标准解读

《YC/T 249-2008 烟草及烟草制品 蛋白质的测定 连续流动法》是一项专门针对烟草及其制品中蛋白质含量测定的标准。该标准详细规定了使用连续流动分析技术来测定样品中的蛋白质含量的方法。连续流动法是一种自动化程度高、操作简便且结果准确可靠的分析方法，适用于大规模样品处理。

根据此标准，首先需要对烟草或烟草制品进行预处理，包括研磨和提取等步骤，以确保蛋白质能够被充分溶解并从固体基质中分离出来。接着，通过连续流动分析仪，在设定条件下将待测溶液与试剂混合反应，生成可检测信号的变化量，进而计算出蛋白质浓度。这一过程中，仪器会自动完成加样、混合、加热、比色等一系列操作，并记录下数据用于后续分析。

标准还特别强调了实验条件的选择，如温度控制、流速调节以及所用试剂的具体配制方法等，这些都是影响最终测定结果准确性的重要因素。此外，为了保证测定的精确度与可靠性，《YC/T 249-2008》也提供了关于校准曲线制作、空白试验执行等方面的指导信息。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-04-14 颁布
  • 2008-04-14 实施
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文档简介

犐犆犛 犡 备案号： 中华人民共和国烟草行业标准 犢犆犜 烟草及烟草制品蛋白质的测定 连续流动法 犜狅犫犪犮犮狅犪狀犱狋狅犫犪犮犮狅狆狉狅犱狌犮狋狊犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狆狉狅狋犲犻狀 犆狅狀狋犻狀狌狅狌狊犳犾狅狑 犿犲狋犺狅犱发布 实施 国家烟草专卖局 发 布 书 犢犆犜 前言本标准由国家烟草专卖局提出。 本标准由全国烟草标准化技术委员会（）归口。 本标准起草单位：安徽中烟工业公司。 本标准主要起草人：瞿先中、舒俊生、汪开保、程涛、蒋士盛、田振峰。 书 犢犆犜 烟草及烟草制品蛋白质的测定 连续流动法范围 本标准规定了烟草及烟草制品中蛋白质的连续流动测定方法。 本标准适用于烟草及烟草制品中蛋白质的测定。规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 卷烟第部分：抽样 烟草成批原料取样的一般原则（，：，） 烟草及烟草制品试样的制备和水分测定烘箱法 烟草及烟草制品总氮的测定连续流动法原理 用乙酸溶液沉淀样品中的蛋白质氮。样品经消化后，在碱性条件下（ 为），与试剂溶 液在线反应生成靛蓝化合物，在 对该靛蓝化合物进行比色测定。试剂及材料使用分析纯试剂，水应为蒸馏水或同等纯度的水。乙酸溶液，（体积分数）。溶液（聚乙氧基月桂醚） 将加入到 水中，加热搅拌直至溶解。浓硫酸。氧化汞（），红色。硫酸钾（）。次氯酸钠溶液：移取 次氯酸钠（有效氯含量应不低于）于 的容量瓶中，用水定容 至刻度，加入滴 溶液（）。氯化钠硫酸溶液：称取氯化钠 于 烧杯中，用 水 溶解，加 入 浓 硫酸（），转 移至的容量瓶中，用水定容至刻度，加入溶液（）。水杨酸钠亚硝基铁 氰 化钠溶液：称取 水 杨 酸 钠（）、 亚 硝 基 铁 氰 化 钠 （）于 烧 杯 中，用 水 溶 解，转 移 至 容 量 瓶 中，用 水 定 容 至 刻 度，加 入溶液（）。缓冲溶液：称取酒石酸钾钠（）、磷酸氢二钠（）、氢氧化钠（），用水溶解，转移至 容量瓶中，用
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