有关蛋白质的计算.ppt

,R,C,NH2,H,C,O,OH,H,N,H,C,R,COOH,H,H2O,R,C,NH2,H,C,O,H,N,C,R,H,COOH,肽键,脱水缩合,二肽,A1A2A3An 多肽（n1）H2O,反应过程：,(1)关于组成蛋白质相关的肽链、氨基酸、肽键、 脱去水分子的数目对应关系表如下：,与蛋白质相关的计算,(2)相关计算公式 脱水数肽键数氨基酸数肽链数水解需水数 氨基数肽链数R基上的氨基数各氨基酸中氨 基的总数肽键数 羧基数肽链数R基上的羧基数各氨基酸中羧 基的总数肽键数 蛋白质相对分子质量各氨基酸平均相对分子质量 氨基酸数18脱水数,N原子数肽键数肽链数R基上的N原子数 各氨基酸中N的总数 O原子数肽键数2肽链数R基上的O原子数 各氨基酸中O的总数脱水数 H原子数各氨基酸中H的总数2脱水数,肽键、氨基、羧基的计算（）,例2: (08上海生物)现有氨基酸800个，其中 氨基总数为810个，羧基总数为808个，则 由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质 共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为 A. 798、2和2 ( ) B. 798、12和10 C. 799、1和1 D. 799、11和9,B,氨基酸总数肽链条数 = 肽键数 = 脱水数,蛋白质类的计算归类,蛋白质分子量的计算,例3: 已知20种氨基酸的平均相对分子质量 是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链 组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分 子量最接近于 ( ) A.12800 B.12544 C.11036 D.12288,C,蛋白质分子量= 氨基酸数氨基酸平均分子量 失去的水分子数18,蛋白质类的计算归类,蛋白质类的计算归类,计算某个氨基酸中C、H、O、N等元素的数目,例4：丙氨酸的R基为CH3，在一个丙氨 酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是 A. 3，4 ( ) B. 4，3 C. 3，2 D. 4，4,C,例5（09年上海）某蛋白质由m条肽链、n个 氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个 数是（ ） A. n-m B. n-2m C. n+m D. n+2m,C,蛋白质类的计算归类,计算某个蛋白质中C、H、O、N等元素的数目,(1)有关蛋白质计算问题 氨基酸与相应DNA及RNA片段中碱基数目之间的关系计算 DNA(基因) 信使RNA 蛋白质 碱基数6 碱基数3 氨基酸数1,a.DNA中有的片段无遗传效应，不能转录形成mRNA。 b.基因片段中有的片段起调控作用，不能转录。 c.mRNA中有终止密码子，终止密码子不对应氨基酸。 在利用DNA中脱氧核苷酸数或RNA中核糖核苷酸数求其指导合成的蛋白质中氨基酸数目时，一般不考虑终止密码子问题，所求出的氨基酸数为其最大值。 在计算蛋白质相对分子质量时，除考虑肽键的形成外，有时也要考虑因其他化学键的形成而导致相对分子质量的变化，如形成二硫键。,编码蛋白质的基因所含的碱基数,例6:一条多肽链上有氨基酸300个，则作为 合成该多肽链模板的信使RNA分子和转录 信使RNA的DNA分子至少要有碱基多少个 A. 300； 600 B. 900；1800 ( ) C. 900；900 D. 600；900,B,基因碱基数：mRNA碱基数：氨基酸数 = 6：3：1（不考虑非编码区和内含子）,蛋白质类的计算归类,例7.（09年上海）某条多肽的相对分子质量 为2778，若氨基酸的平均相对分子质量为 110，如考虑终止密码子，则编码该多肽的 基因长度至少是（ ） A. 75对碱基 B. 78对碱基 C. 90对碱基 D. 93对碱基,D,编码蛋白质的基因所含的碱基数,蛋白质类的计算归类,例8. (07上海高考题)一个mRNA分子有m个碱基， 其中G+C有n个；由该mRNA合成的蛋白质有两 条肽链。则其模板DNA分子的A+T数、合成蛋白 质时脱去的水分子数分别是 ( ),A. B. C. D.,m、,3,m,1,m、,3,m,2,2（m n）、,3,m,1,2（m n）、,3,m,2,D,编码蛋白质的基因所含的碱基数,蛋白质类的计算归类,(2)遗传多样性与生物多样性的关系,练习:,3.（05辽宁）关于人体内蛋白质的叙述， 错误的是（ ） A. 合成蛋白质的氨基酸全部为必需氨基酸 B. 蛋白质也可被氧化分解释放能量 C. 组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多 D. 有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用,A,练习:,4. (07广东高考题)下列有关生物体化学成 分的叙述正确的是（ ） A. 精瘦肉中含量最多的是蛋白质 B. 组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸 C. T2噬菌体的遗传物质含有硫元素 D. 与精子形成相关的雄激素属于脂质,D,5.（10年全国卷）水中氧含量