜 粗面内质网 高尔基体结构和功能生物进