标准解读

GB 31635-2014食品安全国家标准《食品添加剂 聚苯乙烯》这一标准详细规定了聚苯乙烯作为食品添加剂在食品接触材料及制品中的使用规范。聚苯乙烯，化学式为(C8H8)n，是一种热塑性树脂，常用于制造塑料餐具和食品包装材料等。

该标准主要内容包括：

  1. 范围：明确了本标准适用于以苯乙烯为单体，通过自由基聚合反应制得的聚苯乙烯树脂作为食品接触材料及制品用添加剂的使用要求。

  2. 术语和定义：对相关专业术语进行了界定，确保标准应用时的一致性和准确性。

  3. 技术要求：规定了聚苯乙烯作为食品接触材料时应满足的卫生指标，包括但不限于：

    • 迁移量限制：指在特定条件下，聚苯乙烯材料中可能迁移到食品中的物质的最大允许限量。
    • 残留物控制：要求生产过程中使用的催化剂、稳定剂等辅助物质的残留量需符合安全标准。
    • 重金属及其他有害元素限量：确保材料中铅、镉、汞等有害元素的含量不超过规定的限值。

  4. 试验方法：提供了检测聚苯乙烯树脂及其制品中各项指标的具体测试方法，确保检测结果的科学性和可重复性。

  5. 检验规则：明确了产品出厂前应执行的检验程序和合格判定准则，以及监管部门进行监督抽查的依据。

  6. 标签标识：要求产品包装上需明确标注产品信息，包括但不限于产品名称、材质、符合的标准号、生产商信息及使用注意事项等，以便于消费者和监管机构识别与追踪。

  7. 实施日期与过渡期：标准中会注明其正式实施的日期，有时还会设定一定的过渡期，允许行业在规定时间内调整生产以符合新标准要求。

此标准旨在保障使用聚苯乙烯为原料的食品接触材料及制品的安全性，防止其中的化学成分迁移至食品中，从而保护消费者的健康。各生产、销售及使用单位需严格遵守该标准的规定，确保食品接触材料的质量与安全。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2014-12-24 颁布
  • 2015-05-24 实施
©正版授权
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