标准解读

GB 25581-2010 是一项食品安全国家标准，全称为《食品安全国家标准 食品添加剂 亚铁氰化钾(黄血盐钾)》。这项标准由中华人民共和国国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布，旨在规范亚铁氰化钾作为食品添加剂的使用，确保食品的安全性。

标准内容涵盖了以下几个关键点：

  1. 范围：明确规定了该标准适用于以亚铁氰化钾形式使用的食品添加剂，明确了其在食品加工、保藏、运输过程中的应用范围和条件。

  2. 术语和定义：对亚铁氰化钾及其相关专业术语进行了明确界定，帮助理解其化学性质及作用机理。

  3. 技术要求：详细规定了亚铁氰化钾作为食品添加剂应满足的质量规格，包括纯度、杂质限量等指标，确保其不会对消费者健康造成危害。

  4. 食品分类和最大使用量：根据食品类别，具体列出了亚铁氰化钾允许添加的最大浓度或使用量，旨在防止过量使用导致的安全风险。

  5. 检验方法：提供了检测亚铁氰化钾含量及其杂质的具体实验方法和要求，确保有统一的标准进行质量监控。

  6. 标签标识：要求产品包装上必须明确标注亚铁氰化钾的使用情况，包括名称、功能分类、含量等信息，增强透明度，便于消费者知情选择。

  7. 贮存和运输：给出了亚铁氰化钾在储存和运输过程中的条件和要求，以防止其变质或污染，保证其稳定性和安全性。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

查看全部

  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2010-12-21 颁布
  • 2011-02-21 实施
©正版授权
GB25581-2010食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钾(黄血盐钾).pdf_第1页
GB25581-2010食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钾(黄血盐钾).pdf_第2页
GB25581-2010食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钾(黄血盐钾).pdf_第3页
免费预览已结束，剩余9页可下载查看

下载本文档

GB25581-2010食品安全国家标准食品添加剂亚铁氰化钾(黄血盐钾).pdf-免费下载试读页

文档简介

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB255812010 食品安全国家标准 食品添加剂 亚铁氰化钾 黄血盐钾 ( )2010-12-21发布 2011-02-21实施 中华人民共和国卫生部 发 布 GB255812010 前 言 本标准的附录 为规范性附录 A 。 GB255812010 食品安全国家标准 食品添加剂 亚铁氰化钾 黄血盐钾 ( )1 范围 本标准适用于食品添加剂亚铁氰化钾 黄血盐钾 ( )。2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅所注日期的版 。 , 本适用于本标准 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本标准 。 , ( ) 。3 分子式和相对分子质量 31 分子式 . K4Fe(CN)63H2O32 相对分子质量 . 按 年国际相对原子质量 422.41( 2007 )4 技术要求 41 感官要求 应符合表1的规定 . : 。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 淡黄色 取适量试样置于 烧杯中 在自然光下观 50mL , 组织状态 结晶颗粒或粉末 察色泽和组织状态42 理化指标 应符合表2的规定 . : 。 表 2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 亚铁氰化钾 w 附录 中 K4Fe(CN)63H2O,/% 99.0 A A.4 氯化物 以 计 w 附录 中 ( Cl ),/% 0.3 A A.5 水不溶物 w 附录 中 ,/% 0.02 A
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论