标准解读
《GB 14970-1994 食品中噻嗪酮最大残留限量标准》是一项由中国发布的国家标准,旨在规定食品中允许存在的噻嗪酮最大残留量,以保障食品安全,保护公众健康。该标准适用于使用过噻嗪酮作为农药的农产品在进入市场前的残留监控和管理。
噻嗪酮,作为一种杀虫剂,广泛应用于农作物上以控制蚜虫、叶蝉等害虫。然而,为了确保这些农产品在被消费者食用时不会造成健康风险,必须严格限制其在最终食品产品中的残留水平。
标准内容主要包括以下几个方面:
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适用范围:明确了该标准适用于哪些食品类别,通常涵盖了可能使用噻嗪酮处理的农产品,如水果、蔬菜等。
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定义与术语:对噻嗪酮以及相关的专业术语进行明确界定,确保标准应用的一致性和准确性。
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检测方法:规定了测定食品中噻嗪酮残留量的具体方法,这通常涉及高效液相色谱法(HPLC)或其他被认可的分析技术,以保证检测结果的科学性和可靠性。
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最大残留限量(MRLs):为核心内容,详细列出了各种食品中噻嗪酮的最大允许残留浓度,单位通常是mg/kg(毫克每千克)。不同食品种类因其消费量、处理方式等因素的不同,其最大残留限量也会有所差异。
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实施与监督:说明了标准的执行机构、监管措施及违反规定的法律责任,确保标准得到有效执行。
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文档简介
中华 人 民共 和 国 国家 标 准食品中唾嗦酮最大残留限量标准G B 1 4 9 7 0 一 9 4Ma x i m u m r e s i d u e l i mi t s o f b u p r o f e z i n i n f o o d1 主题内容与适用范围本标准规定了食品中噬嗦酮最大残留限量及检验方法。本标准适用于哩嗦酮( 优乐得) 喷洒后的粮食和蔬菜。2 最大残留限量指标残留限量指标见下表 。品种指标, m g / k g粮食(蔬菜(:.:3 检验方法3 门试剂 本标准所用试剂, 凡未指明规格者, 均为分析纯( A R ) , 水为蒸馏水。3 门. 1 丙酮( 用前重蒸) 。3 . 1 . 2 正己烷( 用前重蒸) 。3 . 1 . 3 0 . 2 5 m o l / L盐酸: 取 2 0 . 8 m L盐酸, 用水稀释到 1 0 0 0 m L ,11 . 4 1 m o l / L氢氧化钠溶液: 称取4 0 g 氢氧化钠, 加水溶解并稀释到 1 0 0 0 m L ,3 . 1 . 5 无水硫酸钠。3 门. 6 哗嗓酮标准品: 9 9 . 9 9 %.3 . 1 . 7 R V 9V 酮标准溶液: 准确称取 1 0 m g 噬嗦酮标准品, 用5 m L丙酮溶解, 再用正己烷稀释定容至1 0 0 m L , 即为1 0 0 0 p g / m L标准贮备液。临用时用正己 烷稀释成应用液。3 . 2 仪器3 . 2 . 1 气相色谱仪: 附电子捕获检测器。3 . 2 . 2 电动振荡器。3 . 2 . 3 旋转蒸发器。4 色谱分析条件色谱柱: 5 写O V - 1 7 / C h r o m o s o r b W, 6 0 -8 0目, 柱长 1 m, 内径3 m m, 玻璃柱。温度: 柱温2 3 5 C; 检测器2 7 0 0C; 汽化室2 7 0 0C。载气: 高纯氮, 9 9 . 9 9 %( 1 k g / C m 2 ) a衰减 : 8 ,41424344中华人民共和国卫生部1 9 9 4 一 0 3 一 1 8 批准1 9 9 4 一 0 9 一 0 1 实施G s 1 4 9 7 0 一9 45 操作步骤5 门称取已 粉碎的样品2 0 g 置2 5 0 m L具塞三角烧瓶中, 加人 1 0 0 m L丙酮, 在电动振荡器上振荡提取1 h , 静置过夜。5 . 2 过滤, 滤液置圆底烧瓶中, 残渣再用6 0 m L丙酮淋洗并过滤, 合并滤液, 在旋转蒸发器上减压浓缩至5 m L以下, 然后将浓缩液转人2 5 0 m L分液漏斗中, 用1 0 m L正己烷分二次洗圆底烧瓶, 合并洗液至分液漏斗中, 再用6 0 m L 0 . 2 5 m o l / L盐酸分三次分配提取, 弃去正己 烷层, 加1 6 m L 1 m o l / L氢氧化钠溶液, 再用6 0 m L正已 烷分三次提取, 合并提取液, 用1 0 g 无水硫酸钠脱水, 在4 0 水浴上用旋转蒸发器减压浓缩至干, 用正己 烷溶解残渣并定容至1 0 m L ,5 . 3 将定容后的净化液, 按前述色谱条件进样1 p L , 得峰高, 在标准曲线上查测得值并计算其含量。5 . 4 标准曲线制作 将标准贮备液用正己烷稀释成。 . 1 , 0 . 5 , 1 . 0 , 1 . 5 , 2 . 0 , 2 . 5 p g / m L不同浓度的标准应用液, 在气相色谱仪上各注射1 p L , 以峰高为纵坐标, 标准量为横坐标作图, 得标准曲线。5 . 5式中计算X = A X 1 0 0 0 1 m X 1 0 0 0: X 样品中噬嗦酮的含量, m g / k g ; A 进样体积中噬嚓酮的含量, p g ; m 进样体积年L ) 相当于样品的质量, g o附加说明:本标准由卫生部卫生监督
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