DB33T 532.3-2005 无公害中药材 浙贝母 第3部分：生产技术规程.doc

DB33/T .12004DB33浙江省质量技术监督局 发布2005-02-28实施2005-01-31发布无公害中药材 浙贝母第3部分:生产技术规程Non-environmental pollution Chinese medicinal materials: Bulbus fritillariae thunbergiiPart 3：Technical regulations for production DB33/T 532.32005浙江省地方标准ICS 65.020.20B38备案号：1DB33/T 532.32005前 言DB33/ 532-2005 无公害中药材 浙贝母分为五个部分： 第1部分：产地环境第2部分：种鳞茎第3部分：生产技术规程第4部分：收获与加工第5部分：质量安全要求本部分是DB33/ 5322005的第3部分。本部分由浙江省农业厅提出并归口。 本部分起草单位：磐安县中药材研究所、磐安县质量技术监督局。本部分主要起草人：潘兰兰、陈斌龙、陈玉华。I无公害中药材:浙贝母第3部分:生产技术规程1 范围DB33/ 532-2005的本部分规定了无公害浙贝母生产中的术语和定义、生产技术。本部分适用于无公害浙贝母的生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过DB33/ 532-2005的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB 4285 农药安全使用标准GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则NY/T 496 肥料合理使用准则 通则DB33/T 532.1-2005无公害中药材：浙贝母 第1部分：产地环境DB33/T 532.2-2005无公害中药材：浙贝母 第2部分：种鳞茎3 术语和定义下列术语和定义适用于DB33/ 532-2005的本部分。3.1无害化处理为避免农家肥料直接施用对环境和浙贝母的成分、味道、品质、抗性产生不良影响而预先进行堆、沤、压青、发酵等处理的过程。4 生产技术4.1 选地和整地4.1.1 选地产地环境应符合DB33/T 532.1-2005的要求。选择质地疏松肥沃，排水良好，微酸性或近中性的沙质轻壤土种植，如土壤过酸，应适当施石灰进行改良后种植。繁种田应注意选择土壤透水性好的地块。4.1.2 整地深翻土地25cm30cm，碎土耙平，作龟背形畦。畦宽100cm120cm，沟宽20cm25cm，沟深20cm25cm。4.2 种植4.2.1 种植时期以9月中旬10月中旬为宜。4.2.2 种植密度、深度种植密度、深度随种鳞茎大小而定，不同大小的种鳞茎种植密度、深度见表1。繁种田应选符合DB33/T 532.2-2005中第4章一级标准的种鳞茎种植，种植密度可稍密，深度稍深。表1 不同大小的种鳞茎种植密度、深度种鳞茎大小个/kg行距cm株距cm深度cm4020221720710408018201417578112015181214451201015512344.2.3 种植方式根据种鳞茎不同大小，在畦面上开沟，按表1密度摆放，芽头朝上，较小的种鳞茎放畦边，将泥土覆盖其上。4.3 田间管理4.3.1 施肥4.3.1.1 原则按照NY/T 496-2002规定执行。使用的肥料应是农业行政主管部门已登记的肥料，禁止使用含有毒、有害物质的垃圾和污泥。提倡使用腐熟农家有机肥和商品有机肥，限量使用化肥，氮磷钾及微量元素肥料合理搭配。繁种田少施或不施化肥。4.3.1.2 基肥翻地时施入充分腐熟栏肥22500/hm230000/hm2。4.3.1.3 种肥下种时施钙镁磷肥500/hm2600/hm2+焦泥灰7500/hm2，钙镁磷肥量视土壤肥力而定。4.3.1.4 腊肥12月中下旬施腐熟栏肥22500/hm230000/hm2，稀薄腐熟人粪尿15000/hm2或三元复合肥（15:15:15）300/hm2。方法：将腐熟人粪尿或三元复合肥施入畦面，再摊栏肥于其上。4.3.1.5 苗肥齐苗后，即施10%15%浓度腐熟人粪尿7500/hm211250/hm2或三元复合肥（15:15:15）100/hm2。间隔10d15d，再施一次。第一次苗肥施后2d3d施草木灰1500/hm2或硫酸钾80/hm2。4.3.1.6 花肥现蕾时施尿素75kg/hm2，硫酸钾80kg/hm2。摘花以后，视苗的长势和土壤肥力施肥，施稀薄人粪尿15000/hm222500/hm2或三元复合肥（15:15:15）150/hm2，生长茂盛的应少施氮肥。生长后期视长势用磷酸二氢钾1.5/hm2，兑水浓度0.2%溶液根外追肥。4.3.1.7 水分管理4.3.1.8 浙贝母出苗前及出苗期土壤可略干些，盛长期需水量较大，如遇长期干旱天气，应适当灌水。4.3.1.9 雨后及时排除积水，做到雨停田间无积水。4.3.1.10 中耕除草在浙贝母出土前或植株生长前期，结合施肥进行中耕除草，中耕宜浅。植株封行后选晴天露水干后进行人工拔草。4.3.1.11 摘花打顶在植株有2朵3朵花开放时选晴天露水干后摘花，将花连同顶端花梢一并摘除。4.4 病虫害防治4.4.1.1 主要病虫害病害主要有灰霉病、黑斑病、干腐病、软腐病，虫害主要为金龟子（幼虫为蛴螬）。4.4.1.2 防治策略根据病虫害发生规律和预报，采用综合防治技术，以农业防治为主，辅以生物防治和物理、机械防治，尽量减少农药防治次数，优先使用生物农药，化学农药宜选用高效低毒低残留的农药种类，遵循最低有效剂量的原则。4.4.2 农业防治4.4.2.1 选用抗性较好的品种。4.4.2.2 浙贝母最好不连作，前作以禾本科和豆科作物为好，轮作间隔时间宜2a以上。4.4.2.3 发病季节及时清除病残株，集中销毁。收获后清洁田园，销毁残枝落叶。4.4.2.4 加强田间水分管理。4.4.2.5 实行水旱轮作。4.4.3 物理防治4.4.3.1 夜间使用频振式杀虫灯，每hm2使用1盏，诱杀金龟子成虫。4.4.3.2 整地时发现蛴螬，进行灭杀。4.4.4 生物防治4.4.4.1 保护和利用天敌，控制病虫害的发生和为害。4.4.4.2 用生物农药多抗霉素、农抗120等防治病害，具体方法见表3。4.4.5 化学防治4.4.5.1 主要药剂浙贝母病虫害主要防治药剂见表2。表2 浙贝母病虫害主要防治药剂病虫害发生时期对口药剂灰霉病3月4月扑海因、多菌灵、甲基托布津、速克灵、嘧霉胺、多抗霉素黑斑病3月4月扑海因、多菌灵、甲基托布津、农抗120、代森锰锌、百菌清、多抗霉素干腐病5月8月多菌灵、甲基托布津、农抗120软腐病5月8月农用链霉素、叶青双蛴螬4月5月 8月9月辛硫磷、乐斯本4.4.5.2 合理用药 根据浙贝母病虫害发生情况，选用对口药剂防治，提倡交替用药。合理配药，宜选一药多治的防治方法。不应3种以上药剂同时施用或同种药剂连续使用超过2次。使用药剂防治时应按照GB 4285、GB/T 8321(所有部分)规定执行。禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种。浙江省无公害浙贝母可限制性使用的农药品种及方法见表3。表3 可限制性使用的农药种类及方法农药名称毒性安全间隔期（d）稀释倍数施药方法及最多使用次数防治对象50%多菌灵WP低毒2010001500喷雾2次灰霉病、黑斑病干腐病70%甲基托布津WP低毒3010001500喷雾2次灰霉病、黑斑病干腐病50%速克灵WP低毒1010001500喷雾2次灰霉病40%嘧霉胺EC低毒38001200喷雾2次灰霉病2%农抗120AS低毒10200喷雾2次黑斑病、干腐病75%百菌清WP低毒108001000喷雾2次黑斑病10%多抗霉素WP低毒10300500喷雾2次灰霉病、黑斑病72%农用链霉素SP低毒1020005000浇灌2次软腐病20%叶青双WP低毒155001000浇灌2次软腐病50%辛硫磷EC低毒1010001500浇灌1次蛴螬48%乐斯本EC低毒1510001500浇灌1次蛴螬50%扑海因WP低毒5010001500喷雾2次灰霉病、黑斑病70%代森锰锌WP低毒106001000喷雾2次黑斑病4.5 种鳞茎越夏分田间越夏和室内越夏两种。非繁种田收获后可选择符合DB33/T .2-2005中第4章要求的一级鳞茎作种鳞茎，贮存方法按本部分4.5.2.3和4.5.2.4条款要求执行。4.5.1 田间越夏4.5.1.1 土地要求应选地势高燥、排水好的砂壤土坡地为宜。4.5.1.2 培土枯苗后下种深度较浅的，应适当培土，使深度达10cm12cm。4.5.1.3 遮荫a)选择5月9月遮荫度大、在9月中旬前收获的作物套种，套种作物在浙贝母植株未枯苗前种下，浙贝母枯苗后形成枝叶遮荫。b)在畦面铺一层嫩的柴梢遮荫和利用田间自然生长的杂草遮荫。4.5.1.4 排水及时排水，做到田间无积水。4.5.1.5 其它 各种田间操作不应在畦面上进行，套种作物应少施化肥。4.5.2 室内越夏4.5.2.1 起土5月下旬以后，待浙贝母全部枯苗，茎杆与鳞茎分开，且根部干枯后，将育种田浙贝母起土。起土选晴天进行，起土时用短柄二齿耙，从畦边开挖，二齿耙落在两行之间，边挖边拣，防止挖破地下鳞茎。4.5.2.2 挑选分级将起土鳞茎进行挑选，选健壮无病的鳞茎作种，剔除破损、有病的鳞茎，并按大小分级。4.5.2.3 摊晾将作种鳞茎置干燥通风的室内摊晾，厚度不超过2个浙贝母鳞茎的高度，摊晾7d10d，待表面失