[地方标准]db441900 t 12-2006 桂味荔枝种苗质量（中国大英博物馆） .doc

ics 67.080b 31广东省质量技术监督局备案号：382-2006db441900广 东 省 东 莞 市 农 业 地 方 标 准db 441900/t 12-2006桂味荔枝种苗质量2006-05-10 发布2006-09-01 实施广东省东莞市质量技术监督局 发布db 441900/t 122006目次前言1范围12术语和定义13苗地14砧木培养15嫁接育苗26圈枝育苗37苗木出圃3idb 441900/t 122006前言本标准由东莞市农业局提出并归口。本标准起草单位：东莞市农业科学研究中心。 本标准主要起草人：尹金华、罗 诗、赖永超。 本标准首次发布日期：2006 年 5 月 10 日。iidb 441900/t 122006桂味荔枝种苗质量1范围本标准规定了桂味荔枝(litchi chinensis sonn.guiwei)育苗技术，对砧木、接穗、苗地、 病虫害防治、苗木管理以及苗木出圃标准都做出了明确的规定。2术语和定义62.12.22.32.4下列术语和定义适用于本标准。接穗荔枝嫁接时，所繁殖品种的枝或芽。砧木荔枝嫁接繁殖时，用以承受接穗的特定品种的实生植株。嫁接苗把优良树上的芽或枝嫁接到砧木上，使之愈合生长组合形成的芽接或枝接苗。砧穗亲和力砧木和接穗经嫁接能愈合并正常生长的能力。亲和力强，嫁接愈合性好，成活率高，砧穗发育正常，不起肿瘤，苗木生势好。 亲和力是砧木和接穗嫁接后在内部组织结构、生理和遗传特性方面差异程度的大小。上下发育均匀，不起肿瘤，苗木生势好。2.52.6抗逆性指植物对逆境抵抗和忍耐的能力。圈枝苗又称压条苗，是将与母株分离的枝条采用环状剥皮，外包生根基质，见长出三次新根后，即锯离母db/t db/t db/t db/t 树假植，成活成独立的植株。3苗地3.1苗地选择应选择地形开阔、交通方便、水源充足、排灌方便、地下水位在 1 m 以下、土壤结构良好、富含有 机质的土壤作育苗地。3.2苗地准备db/t db/t db/t db/t 犁耙晒土、起畦（1 m0.2 m0.3 m）。畦面施肥。每亩 500 kg1000 kg 腐熟的农家肥，30 kg50 kg 过磷酸钙。与畦面上的细土充分拌匀后平整畦面。4砧木培养4.1种子选择要选择亲和力强、适应性强、生长旺盛、种子大而饱满的品种，一般以山枝或怀枝的种子作砧木。4.2种子催芽种子清除果肉、洗干净后马上进行催芽处理。经常洒水保持湿润，第五天后开始检查种子萌动的 情况。催芽方法如下：a)河沙催芽法：在阴凉处或室内，一份种子加二份清洁湿润的河沙混合进行；b)箩筐催芽法：种子放在箩筐内，上下用清洁湿润的麻袋保湿催芽。4.3播种把经催芽处理且胚根长度约为种子的 1/31/2 左右时的种子进行播种，条播行距 18 cm20 cm， 株距 6 cm8 cm，盖土厚度 1.5 cm2 cm，淋水。翌年间疏，嫁接前株距 12 cm14 cm 左右。4.4砧木苗管理4.4.1土壤保湿淋水保持土壤湿润，用干草覆盖畦面或搭荫棚。幼苗出土时，要把草揭去。4.4.2中耕除草苗圃内杂草人工清除，圃边杂草可喷除草剂，结合施肥，松土进行除草。4.4.3肥水管理幼苗真叶转绿后即可施肥，以勤施薄施为原则，每月施 2 次，以氮肥为主。入冬前以磷、钾肥为主。 苗木生长到 30 cm 时，每月施肥 1 次。4.4.4病虫害防治注意地下害虫以及金龟子为害，土壤淋甲基异柳磷，新梢抽出时，喷 80%晶体敌百虫 800 倍1000 倍液，可傍晚人工捕捉金龟子。5嫁接育苗5.1接穗的选择在优良的结果母枝上，选择生势壮旺，芽眼饱满无病虫为害的树冠外围中上部充分老熟 1 年2 年生枝条作接穗。5.2接穗贮运荔枝接穗随剪随接成活率最高。贮运不能超过 3 d。室内保存，一层湿润清洁的河沙，铺上一层接 穗，然后再盖上一层湿润河沙，共复 3 层4 层，运输时，把接穗装进清洁湿润的布袋内与鲜荔枝叶装 在一起，防止重压和高温。5.3砧木的选择选取高 30 cm40 cm，粗度 0.8 cm 左右的砧木苗。5.4嫁接5.4.1嫁接时间一年中从 2 月10 月都可进行，2 月4 月成活率最高，9 月10 月其次，嫁接时温度 20 30db/t db/t db/t db/t 最宜。5.4.2嫁接方法常采用切接。在砧木离地 20cm30cm 处断顶。切口长 2cm3cm，接穗下端削成 45斜面，然后反 转，深至形成层平切一刀，留 2 个3 个芽切断，把接穗长切面形成层与砧木切口形成层对准，用嫁接 专用薄膜由下向上密封包接即成。5.5嫁接苗管理5.5.1抹砧芽嫁接后 7 d10 d，接口以下的砧木抽出侧芽。带叶砧木，应及时把侧芽抹除，高温天气适当留 1 个2 个侧芽，待接穗抽出新芽时，把所有侧芽抹除。5.5.2检查成活、补接桂味嫁接后半个月左右即可检查成活情况，一般可从接芽状态来检查，接芽新鲜的为已成活。未成 活的应及时进行补接。5.5.3中耕除草嫁接苗成活后第一次新梢老熟前，用手拨除杂草，以后可用小锄除草，结合浅松土(1 cm2 cm)。5.5.4肥水管理嫁接苗成活后，新梢展叶时，喷 1 次叶面肥。第一次新梢老熟后，以后每次新梢可施 12 次叶面 肥，叶面肥可选尿素、磷酸二氢钾等。干旱时淋水，大雨后注意排水。5.5.4病虫害防治注意地下害虫，及金龟子为害，防治方法如 4.4.4 法。5.5.5解缚嫁接苗抽出二次新梢老熟后可进行解缚，解缚时用一把锋利的小刀从上向下将所包扎的薄膜切一 刀，把薄膜切断即可。6圈枝育苗6.1枝条的选择在优良的结果树上，选择生势壮旺、芽眼饱满、枝龄 2 年3 年、皮光滑无损伤、无寄生物附 着、能受到阳光的斜生或水平枝。6.2操作方法6.2.1环状剥皮在入选枝条上，距离下部分枝 7 cm8 cm、适宜包泥团的部位，环割两刀，深度达木质部，两道 割口相距约 3cm，在其间纵切一刀，将两割口之间的皮剥除。6.2.2包生根基质、裹薄膜凡能通气、保湿的材料都可用作生根基质，如稻草泥条、椰糠、木糠、苔藓、牛屎干等混合肥泥等。 在环状剥皮部包上生根基质，外用长 40 cm45 cm，宽 28 cm33 cm 的薄膜包裹生根基质。6.2.3剪离母树圈枝后，用薄膜包裹生根基质后约经 60 d80 d，发出第三次根后，即可把苗从母树上剪下。剪 下后，随即剪去大部分枝叶，只留数条主枝及少量叶片。6.2.4假植db/t db/t db/t db/t 一般假植于田间，要精细整地，使土壤充分松软，酌施有机质肥、草木灰等，畦面宽约 1 米，每畦 假植两行，按株距 30 cm 栽下，植妥即淋水，搭矮棚遮荫。以后注意淋水保湿和防止积水烂根，适当施 薄肥或根外追肥，使第一次新梢迅速转绿，至第二次梢老熟后，便可出圃定植。7苗木出圃7.1嫁接苗出圃标准砧穗亲和力好，嫁接口愈合良好，上下发育均匀，不起肿瘤。嫁接位置以 10cm20cm 为宜，最高 不超过 35cm，苗高 45cm 以上，径粗 1 cm 以上，主枝 34 条，主干直立，二次梢老熟，叶片整齐，叶 色浓绿，根系发达，不带危险性病虫害。7.3圈枝苗出圃标准苗高 45 cm 以上，径粗 2 cm 以上，主枝数 34 条，主干直立，二次梢老熟，叶片整齐，叶色浓绿， 根系发达，分布均匀，不带危险性病虫害。7.3起苗包装起苗前 3 d5 d 淋足水，使苗床土壤湿润，起苗定植不易萎蔫。7.2.1带土起苗以苗木主干为中心，将起苗器从苗两侧插入土中，用大锤敲打起苗器的铁柄直到起苗器全部插入土 中后，把起苗器连泥带苗拨起，剪去过长的根系，打开起苗器，用薄膜袋把整个泥团包好，再用绳包紧， 准备运输。7.2.2不带土起苗用锄头从苗床一端开挖，主根长度保留 25 cm 以上，并尽量保留较多的须根，不能挖伤主根或造成 皮破裂，把幼叶及幼梢剪除，用黄泥水浆根，按一定株数打包，用薄膜包裹苗根系，包好后挂上标签， 注明品种和数量。7.3运输7.3.1带土苗装运时，不能拿主干，易把根拉断，泥团脱落。装车时要在车厢上，品字形叠苗 3 层4 层装运。7.3.2不带土苗装运时，苗木平放在车厢上一排，依次叠起，装满即可运输。db/t db/t db/t db/t 编制说明一、标准制定的意义桂味荔枝是东莞市的主栽荔枝品种之一，是著名的迟熟优质品种。主要分布在东莞市的山区、丘陵、 埔田地区。桂味荔枝果肉极爽脆，汁多，味清甜，有桂花香味，品质极佳，是鲜食、加工的极优品种。 桂味荔枝收获季节，一些宾馆酒楼推出具有浓厚的地方特色的荔枝宴等美味佳肴，茂密的荔枝林也成为 东莞生态绿城的主要特色。为进一步促进我市荔枝产业的发展，走以“无公害为基础，绿色为主导，有 机化为方向”的农产品生产发展之路，大力推进我市荔枝的优质化、规模化和产业化进程，增强发展后 劲，使产品更快更好地同国内外市场接轨，达到既满足市场需求，又能促进“农业增效、农民增收”的 要求，特制订此标准。二、制定过程受东莞市农业局委托，东莞市农业科学研究中心确定了起草工作小组人员，本标准是从 2003 年 5 月 1 日开始进行标准制订的资料收集准备工作，了解到在此之前我国已制定出农业行业标准荔枝、 农业行业标准无公害食品荔枝、农业行业标准无公害食品荔枝生产技术规程和一些地方标 准。我中心在综合上述标准的基础上于 2004 年 10 月编写出本标准的征求意见稿，2005 年 10 月整理好 修改稿。整个标准编写格式按照 gb/t1.22002。三、制定依据本标准主要参考东莞市地方标准红绣球荔枝种苗质量，增加了对部分专业词的解释或完善，另 外增加了砧木的选择、圈枝育苗等内容。四、编写原则本标准编制主要遵循以下原则：一是产业的可持续发展原则。以控制农药残留、减少污染、充分利 用自然资源优势为目的，促使基地规模化、优质化、产业化的形成，通过生产、销售各个环节的标准化， 使产品更好地满足国内外市场需求，达到效益的最大化，从而促使产业的健康持续发展。二是因地制宜 原则。标准制订坚持从本地生产的实际出发，考虑本地资源、环境条件、农户科技素质和种植习惯，也 可供类似地区借鉴应用。三是科学实用原则。标准内容上体现理论与实践有机结合，在尊重科学、广泛 征求意见及调查研究的基础上，紧贴农业生产实践，因此具有较强的可操作性和实用性。五、指标体系本标准各项指标的确定，是参照农产品质量安全标准选编、有关单位的相应标准和近几年来荔枝生 产技术的研究成果，结合东莞市荔枝生产和发展的实际提出。在实施过程中，对涉及我国现行有关农业 法律、法规和相关的强制性标准内容，本标准同样适用。六、与有关现行法规和强制性标准的关系