标准解读

《GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》与旧版标准《GB 4806.1-1994 食品用橡胶制品卫生标准》相比,主要在以下几个方面进行了更新和调整:

  1. 适用范围:新标准不仅涵盖了更广泛的食品接触用橡胶材料及制品,还明确了不适用于婴幼儿奶嘴等特定产品,而旧标准未作此细致区分。

  2. 技术指标:GB 4806.11-2016对迁移量的限制更加严格,新增或修订了多项化学物质的迁移限量,如增加了对双酚A、邻苯二甲酸酯类等有害物质的限制要求,以适应食品安全监管的新需求,保障公众健康。

  3. 检测方法:新标准引入了更为先进的检测技术和方法,提高了检测的准确性和可操作性,确保测试结果的科学性和可靠性。这包括对某些化学物质的定量分析采用了更灵敏的仪器分析方法。

  4. 标签标识:增加了对产品标签和说明书的要求,强调需明确标注产品材质、符合的安全标准以及使用注意事项等信息,便于消费者识别和正确使用,同时也加强了产品的可追溯性。

  5. 合规性评估:新标准要求生产商进行更加系统的风险评估,包括原材料控制、生产过程管理及成品检验,确保整个供应链的食品安全,这与旧标准相比是一个显著的流程变化。

  6. 标准体系整合:GB 4806系列标准是对原有食品接触材料安全标准的全面升级,GB 4806.11-2016作为其中一部分,与该系列其他标准共同构成了更加完善、协调的食品安全国家标准体系,提升了法规的一致性和执行效率。


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  • 2016-10-19 颁布
  • 2017-04-19 实施
©正版授权
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文档简介

书 书 书中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准犌犅 食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品 发布 实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发 布书 书 书犌犅 前言本标准代替 食品用橡胶制品卫生标准和关于公布聚己二酰丁二胺等 种可用于食品包装材料的树脂名单的公告 (原卫生部 年第 号公告)中橡胶用聚合物的相关内容。本标准与上述标准和公告相比,主要变化如下: 标准名称修改为“食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品” ; 修改了范围; 增加了基本要求; 增加了原料要求; 修改了理化指标; 增加了迁移试验要求; 增加了标签标识要求; 增加了附录。犌犅 食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品范围本标准适用于以天然橡胶、合成橡胶(包括经硫化的热塑性弹性体)和硅橡胶为主要原料制成的食品接触材料及制品。术语和定义 天然橡胶从植物源巴西三叶橡胶树得到的顺式 , 聚戊二烯。 硅橡胶聚硅氧烷类基础聚合物与疏水性二氧化硅等物质在加热加压下硫化形成的有机硅弹性体。基本要求食品接触用橡胶材料及制品应符合 的规定。技术要求 原料要求食品接触用橡胶材料及制品中的天然橡胶、合成橡胶、硅橡胶原料的使用应符合附录及相关公告的规定,经硫化的热塑性弹性体树脂的使用应符合 附录及相关公告的规定。 感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求感官色泽正常,无异臭、污物浸泡液迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性的劣变 理化指标 理化指标应符合表的规定。犌犅 表理化指标项目指标检验方法总迁移量() 高锰酸钾消耗量( )水( , ) 重金属(以计) ( )乙酸(体积分数) ( , ) 接触婴幼儿食品的橡胶材料及制品应根据实际使用中的面积体积比将结果换算为 ,且限量为 。 天然橡胶、合成橡胶、硅橡胶的单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移总量限量和最大残留量应符合附录和相关公告的规定,经硫化的热塑性弹性体的单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移总量限量和最大残留量应符合 附录及相关公告的规定。 添加剂添加剂应符合 和相关公告的规定。其他 迁移试验 一般要求迁移试验应按 和 规定执行,本标准中有明确规定的除外。 食品模拟物油脂类食品应选择 乙醇溶液(体积分数)作为食品模拟物,其他食品模拟物的选择按照 的规定执行。 总迁移试验条件与食品接触温度(犜)不超过 、接触时间(狋)不超过 的橡胶材料及制品的总迁移试验条件的选择应符合表的规定,其他使用条件下的总迁移试验条件选择应符合 中 的规定。表总迁移试验条件预期使用条件迁移试验条件犜 ,狋 , 犜 , 狋 , 犜 , 狋 ,犜 ,狋 , 犌犅 标签标识标签标识应符合 的规定。如产品含有天然乳胶,应标明“产品含有天然乳胶” 。犌犅 附录犃食品接触用橡胶材料及制品的原料要求犃 合成橡胶用基础聚合物应符合表 的规定。犃 硅橡胶用基础聚合物应符合表 的规定。犃 附录中特定迁移总量限量(犜) 及(犜)分组编号适用于本标准。表犃 合成橡胶用基础聚合物及使用要求序号中文名称号通用类别名 (犜) (犜)分组编号其他要求, 六氟 丙烯与, 二氟乙烯的聚合物 (, 六氟 丙烯:, ) ;(, 二氟乙烯:)相对分子质量 , 六氟 丙烯与, 二氟乙烯和四氟乙烯的共聚物 (, 二 氟 乙 烯:) ; (四氟乙烯:) ;(, 六氟 丙烯:, )相对分子质量 甲基 , 丁二烯与氯化 甲基 丙烯的聚合物 ( 甲基 , 丁二烯:, ) ;( 甲基 , 丁二烯:) 甲基 , 丁二烯与溴化 甲基 丙烯的聚合物 ( 甲基 , 丁二烯:, ) ;( 甲基 , 丁二烯:),四氢 , 亚甲基 茚与乙烯和丙烯的聚合物(乙烯丙烯二环戊二烯的聚合物) 苯 乙 烯丁 二 烯 共聚物 (丁二烯:)或(丁二烯:, )苯乙烯与 甲基 , 丁二烯的共聚物 ( 甲基 , 丁二烯:, ) ;( 甲基 , 丁二烯:) ;犌犅 表犃 (续)序号中文名称号通用类别名( )(犜)( )(犜)分组编号其他要求丙烯腈与丁二烯的聚合物;丁腈橡胶 (丁二烯:)或(丁二烯:, ) ;(丙烯腈:, )丙烯与以下一种或多种单体的聚合物:顺丁烯二酸酐、乙烯、 丁烯、其他烯烃,可含 亚乙基 降冰片烯作改性单体,其中丙烯占最大质量分数 ; ; ; ( 亚乙基 降冰片烯:) (以马来酸计)无 亚乙基 降冰片烯的迁移量检测方法时可使用 ()作为其限量值。含有 亚乙基 降冰片烯的材料及制品接触食品的面积与食品质量比不得高于 丁二酸二甲酯和 羟基 , 四甲基 哌啶乙醇的聚合物 ; () 丁二 烯 低 聚 的 均聚物 (丁二烯:)或(丁二烯:, ) 基于聚丙烯和交联三元乙丙橡胶的热塑性硫化橡胶(以亚乙基降冰片烯作为第三单体的三元乙丙橡胶) 亚乙基 降冰片烯:) (以甲醛计) 无 亚乙基 降冰片烯的迁移量检测方法时可使用 ()作为其限量值。含有 亚乙基 降冰片烯的材料及制品接触食品的面积与食品质量比不得高于 基于聚丙烯和交联三元乙丙橡胶的热塑性硫化橡胶(以亚乙基降冰片烯作为第三单体的三元乙丙橡胶)与乙烯和 辛烯共聚物和矿物油的共混物 ( 亚乙基 降冰片烯:) (以甲醛计) 无 亚乙基 降冰片烯的迁移量检测方法时可使用 ()作为其限量值。含有 亚乙基 降冰片烯的材料及制品接触食品的面积与食品质量比不得高 于 。仅用于葡萄酒瓶塞外皮犌犅 表犃 (续)序号中文名称号通用类别名( )(犜)( )(犜)分组编号其他要求 甲基丙烯酸甲酯与丙烯 酸 乙 酯 的 共聚物 (以丙烯酸计) ;(以甲基丙烯酸计) , 聚丁二烯(丁二烯均聚物) (丁二烯:)或(丁二烯:, ) 聚乙二醇 (以乙二醇计) 聚异戊二烯(聚 甲基 , 丁二烯)( 甲基 , 丁二烯:, ) ;( 甲基 , 丁二烯:) 三氟氯化烯与偏氟乙烯的共聚物 (二氟乙烯:) ;(三 氟 氯 乙 烯:, )无相应的三氟氯乙烯迁移量检测方法时可使用 ()作为其限量值 妥尔油松香与反丁烯二酸化松香与甲醛的聚合物 (以甲醛计) 乙烯、丙烯与亚乙基降冰片烯的共聚物; 亚乙基双环 庚 烯与乙烯和丙烯的聚合物 ( 亚乙基 降冰片烯:)无 亚乙基 降冰片烯的迁移量检测方法时可使用 ()作为其限量值。含有 亚乙基 降冰片烯的材料及制品接触食品的面积与食品质量比不得高于 乙烯、丙烯、亚乙基降冰片烯和二聚环戊二烯的共聚物 ( 亚乙基 降冰片烯:)无 亚乙基 降冰片烯的迁移量检测方法时可使用 ()作为其限量值。含有 亚乙基 降冰片烯的材料及制品接触食品的面积与食品质量比不得高于 犌犅 表犃 (续)序号中文名称号通用类别名( )(犜)( )(犜)分组编号其他要求 乙烯乙酸乙烯酯共聚物 (乙酸乙烯酯:) 乙烯与二环,庚 烯共聚物 (二环,庚 烯:) 异戊二烯异丁基的共聚物 ( 甲基 , 丁二烯:, ) ;( 甲基 , 丁二烯:)表犃 硅橡胶用基础聚合物及使用要求序号中文名称号通用类别名( )(犜)( )(犜)分组编号其他要求 (乙烯基二甲硅基)氧基和改性(三甲硅基)氧基硅烷 苯基三乙氧基硅烷与(硅氧烷和聚硅氧烷)的凝聚物 单乙烯基封端的二甲基甲基乙烯基(硅氧烷与聚硅氧烷) 二甲基(硅氧烷与聚硅氧烷)和二氧化硅的反应产物 二甲基硅氧烷与聚硅氧烷和乙氧基封端的甲基倍半硅氧烷的聚合物 二甲基甲基氢化(硅氧烷与聚硅氧烷) 甲基倍半硅氧烷 (甲基三甲氧基硅烷,)犌犅 表犃 (续)序号中文名称号通用类别名( )(犜)( )(犜)分组编号其他要求甲基氢硅氧烷与聚硅氧烷 甲基乙烯基二甲基(硅氧烷与聚硅氧烷) 甲基乙烯基二甲基(硅氧烷与聚硅氧烷)与甲基苯基硅倍半氧烷的聚合物 聚二甲基硅氧烷 ; 相对分子质量 聚二甲基硅氧烷和苯基倍半硅氧烷的共聚物 羟基封端的二甲基甲基乙烯基(硅氧烷与聚硅氧烷) 羟基封端的聚二甲基硅氧烷;羟基封端的二甲基(硅

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