《苗家米酒》大学生创业大赛策划方案.pdf

苗家米酒 研究与开发责任有限公司 制作：苗家米酒研究与开发责任有限公司制作：苗家米酒研究与开发责任有限公司 摘要摘要 1、公司基本情况（公司名称、成立时间、注册地区、注册资本，主 要股东、股份比例，主营业务，公司地点、电话、传真、联系人。） 2、主要管理者情况（姓名、性别、年龄、籍贯，学历学位、毕业 院校，政治面貌，主要经历和经营业绩。） 3、产品描述（产品介绍，产品技术水平，产品的新颖性、先进性和 独特性，产品的竞争优势。） 4、研究与开发（研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况，已经 投入的研发经费及今后投入计划，对研发人员的激励机制。） 5、行业及市场（行业历史与前景，市场规模及增长趋势，行业竞争 对手及本公司竞争优势，未来三年市场销售预测。） 6、营销策略（在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略 及其可操作性和有效性。） 7、产品制造（生产方式，生产设备，质量保证。） 8、管理（机构设置，知识产权管理，人事计划。） 9、融资说明（资金需求量、用途、使用计划，拟出让股份，投资者 权利，退出方式。） 10、财务预测（未来三年或五年的销售收入、利润、资产回报率等。） 11、风险控制（项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。） 1、公司基本情况（公司名称、成立时间、注册地区、注册资本，主 要股东、股份比例，主营业务，公司地点、电话、传真、联系人。） 2、主要管理者情况（姓名、性别、年龄、籍贯，学历学位、毕业 院校，政治面貌，主要经历和经营业绩。） 3、产品描述（产品介绍，产品技术水平，产品的新颖性、先进性和 独特性，产品的竞争优势。） 4、研究与开发（研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况，已经 投入的研发经费及今后投入计划，对研发人员的激励机制。） 5、行业及市场（行业历史与前景，市场规模及增长趋势，行业竞争 对手及本公司竞争优势，未来三年市场销售预测。） 6、营销策略（在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略 及其可操作性和有效性。） 7、产品制造（生产方式，生产设备，质量保证。） 8、管理（机构设置，知识产权管理，人事计划。） 9、融资说明（资金需求量、用途、使用计划，拟出让股份，投资者 权利，退出方式。） 10、财务预测（未来三年或五年的销售收入、利润、资产回报率等。） 11、风险控制（项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。） 一、公司基本情况一、公司基本情况 1、公司名称：苗家米酒研究与开发责任有限公司。1、公司名称：苗家米酒研究与开发责任有限公司。 2、成立时间：2010年5月1日2、成立时间：2010年5月1日 3、注册资本：500万元人民币3、注册资本：500万元人民币 4、实际到位资本：400万人民币4、实际到位资本：400万人民币 5、现金到位：360万人民币5、现金到位：360万人民币 6、无形资产占股份比例：30%6、无形资产占股份比例：30% 7、注册地点：贵州省黔东南州凯里市开发区7、注册地点：贵州省黔东南州凯里市开发区 8、公司性质：股份有限公司8、公司性质：股份有限公司 9、公司沿革： 公司自成立后主营业务是苗家米酒的生产及销售。 股权主9、公司沿革： 公司自成立后主营业务是苗家米酒的生产及销售。 股权主 要由股东持有。 10、 目前公司主要股东情况：列表说明目前股东的名称及其出资情况，如 下表： 要由股东持有。 10、 目前公司主要股东情况：列表说明目前股东的名称及其出资情况，如 下表： 股东名称股东名称出资额出资额出资形式出资形式股份比例股份比例 联系人联系人 联系电话|联系电话| 甲方甲方 乙方乙方 丙方丙方 丁方丁方 戊方戊方 11、 目前公司内部部门设置情况：11、 目前公司内部部门设置情况： 投资者投资者投资者投资者投资者投资者 公 司公 司 下属机构下属机构下属机构下属机构下属机构下属机构 12、 公司目前经营的业务为：苗家米酒的生产及销售。12、 公司目前经营的业务为：苗家米酒的生产及销售。 13、 目前主营业务为：苗家米酒的生产。13、 目前主营业务为：苗家米酒的生产。 14、 公司近期及未来三到五年几十年的发展方向、 发展战略和要实现的目14、 公司近期及未来三到五年几十年的发展方向、 发展战略和要实现的目 标： 在前三年立足黔东南走向贵州， 在五年内将此苗家米酒推向整个 贵州，在未来的十年里将我们的产品推广到全国范围内我国。 标： 在前三年立足黔东南走向贵州， 在五年内将此苗家米酒推向整个 贵州，在未来的十年里将我们的产品推广到全国范围内我国。 二、公司管理层：二、公司管理层： 1、公司管理由董事会为主，由董事长1、公司管理由董事会为主，由董事长总经理总经理各部负责人各部负责人车间车间 主任主任员工的管理体制对公司进行管理。员工的管理体制对公司进行管理。 2、董事长：姓名性别年龄籍贯联系电话2、董事长：姓名性别年龄籍贯联系电话 学历学位所学专业职称 3、总经理 姓名：陈磊性别 ：男年龄：22岁 籍贯：贵州余庆 联系电话：151585641136学历：本科学历 学位：学士学位 所学专业： 思想政治教育 毕业院校：贵州省凯里学院 户口所在地：贵州遵义余庆 大乌江新场 主要经历和业绩：曾经从事过市场调查研究，并从事经济学研究。 4、产品研发负责人 姓名： 性别： 年龄：岁 籍贯： 联系电话：学历：学位： 所学专业： 毕业院校：户口所在地： 主要经历和业绩：长期从事产品研究与开发工作。 学历学位所学专业职称 3、总经理 姓名：陈磊性别 ：男年龄：22岁 籍贯：贵州余庆 联系电话：151585641136学历：本科学历 学位：学士学位 所学专业： 思想政治教育 毕业院校：贵州省凯里学院 户口所在地：贵州遵义余庆 大乌江新场 主要经历和业绩：曾经从事过市场调查研究，并从事经济学研究。 4、产品研发负责人 姓名： 性别： 年龄：岁 籍贯： 联系电话：学历：学位： 所学专业： 毕业院校：户口所在地： 主要经历和业绩：长期从事产品研究与开发工作。 5、营销规划负责人5、营销规划负责人 姓名： 性别： 年龄：籍贯：联系电话： 学历： 本科 学 位：学士学位所学专业：毕业院校:户口所在地: 主要经历和业绩：对产品市场有一定的研究。 姓名： 性别： 年龄：籍贯：联系电话： 学历： 本科 学 位：学士学位所学专业：毕业院校:户口所在地: 主要经历和业绩：对产品市场有一定的研究。 6、产品销售负责人6、产品销售负责人 姓名： 性别： 年龄： 籍贯： 联系电话：学历；本科 学位：学士 学位 所学专业： 毕业院校：户口所在地： 7、产品生产负责人 姓名： 性别： 年龄：籍贯： 联系电话：学历：本科 学位：学士学 位 所学专业： 姓名： 性别： 年龄： 籍贯： 联系电话：学历；本科 学位：学士 学位 所学专业： 毕业院校：户口所在地： 7、产品生产负责人 姓名： 性别： 年龄：籍贯： 联系电话：学历：本科 学位：学士学 位 所学专业： 毕业院校：户口所在地：毕业院校：户口所在地： 8、人才公关负责人8、人才公关负责人 姓名： 性别： 年龄： 籍贯： 联系电话：学历：本科 学位：学士 学位 所学专业：思想政治教育 毕业院校：户口所在地： 姓名： 性别： 年龄： 籍贯： 联系电话：学历：本科 学位：学士 学位 所学专业：思想政治教育 毕业院校：户口所在地： 9、财务负责人、财务负责人 姓名： 性别：女 年龄：籍贯： 联系电话：学历：本科 学位：学士 学位 所学专业：思想政治教育 毕业院校： 户口所在地： 姓名： 性别：女 年龄：籍贯： 联系电话：学历：本科 学位：学士 学位 所学专业：思想政治教育 毕业院校： 户口所在地： 三、产品三、产品 1、产品文化背景、产品文化背景 贵州省黔东南是一个苗族侗族自治州，苗族的发展历史悠久，然而在这 苗家米酒也随之发展而来， 原生态绿色纯正米酒采用黔东南苗族百 年酿酒工艺，选用本地优质大米和山泉水为原料，精制而成， 一滴食物酒精不掺，不打头，不口干原质米香浓味，体现了苗 族的米酒原汁，原味，原生态的酒品风格。在苗家家家户户酿 制米酒我公司为将苗家米酒推广开来特对产品进行研究并将其 文化特色推向世界。我公司苗家米酒制作依托丹寨县和三棵树 米酒酿制方法进行经一部加工和研究进行推行 贵州省黔东南是一个苗族侗族自治州，苗族的发展历史悠久，然而在这 苗家米酒也随之发展而来， 原生态绿色纯正米酒采用黔东南苗族百 年酿酒工艺，选用本地优质大米和山泉水为原料，精制而成， 一滴食物酒精不掺，不打头，不口干原质米香浓味，体现了苗 族的米酒原汁，原味，原生态的酒品风格。在苗家家家户户酿 制米酒我公司为将苗家米酒推广开来特对产品进行研究并将其 文化特色推向世界。我公司苗家米酒制作依托丹寨县和三棵树 米酒酿制方法进行经一部加工和研究进行推行! 2、目前所处发展阶段、目前所处发展阶段 苗家米酒在贵州省乃至全国尚未形成一定规模的制造厂家，还是一个起 步阶段，在贵州主要有贵州省贵阳市青岩古镇米酒作坊和贵州省 粮油进出口公司对苗家米酒的开发两家对苗家米酒进行生产， 但是我公司在同行业中将处于领先地位。 苗家米酒在贵州省乃至全国尚未形成一定规模的制造厂家，还是一个起 步阶段，在贵州主要有贵州省贵阳市青岩古镇米酒作坊和贵州省 粮油进出口公司对苗家米酒的开发两家对苗家米酒进行生产， 但是我公司在同行业中将处于领先地位。 3、产品新颖性、产品新颖性 我公司推出的苗家米酒主要有三个方面的优势，第一、我公 司推出的苗家米酒主要由黔东南原汁原味的地方性原料加工 而成。第二、我公司推出的苗家米酒包装新颖，采用贵州常 见的竹筒装酒既经济又实惠并且特具原生态气息环保，这就 是我们产品的独特性。第三、我公司在产品推销上加上了苗 族元素利用苗家祝酒歌进行推销更加会得到市场青睐！ 我公司推出的苗家米酒主要有三个方面的优势，第一、我公 司推出的苗家米酒主要由黔东南原汁原味的地方性原料加工 而成。第二、我公司推出的苗家米酒包装新颖，采用贵州常 见的竹筒装酒既经济又实惠并且特具原生态气息环保，这就 是我们产品的独特性。第三、我公司在产品推销上加上了苗 族元素利用苗家祝酒歌进行推销更加会得到市场青睐！ 4、产品竞争优势、产品竞争优势 我公司生产的产品主要竞争优势有：一、我公司采用原生态酿 制方法和先进科技酿酒方法相结合，有利规避市场变化。二、 我公司包装产品所用材料既经济实惠而且更加环保， 利用竹筒 包装的就有一股清香给饮用者以走进大自然的感觉， 环保的竹 筒更能体现商家的环保意识。三、我们的产品无时无刻苗家儿 女为自己的佳酿迎宾祝酒打鲜活的广告。 我公司生产的产品主要竞争优势有：一、我公司采用原生态酿 制方法和先进科技酿酒方法相结合，有利规避市场变化。二、 我公司包装产品所用材料既经济实惠而且更加环保， 利用竹筒 包装的就有一股清香给饮用者以走进大自然的感觉， 环保的竹 筒更能体现商家的环保意识。三、我们的产品无时无刻苗家儿 女为自己的佳酿迎宾祝酒打鲜活的广告。 四、研究与开发四、研究与开发 1、国内外研究与开发情况、国内外研究与开发情况 虽然米酒与啤酒、葡萄酒被称为世界三大古酒但是在国外对米 酒研究和开发的机构和群体很少， 只有将中国米酒引入日本后 成了现在日本有名的清酒。 在国内对米酒研究的机构很多但是 对苗家米酒研究的人却并不多， 但是也形成了小型的作坊生产 但是产量不大。 特别是对苗家米酒的成品包装上还是陷入了误 区，并不新奇调动不起消费者的眼球！ 虽然米酒与啤酒、葡萄酒被称为世界三大古酒但是在国外对米 酒研究和开发的机构和群体很少， 只有将中国米酒引入日本后 成了现在日本有名的清酒。 在国内对米酒研究的机构很多但是 对苗家米酒研究的人却并不多， 但是也形成了小型的作坊生产 但是产量不大。 特别是对苗家米酒的成品包装上还是陷入了误 区，并不新奇调动不起消费者的眼球！ 2、近期的研发计划及用人水品、近期的研发计划及用人水品 我公司将投资我公司将投资 40 万人民币投入到产品的研发上，使我们的产 品更加适应产品的更新换代。和随时瞄准市场动向进行研发。 提高公关力度， 在各大高校中挑选实用性人才， 加大科研力度， 加大与国外公司合作为十年计划走向国际市场打下基础。 万人民币投入到产品的研发上，使我们的产 品更加适应产品的更新换代。和随时瞄准市场动向进行研发。 提高公关力度， 在各大高校中挑选实用性人才， 加大科研力度， 加大与国外公司合作为十年计划走向国际市场打下基础。 五、行业及市场情况五、行业及市场情况 1、行业情况、行业情况 国家提高粮食收购价格对酿制米酒业是一个挑战，粮食价格的 增长使米酒加工的生产成本提高。竹子价格的波动对我公司产 品包装是一个挑战，直接影响到我公司产品成品价格的波动和 调动我公司利润空间的大小。 国家提高粮食收购价格对酿制米酒业是一个挑战，粮食价格的 增长使米酒加工的生产成本提高。竹子价格的波动对我公司产 品包装是一个挑战，直接影响到我公司产品成品价格的波动和 调动我公司利润空间的大小。 2、存在技术难题、存在技术难题 怎样将现代化生产和原生态生产结合起来，既显民族特色又具 有现代化气息。 怎样将现代化生产和原生态生产结合起来，既显民族特色又具 有现代化气息。 六、营销策略六、营销策略 1、产品立足点、产品立足点 苗家米酒度数在苗家米酒度数在 20 度以下所以对于许多中老年朋友比较喜 欢，但是我们立足于成年男女，主要现阶段推向贵州省各大 超市和大中小型餐饮店及各大商城，小卖部。 度以下所以对于许多中老年朋友比较喜 欢，但是我们立足于成年男女，主要现阶段推向贵州省各大 超市和大中小型餐饮店及各大商城，小卖部。 2、价格定位、价格定位 价格主要是价格主要是 500 毫升竹筒精装苗家米酒毫升竹筒精装苗家米酒 8 元一瓶， 每箱元一瓶， 每箱 8 瓶。瓶。 800 毫升竹筒特装苗家米酒毫升竹筒特装苗家米酒 12 元一瓶，每箱元一瓶，每箱 6 瓶。瓶。 3、市场对比、市场对比 现在在市场是流行的酒在价格上和我公司生产的苗家米酒相 符的有， 现在在市场是流行的酒在价格上和我公司生产的苗家米酒相 符的有， 500 毫升装毫升装: “红星二锅头” 、“红星二锅头” 、 520 毫升装的 “多二两” 、毫升装的 “多二两” 、 500 毫升装的“清醇” 、毫升装的“清醇” 、360 毫升装的镇酒等，从酒的品赏角 度来说这些酒都是在 毫升装的镇酒等，从酒的品赏角 度来说这些酒都是在 46 度以上其中二锅头达到度以上其中二锅头达到 56 度，酒精 度含量过高。而我公司的苗家米酒度数在 度，酒精 度含量过高。而我公司的苗家米酒度数在 20 度以下，对身体 健康好处很大。 度以下，对身体 健康好处很大。 七、产品制作