福建烹饪培训学校.ppt

福建烹饪培训学校-海峡放飞你理想的翅膀！,自序 海峡福建烹饪培训学校的全体教师以自己的睿智，伴随着艰辛与执着，创立了一个出类拔萃的品牌，并成功领导了厨师职业培训发展的潮流。时至今日，我校已成为同行业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。,大学不再是唯一出路，海峡开辟新航线！,海峡福建烹饪培训学校自办学以来，本着“传授经 厨艺，人人高薪就业”的办学宗旨，已为国内外输 送数万名素质优良和技术过硬的双优人才，推荐在 全国各地五星级宾馆、酒家、饭店工作，受到学生 的满意、家长的信赖、社会的好评。并与全省两百 多家五星级大酒家、酒店、宾馆、大型餐饮企业建 立了长期稳定的定点委培合作关系，对三个月、半 年、一年制以上各专业合格毕业学员100%免费安置 、高薪就业，学员良好的敬业精神与精湛的烹饪技 艺，受到了国内外餐饮用人单位的一致好评，毕业 学员就业平均收入达到2500元以上，学员最高月收 入突破8000元，创业学员最大营业面积超过1200平 米。 海峡福建烹饪培训学校，是名厨的摇篮，致富的起 点，通往成功的桥梁，你的高薪梦想将在这里实现,传统的就业及思想观念！,海峡颠覆了传统的，让事实说话！,水流千里归大海 您的成功是我们前进的动力！,“水流千里归大海”这句话的意思与大家耳熟能详的一个古罗马典故“条条大路通罗马”的意境相同。受中国儒学文化的影响，用中国人能够接受的水流、大海把人们对殊途同归的理解绘声绘色的给诠释出来。陈春武这个海峡福建烹饪培训学校的优秀毕业学生，通过老师的教导、师傅的指教、自己的努力，他已经到达了他自己心中的”罗马城”。 陈春武：1987年出生于闽侯县交通并不发达的双龙村。2009年年初经过与家人的商量，由父亲带着他、来到中华烹饪名校海峡福建烹饪培训学校进行烹饪、厨师学习。2010年1月毕业后经学校推荐至福州钦榕大酒店任厨师一职，经过近一年的自身努力，现就任于福州钦榕大酒店主厨并被酒店作为储备厨师长进行培养，年薪七万左右。 陈春武的心声 陈春武说他发自内心的想告诉在学校的学弟学妹们。他说：“通过这几年的历练，发现人生通向成功的路很多，但是就要看你怎么选了，我觉得自己到目前为止选的路是对的。现在的我拥有技术，拥有自己的事业，靠自己的双手挣钱养活自己，养活父母，我很满足。 其实，我没有忘记这些的一切都是我的母校海峡福建烹饪培训学校给我的，我要感谢她！” 海峡福建烹饪培训学员的心声 你们每位学子的成功都是海峡福建烹饪培训学校的荣誉。我们会不断完善我们的教学制度，不断提升老师的教学水平。形成了自己独特的厨师培训模式和烹饪教育特色，培养了一批又一批的高级“素质+技能”的全能人才。多年风雨锤炼，开创中国厨师培训新模式；多年励精图治，铸就省级厨师教育知名第一品牌；多年辉煌历程，打造福建厨师教育的航母，作为全国厨师教育的领跑者，坚持贯彻“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了万余名品学兼优的烹饪人才，为福建餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献,为什么选海峡福建烹饪培训学校？ 实力+努力+就业保障=成就您白领人生！,海峡福建烹饪培训学校国家和省、市劳动和社会保障部授予学校“全国先进办学单位”、“省级示范单位”、“国家职业技能鉴定中心”、“诚信办学单位”。 海峡福建烹饪培训学校是全省规模最大、师资最强、设备最先进的第一品牌名校。是一所集中式烹调、西式烹调、日本料理、烘焙技术、蛋糕裱花、广式甜品、西式点心、面点、糕点、艺术拼盘、食品雕刻、营养美食、餐饮管理为一体的全省最有规模的专业厨师培训学校，是培养烹饪技术全面、基本功扎实、德才兼备的双优型厨师人才的国家重点培训基地。 海峡福建烹饪培训学校与国家重点级学校福建经济学校联合办学，学校座落在福州市仓山区首山路新学生街福建经济学校校区，毗邻福建师范大学、福建交通学院、福建警官学院等众多知名高校。校园环境优美，学习气氛浓厚，教学设施完善，拥有100多台现代化全不锈钢酒店式猛火炉灶，多功能阶梯教室，标准化教学示范厅，1000平方米实训操作大厅，供学生每天亲自动手实操，是莘莘学子们学习掌握精湛技术、求学成才的一所理想学府。 海峡福建烹饪培训学校以办学早、规模大、专业多、设备全、质量高、管理严而享誉社会，办学十几年来，不断完善办学规模，坚持服务社会、培养人才、输送人才为办学理念，在不断实践和探索中创建出一条独特的办学特色，以因材施教、因需施教、因人施教的教学理念，总结出一套适应于现代学生学习的教学规律，使学生在实践操作中尽快领悟学习的方法，能在短期内学到一门既能就业又