蒸煮包装的结构与胶粘剂的应用技巧.ppt

,蒸煮包装的结构和胶粘剂的应用技巧,中山市康和化工有限公司,针对目前的蒸煮包装制作的现状 （问题），从胶粘剂的角度来探讨 解决的对策。,本文的目的,对蒸煮袋的要求,一、定性要求： (1)阻隔性：良好的阻气、阻湿性，良好的机械强度。 (2)卫生性：无毒、无气味、残留溶剂测定值小于5mg/m2；经高温蒸煮后无有害成分分解、析出。 (3) 耐内容物性：耐介质（酸、辣、盐、碱）、抗油脂性能优良、吸油率不大1%。 (4)耐热性：耐蒸煮性、瞬间高温性。 (5)机械强度：耐压性优良，经高温蒸煮后要求不破袋、 不变色、不变形、不离层。 (6)外观：平整良好、无皱折、气泡和异物附着。,从杀菌的温度来分： 1、低温蒸煮袋（105 30分钟杀菌） 2、中温蒸煮袋（121 40分种杀菌） 3、高温蒸煮袋（135 2030分钟杀菌） 4、超高温杀菌袋（145-150，几秒 几分钟杀菌）,蒸煮袋分类,蒸煮包装常见的结构,PET/AL/CPP（PE） PET/NY/CPP（PE） PET/NY/AL/CPP（PE） PET/AL/NY/CPP（PE） NY/AL/CPP NY/CPP（PE） PET/ CPP（PE）,蒸煮包装制作的现状分析,材料方面： 采购合格产品较困难、 尼龙膜的电晕问题、 AL箔的洁净与针孔问题、 RCPP的耐温性与卫生性问题、 油墨和胶粘剂的卫生性及对溶剂残留的影响。,油墨附着力和蒸煮后变色的问题 PET膜油墨附着力较差的问题 油墨易变色，不能耐高温 有油墨的地方容易剥离 蒸煮后剥离强度下降较多,蒸煮包装制作的现状分析,产品较硬 成品袋的直挺度不理想 装满内容物后做跌落实验1.5米高破袋 分层破袋的问题,蒸煮包装制作的现状分析,工艺方面： 蒸煮直立袋包装对制袋要求高，易漏气 热封温度、成品开口度 100g以下包装的自放着袋底开启困难 热封边脱层（125蒸煮返压降温，冷水喷淋激冷，热封边脱层）,蒸煮包装制作的现状分析,整体的解决方案,要想做好蒸煮包装，须从以下几个方面着手： 结构选择 材料选择 制作工艺 设备选择,结构选择： PET/AL/NY/CPP PET/NY/AL/CPP NY/AL/CPP,整体的解决方案,这两种结构的区别 此种结构的难度,材料的选择： PET、NY、AL、CPP 两个问题： 1、有蒸煮级尼龙吗?要不要用蒸煮级尼龙？ 2、121以上蒸煮，内层可以用PE膜吗？,整体的解决方案,制作工艺： 1、印刷工艺 2、复合工艺 3、制袋工艺 4、检测工艺 5、蒸煮工艺,整体的解决方案,设备选择： 复合设备：干复机及其配置。 检测仪器：拉力机、气相色谱仪 带反压蒸煮锅等,整体的解决方案,一、对高温蒸煮胶的基本要求 胶水的外观：无色或浅黄、透明清澈； 胶体本身： 1、 胶体粘性大、粘度适中、易上胶、易 涂布流平； 2 、固化后胶体柔软而强韧、不硬不脆。 （复好的袋子：挺而不硬，折痕处不 易起白点、铝箔不穿孔）,从复合的角度来解决,耐温性： 1、耐高温蒸煮： 121 蒸煮胶121 40min 135 蒸煮胶135 30min 2、制袋时的瞬间高温：160220 1S 要求：1、胶体不发粘、不变脆、不离层。 2、受温后不分解，无毒性、无异味。,从复合的角度来解决,卫生性能：无毒、无味；在蒸煮过程中小 分子物质渗透迁移量少。 抗介质性： 能耐一定的酸、辣、碱、盐、油等食品中常见的一些成分。 一个问题：能给出胶粘剂耐酸碱的PH值吗？,从复合的角度来解决,剥离强度：初粘力高、熟化后剥离强度 3.5N/15mm，蒸煮后剥离强 度衰20%或上升。 注意： 剥离强度对热封强度的影响？,从复合的角度来解决,二、对复合工艺的要求： 1、上胶量：121蒸煮袋，44.5g/m2（干基） 135蒸煮袋，4.55g/m2（干基） 上胶网辊：网眼深度90。 2、熟化条件：50左右，4872h。 不同的熟化条件对复合外观、复合强度的影响？,从复合的角度来解决,3、其它：烘道温度：6085呈阶梯分布 复合热合辊：5070，复合压力： 46kgf/cm。 特别提醒： 同一产品的每层复合，工艺参数应作相应的调整。,从复合的角度来解决,作为一个对高温蒸煮特别关注的胶粘剂生产企业，我们能做些什么？ 我们的做法,从复合的角度来解决,蒸煮后的外观分类,平整度、是否变形、是否破袋 1、平整、无明显变形 2、较平整、有明显麻点、起皱 3、破袋、封口开裂、不离层 4、破袋、封口边缘裂开、不漏包 5、破袋、离层、漏包,蒸煮后的外观分析,1、比较理想。 2、袋内空气较多；胶体偏软；材料抗拉 伸强度不够。 3、材料的热封强度差或制袋工序出了问题 4、内层CPP强度不够或耐温性差或复合结构不 合理。 5、内层CPP强度不够或耐温性差；复合强度不够。,袋子是否变色（油墨部位、空白部位） 袋子的透明度会不会变差 袋子是否会变硬、变脆,蒸煮后的外观分析,蒸煮后的强度分析,剥离强度：下降、上升 热封强度：下降 耐压性、跌落性： 抗刺穿性能：,蒸